лесна

Въпреки че може би си мислите, че гювечът за закуска е ястие през уикенда, тази версия може да се направи всеки ден от седмицата, тъй като се приготвя в микровълнова печка. Хлябът, яйцето, шунката и сиренето се комбинират бързо с мляко, сос Уорчестър и суха горчица, преди да се готвят в микровълновата за по-малко от 6 минути. С измервания за една порция, това ястие е идеално за обилна закуска преди училище или работа.

Съставки

  • 1 филия хляб (на кубчета)
  • 1 яйце (разбито)
  • 3 супени лъжици мляко
  • 1/4 чаша варена шунка на кубчета
  • 1 тире сос Уорчестър
  • 2 супени лъжици натрошено сирене Чедър
  • 1/4 чаена лъжичка суха горчица
  • 1/8 чаена лъжичка сол
  • Тире от пипер

Стъпки за постигане

Комбинирайте всички съставки в 6-инчова купа за сервиране, безопасна за микровълнова фурна. Смесете добре. Покрийте плътно с найлоново фолио, след което прободете няколко малки дупки отгоре, за да се обезвъздушат.

Гответе на СРЕДНО-ВИСОКО, или 80 процента мощност, за 4 1/2 до 5 1/2 минути. По средата на времето за готвене обърнете ястието на половин оборот. Оставете да престои, покрито, за 30 секунди, за да завършите готвенето.

Направете напред

Можете да приготвите това ястие предната вечер. Просто смесете съставките в микровълнова безопасна купа, покрийте и охладете; след това го поставете в микровълновата фурна сутрин. Гответе малко по-дълго от указаното, тъй като е охладено.

Вариации на рецепти

Това е една от онези рецепти, които можете да замените или добавите съставки, без да променяте целостта на ястието. Ако искате малко зелено сутрин, хвърлете малко накълцан пресен спанак или пресни билки като магданоз или лук. Готвеният бекон също е чудесна алтернатива на шунката и почти всеки вид сирене - от мексиканска смес до козе - може да замести Чедъра. Използването на многозърнест хляб ще добави приятна доза фибри или ако искате малко сладост, за да започнете деня си, опитайте парче бриош или хала.

Още запеканки за закуска

Ако имате повече време и бихте искали гювеч на фурна, който да обслужва тълпата (или да продължи цяла седмица), има много вкусни рецепти, от които да избирате. Тези ястия могат да бъдат сглобени предната вечер и охладени, приготвени и охладени до готовност за печене или просто да се изпекат веднага.

Много подобна на тази рецепта е гювечът с бекон и яйца, който изисква почти всички едни и същи съставки, с изключение на замяната на шунката с бекон. Той също така използва цели филийки хляб и наслоява съставките, вместо да ги смесва всички заедно. Печенето на яйца и колбаси използва италиански хляб и свинска наденица, заедно с подправки, за да добави вкус. Всичко се смесва заедно и се пече до готовност. Вместо хляб, лесен гювеч за закуска с наденица и картофи включва хеш кафяви картофи, добавяйки любимата закуска към ястието.