Този гювеч за сирене с броколи с ниско съдържание на въглехидрати е лесен за приготвяне, но е направен от истинска храна - в него няма консервирана супа! Този гювеч прави отлична гарнитура от кето броколи за всеки повод - включително празници. Всичко това кремообразно сирене го прави удобен за деца. Добавете малко остатъци от месо и става цяло ястие. Тази рецепта за броколи може да бъде част от диета с ниско съдържание на въглехидрати, кето, диабет, Аткинс, без глутен или Бантинг.

запеканка

Отказ от отговорност: Някои от връзките на този сайт са партньорски връзки, което означава, че правим малка комисионна от всякакви продажби, за да запазим рецептите! Вие не плащате повече. Благодарим за подкрепата!

Рецептата за запеканка с ниско съдържание на въглехидрати от броколи

Тази рецепта започва с парата на броколите, докато стане хрупкава. След това го поставяме в съд за печене и приготвяме кремообразен сос чедър, направен с истински крем и сирене чедър.

В допълнение към сметаната и сиренето чедър, малко лук на прах добавя вкус, а нотка люспи от червен пипер добавят вкус към соса. Няма достатъчно люспи от червен пипер, за да стане горещо, достатъчно, за да запее.

След добавяне на малко прясно напукан черен пипер и малко добра морска сол (по желание) към соса, го изсипваме върху задушените броколи и добавяме слой от натрошено сирене отгоре. След това го печем, докато гювечът мехурче в центъра и сиренето отгоре стане разтопено сирене.

С цялото това сирене няма да накарате децата да спрат да ядат броколите си!

Вдъхновението

Тази рецепта е вдъхновена от моята рецепта за сос от сирене. Създадох тази рецепта миналата година и обичам колко е гъвкава. Обичам да го сервирам с броколи и реших, че ще бъде вкусно, излято върху броколи и изпечено в гювеч.

В крайна сметка, не всички ли обичат броколи и сирене заедно?

Как да накараме броколи да вкусят добре

Макар да обичам броколи, заляти със сирене, както в този гювеч и моята рецепта за супа със сирене с ниско съдържание на въглехидрати, това веге не се нуждае от сирене, за да има добър вкус.

Тайната на приготвянето на броколи с вкус е да не го приготвяте до смърт. Кашавите броколи никога не са привлекателни!

Един от любимите ми начини за приготвяне на броколи е просто да го приготвя на пара. Осоляването му преди приготвяне на пара му помага да запази този великолепен зелен цвят. Докато е на пара, проверявам го често, като поставям вилица, за да видя колко е нежна.

След като броколите приключат на пара, аз ги слагам в чиния за сервиране и разбърквам добро количество истинско масло и го заливам със сол. Понякога използвам и малко пипер. Толкова просто лечение!

Броколите също са вкусни добре печени, както е в моята рецепта за лесно печени брюкселски кълнове. Печенето на зеленчуци разкрива естествената им сладост и добавя малко умами.

Разбира се, не е нужно да се занимавате с готвене на броколи, за да го направите вкусен. Можете да му се насладите суров на салати. Броколи от цветя правят вкусни „кофички“. Използвайте ги, за да вземете любимото си нисковъглехидратно потапяне.

Какво мога да добавя към броколи?

Можете да направите този гювеч свой собствен, като добавите парченца бекон, изключите някои (или дори всички) от броколите за карфиол или като смените вида сирене, който използвате.

Добавете малко карамелизиран лук отгоре или поръсете някои от любимите си билки в соса.

Направете това гювече цяло хранене, като добавите малко варено месо в съда за печене заедно с броколите. Пилето, пуйката или шунката биха работили добре. Какъв чудесен начин да изразходвате тази остатъчна пуйка от Деня на благодарността!

Заключителни думи

Тази рецепта за запеканка със сирене с броколи с ниско съдържание на въглехидрати прави лесен, но вкусен гювеч, който цялото семейство ще хареса. Кажете ни какво добавяте към тази рецепта, за да я направите своя собствена! Наслади се!