- Парен омлет
- Протеинов омлет на пара
- Двойка ябълков омлет
- Двойка омлет от сирене
- Парен омлет върху пъдпъдъчи яйца
- Омлет от сирене турски
- Оранжев омлет
- Остър омлет със соев сос
- Омлет от ядки и горски плодове на гръцки
- Бъркани яйца с царевица на пара
- Омлет с парен лаврак
- Омлет от сладка пара
Някои хора вярват, че няколко безвкусни ястия и пресни. Може би сгответе свински котлет в двоен котел не е добра идея, но бърканите яйца с пара - това е шедьовър. Консистенцията на такива храни е особено буйна, буквално е пълна с въздушни мехурчета. Вкусният омлет на пара е толкова нежен, че не всички компоненти са подходящи за него. На тази страница ще намерите рецептата за ястия с яйца, която е много проста и вероятно ще ви хареса.
Специалният чар на парния омлет, че може лесно и красиво да се храни. Теглото на яйцето по време на готвене запълва форма и се държи страхотно. Можете да излеете суров омлет в чаша, чаша, кокот или силиконова форма и да го приготвите за двойка. Ако нямате двоен котел, няма значение. Изсипете яйчената смес в чашата и покрийте с намазнено фолио. В тенджера кипнете вода, потопете съдовете на 3/4 височина вряща вода и варете, докато омекнат. По време на зеленината украсете с клончета, можете да изградите цвете, мед и други вкусни живописни картини.
Парен омлет
Ето класическа рецепта омлет с пара на мляко.
- 5 яйца
- чаша мляко
- сол (чесън, ако искате)
Разбийте яйцата едно по едно в купа, изсипете млякото в нея, посолете на вкус и разбъркайте с вилица. Не е необходимо да разклащате, просто разбъркайте добре. Изсипете сместа в купа и гответе за около 25 минути. Така приготвената омлетна пара може да поръси билки и да сервира с пресни зеленчуци. добър апетит!
Протеинов омлет на пара
Често се случва след приготвяне на десерта да има допълнителни пилешки протеини. Необходимо е да им направите омлети на пара и да се насладите на нежните диетични храни.
- 2 протеин
- 60 грама мляко
- заквасена сметана - 10 грама
- масло за омазняване
Отделете белтъците и ги разбийте с мляко, добавете лъжица заквасена сметана и щипка сол. Смажете формата на маслен ориз от парахода или нормалната чаша. Изсипете яйчната маса във форма и гответе на пара, докато омекне. Внимавайте за нивото на водата. Сервирайте топли бъркани яйца - всичко приятно ядене!
Двойка ябълков омлет
На сочна и ароматна рецепта за бърза закуска ще се радват както възрастни, така и деца. Гответе го по-добре със сладки и меки сортове ябълки.
- 3 яйца
- ябълки - 100 грама
- 10 грама масло, разтопено
Измити и обелени от сърцевината ябълки и нарязани на кубчета, задушени в масло няколко минути. Ако ябълките са кисели, по-добре ги поръсете с малко захар. Поставете плодовете в съд за печене. Разбийте яйцата с вилица, напълнете ги и ги изпратете да приготвят ябълките в пара за 15-25 минути. Залейте варени бъркани яйца с разтопено масло и сервирайте горещи, нарежете ги на филийки. добър апетит!
Двойка омлет от сирене
Тази рецепта е пълна с полезни продукти: извара и сирене като източник на калций, билки и яйца като витамини и желязо. Пригответе това вкусно ястие за любимите си хора, дайте им малко грижи и внимание.
- яйце - 3 големи парчета
- гранулирано сирене - 50 грама
- твърдо сирене - 50 грама
- Мляко - 125 мл
- масло - 30 грама
- билки по ваш избор (малък куп)
- сол и подправки по ваш избор
Избършете мазнина извара през сито, като всъщност не се опитвате да мелите, оставете го да остане леко гранулирана текстура. Разбъркайте разбъркайте яйца Разбъркайте настърган кашкавал и за сол, използвайте подправки по ваш вкус. Зелен котлет и добавете в купата. Сложете настърганото сирене. С помощта на миксер или бъркалка смесете всички съставки.
