любител

„Въглехидратите са предпочитаното гориво за организма, така че захарта и нишестето са от решаващо значение за добре балансираната диета“, казва Йохана Бурани, регистриран диетолог и автор на Добри въглехидрати, лоши въглехидрати. Тъй като въглехидратите са вашият основен енергиен източник, вероятно ще се почувствате отпаднали, ако не ядете достатъчно от тях. И ето ритникът за наддаване на тегло: Лишаване от себе си всякакви храната - особено тази, която наистина харесвате - може да доведе до сериозно преяждане. Това се е случило с много хора, които са ходили цели прасета без въглехидрати. Те отслабнаха в началото, но в крайна сметка не устояха на желанието си.

Можете ли да оставите въглехидратите обратно в живота си и все още да контролирате теглото си? Абсолютно, казва Бурани. Ключът е да се уверите, че ядете правилните видове въглехидрати: тези, които са пълнозърнести и/или богати на фибри (като кафяв ориз, боб и трици). Тъй като тези „добри въглехидрати“ се усвояват бавно, те осигуряват стабилно, постепенно снабдяване с енергия, което ви кара да се чувствате по-дълго удовлетворени. Какво да избягвате: рафинирани въглехидрати с ниско съдържание на фибри (помислете за бял хляб и кифлички, повечето бисквити и храни, заредени със захар). Тези "лоши въглехидрати" се разграждат бързо, причинявайки бързо покачване и след това намаляване на нивата на кръвната захар; в резултат на това скоро търсите друга корекция.

Но не е нужно да разберете всичко сами: оставете нашата 30-дневна диета на любителите на въглехидратите да свърши работата вместо вас. Можете да ядете тестени изделия, зърнени храни, сандвичи, английски кифли и дори един или два картофа - да не говорим за седмично лечение. Всичко това за по-малко от 1400 калории на ден! Следвайте го вярно и можете да свалите до осем килограма този месец (повече, ако правите упражненията). Сега не е ли това най-великото нещо след нарязания хляб?!

Указания: Нашият план е лесен за изпълнение: Има пет възможности за закуска, обяд и вечеря - можете да смесите и съчетаете, за да създадете различно меню за всички 30 дни. Изберете от -> -> и се насладете на безалкохолни напитки. Добавете мултивитамини веднъж на ден плюс добавка от 200 милиграма калций (добавка от 500 mg калций за жени над 50 години).

1 сандвич за бързо хранене с яйца (изберете само веднъж седмично): Dunkin 'Donuts Egg Cheese English Muffin Sandwich, McDonald's Egg McMuffin или Subway Western Egg Sandwich на деликатесна ролка

2 Смути: В блендер комбинирайте 1 чаша обезмаслено мляко; 1 зрял банан, нарязан; 8 ягоди; 1/2 чаша трици люспи зърнени храни; тире екстракт от ванилия; и 4 до 6 кубчета лед.

3 Тост 1 пълнозърнеста замразена вафла (90 до 100 калории); отгоре с 4 чаени лъжички фъстъчено масло и 2 чаени лъжички стафиди. • 4 унции обогатен с калций портокалов сок

4 Отгоре всяка половина от препечен английски кифла от пълнозърнест пшеница с 2 супени лъжици всяка част обезмаслена рикота и натрошен ананас. Поръсете с канела. Печете, докато ананасът стане златист. • 1 праскова

5 1 чаша люспи трици или 1/3 чаша трици люспи, смесени с 2/3 чаша Cheerios • 1 чаша обезмаслено мляко • 1/2 банан или 1/2 чаша боровинки

Указания: Нашият план е лесен за изпълнение: Има пет възможности за закуска, обяд и вечеря - можете да смесите и съчетаете, за да създадете различно меню за всички 30 дни. Изберете от -> -> и се насладете на безалкохолни напитки. Добавете мултивитамин веднъж на ден плюс добавка от 200 милиграма калций (добавка от 500 mg калций за жени над 50 години).

1 плодова салата за бързо хранене (изберете само веднъж седмично): плодова и орехова салата на Макдоналдс с кисело мляко • 1 чаша нискомаслено мляко

2 Сандвич: Намажете 2 чаени лъжички лека майонеза върху малко пълнозърнест кок хамбургер; слой върху 2 унции тънко нарязана пушена пуйка или шунка и 1/3 чаша пикантна зелева салата (виж вечеря номер 2). • 1 пръчка частично обезмаслено сирене моцарела или 6 унции леко кисело мляко • 20 грозде или 1 средна ябълка

3 Сандвич: Намажете 1 супена лъжица медена горчица върху 2 филийки лек пълнозърнест хляб; слой върху 2 унции деликатно печено говеждо месо (или 2 унции тънко нарязан фланг пържола или свинско филе) и резенчета домати. • 1 1/2 чаши пъпеш пъпеш от пъпеш или медена роса • Спритцер: Смесете 4 унции подсирен с калций портокалов сок с 8 унции селцер.

4 Пилешка салата: Хвърлете 3/4 чаша варени пилешки гърди на кубчета с 1/2 чаша манго на кубчета; 2 зелени лука, накълцани; и 1 1/2 супени лъжици лека майонеза, смесена с 1 чаена лъжичка смлян пресен джинджифил и 1/2 чаена лъжичка уасаби. Сервирайте върху листа от маруля с 10 гроздови домата. • 1 чаша мляко без мазнини

5 Сандвич: Между 2 филийки лек пълнозърнест хляб, поставете парче твърдо сирене от 1 унция (всякакъв вид) и 2 филийки домат. Скара в тиган с незалепващо покритие, покрит с 1 чаена лъжичка масло или маргарин, до златисто от двете страни. • 1/4 чаша хумус с 8 бебешки моркови и пръчици целина

Указания: Нашият план е лесен за изпълнение: Има пет възможности за закуска, обяд и вечеря - можете да смесите и съчетаете, за да създадете различно меню за всички 30 дни. Изберете от -> -> и се насладете на безалкохолни напитки. Добавете мултивитамин веднъж на ден плюс добавка от 200 милиграма калций (добавка от 500 mg калций за жени над 50 години).

1 вечеря за бързо хранене (изберете само веднъж седмично): 3 филийки Pizza Hut Fit 'N Вкусна пица с ниско съдържание на мазнини, всякакъв сорт

2 Бургер: Грил или бройл с 4 унции постно пуешко бургер. Залейте с парче твърдо сирене от 1 унция непосредствено преди да го свалите от огъня. Поставете върху малък пълнозърнест хамбургер с маруля, резенчета домат и 1 супена лъжица кетчуп. • Зелена салата: Комбинирайте 1/2 чаша счукан ананас в сок, 1 1/2 супени лъжици чили сос и 1/4 чаена лъжичка сол. Добавете 8 унции смес от зелева салата; хвърляне (запазете половината за обяд номер 2).

3 Скара или печете 4 унции фланешка пържола или свинско филе. • Салса: Комбинирайте 1/2 манго, на кубчета; 1/2 чаша нарязан домат; 2 чаени лъжички смлян кантарион; 2 чаени лъжички сок от лайм; 1/4 чаена лъжичка млян пресен джинджифил; и щипка лют червен пипер. • 8 аспержи копия, на скара или на пара, поръсени с 1 чаена лъжичка сирене пармезан • 1 парен кочан царевица с 1 чаена лъжичка леко масло

4 Тестени изделия: Сварете 2 унции пълнозърнести пенни или тестени папийонки. Точно преди да отцедите пастата, добавете 5 унции спанак; гответе само докато изсъхне. Отцедете и върнете в тенджерата. Загрейте 1/2 чаша нискомаслен сос маринара и смесете с паста. Прехвърлете в чиния и отгоре с 1/4 чаша обезмаслено сирене рикота и 1 супена лъжица пармезан. • Зелена салата, поръсена с балсамов оцет и 1 1/2 чаени лъжички зехтин • 1 слива

5 Печете на скара или печете 5 унции сьомга (или 6 унции сом или меч). Междувременно комбинирайте 2 чаени лъжички лека майонеза, 1 1/2 чаени лъжички нарязан пресен копър, 1 чаена лъжичка оцет от бяло вино, 1/2 чаена лъжичка дижонска горчица, 1/4 чаена лъжичка захар и щипка сол и черен пипер; сервирайте върху риба. • 3 малки кръгли картофа, приготвени на пара • 1 чаша клинове на тиквички на скара, поръсени с 1 чаена лъжичка пармезан

Допълнете плана си за хранене с вкусни възможности за избор от тези списъци с безплатни, ежедневни закуски и размишления.

Безплатни (яжте колкото желаете)

Зеленчуци (сурови или бланширани)
Аспержи
Броколи
Зеле
Карфиол
Целина
Краставица
Ендивия
Зелен боб
Листни зеленчуци
Гъби
Лук
Чушки
Репички
Скалиони
Снежен грах
Скуош (жълт или зелен)
Домати
Кресон

Подправки
Сос от лют пипер
сос Уорчестър
Оцет (всякакъв вид)
Соев сос
Бульон
Лимон или вар
Заместители на захарта
Билки и подправки, всички видове
Сол и черен пипер

Напитки
Вода, чешмяна или бутилирана
Смеси за напитки, без захар (лимонада, Kool-Aid)
Seltzer, без захар
Газирана вода
Диетична сода
Кафе или чай, без захар, горещо или ледено

Ежедневна закуска (по една на ден)

1/4 чаша хумус със сурови зеленчуци
1 мини чанта леки пуканки
6 унции леко или без мазнини обикновено кисело мляко
1 пръчка частично обезмаслено сирене моцарела и 2 бисквити с намалено съдържание на мазнини
1 унция твърдо сирене (като швейцарско или чедър)
10 печени царевични чипса със салса
1 гранд (16 унции) Starbucks Cappuccino, направен с мляко без мазнини
1 круша, банан или ябълка
30 грозде
14 бадеми или половинки орех
1 замразено барче с ниско съдържание на мазнини

Сплирж (един на седмица)

1 малка филийка ябълков пай
1 желе, напълнено поничка
1 бар Snickers с редовен размер
1 гранд (16 унции) Starbucks Mocha Frappuccino (без разбита сметана)
2 бисквитки с шоколад на парчета Pepperidge Farm
30 фъстъчени M&M
1 сладолед Häagen-Dazs (без ядки)
2 леки бири и 9 тънки гевречета
2 чаши вино с пет унции и 2 супени лъжици фъстъци
1 малка филийка Fudge Iced Golden Cake на Entenmann

Изгаряйте 300 допълнителни калории (вижте нашата диаграма по-долу) на шест от всеки седем дни и ще изпускате допълнително половин килограм всяка седмица. Или ако просто не можете да тренирате толкова често, стремете се поне три дни в седмицата. Не само ще изгаряте излишни калории, но и ще повишите метаболизма си, като увеличите размера на мускулите си. В резултат на това килограмите ще се свалят по-лесно и ще останат на разстояние.