Количка за готвене на зеленчуци Покрийте храната с фолио, изсипете яйцето, изварата и мийте чиниите за двойка. Подготовката ще отнеме около 10-12 минути. Омлет извадете от кошницата, като издърпате фолиото. Още горещо, навийте го на руло, обвийте фолио около пикантната храна и оставете да се охлади в тази форма. Нарежете филийките омлет и поръсете с пресни билки и зелен лук. добър апетит!
Парен омлет върху пъдпъдъчи яйца
Несъмнено омлетът от пъдпъдъчи яйца придава особен вкус и полза.
- 3-4 пъдпъдъчи яйца
- наситнен копър - супена лъжица
- 5-10 грама сирене
- 50-70 милилитра мляко, пастьоризирано
Разбийте яйцата и млякото с помощта на вилица, за да втриете сирене на едро ренде. Разбъркайте солта на вкус, в зависимост от вида сирене. Поръсете с наситнен копър и изсипете яйчената смес в съд за параходи. Готовите ястия за двойка се нуждаят от 15-20 минути. Приятен апетит!
Омлет от сирене турски
Отличен вкус и успешни специалитети за фуражи ще донесат много забавление на вашето домакинство. Приготвянето на ароматни ястия ще отнеме известно време, но вие ще останете доволни от резултата.
- Яйца - 2 броя
- извара - супена лъжица
- сирене (за предпочитане камамбер) - 30 грама
- сол - ¼ ч.л.
- Мента - 2 щипки
- Червен пипер - ½ чаена лъжичка
- бял пипер - 2 щипки
Леко разбийте яйцата и кашата със сирене с лъжица и сол и добавете към яйчената смес. Покрийте хартията за печене на кошницата на парахода, внимавайте да не направите гънки. Изсипете сместа, поръсете с подправки, накълцана мента и настъргано сирене. Гответе за около 5 минути. Извадете омлета с пергамент и внимателно го завъртете, за да се навие, докато е още топъл. Когато се нарязва на филийки. добър апетит!
Оранжев омлет
Името е интригуващо, нали? Не забравяйте да опитате да подготвите тази рецепта, ще бъдете изненадани колко вкусно ще се получи ястието с минимални усилия и време.
- 6 яйца
- сок от 1 портокал
- сол, бял пипер - щипка
Добре измити леко разбийте яйцата с портокалов сок, сол и черен пипер по ваш вкус. Изсипете сместа върху формите, като ги напълнете наполовина, за максимум две трети. Поставете формата в пара за готвене и гответе около 20-25 минути. Можете да добавите коричката на половин портокал и щипка къри. Готов омлет филийка и сервирайте с чаша портокалов сок. добър апетит!
Остър омлет със соев сос
Лек, диетичен, нискокалоричен омлет. Рецептата е много проста, а ястията, приготвени според него, много vkunym.
- яйца - 6 броя
- зелен лук - 5 броя
- копър - 4 стръка
- соев сос - чаена лъжичка
- растително масло
- Вода - 6 чаени лъжички
- смлян червен пипер
В дълбока купа чукнете яйца, изсипете водата, соевия сос и теглото с бъркалка. Добавете ситно нарязан копър и зелен лук. Поръсете яйчената смес и варете чили за няколко четвърт час. Просто го вземете в дълбока форма, защото яденето ще се увеличи по обем по време на печенето. добър апетит!
Омлет от ядки и горски плодове на гръцки
Необичайният вкус и пикантен аромат на ястията няма да оставят никого безразличен. Възхитителната рецепта вече е възможна за използване у дома!
- Мляко - 1 литър
- брашно - 240 грама
- яйце - 8 броя
- смокини - 2-3 горски плода
- бадеми или люспи - 1-2 супени лъжици
- растително масло - две супени лъжици
- захар - 1 лъжица трапезария
- индийско орехче, канела
Замесете тесто с еднородно мляко, брашно, яйца, индийско орехче и сол. Оставете тестото за около 30 минути. Смокините и ядките се нарязват правилно, смесват се с канела и внимателно се въвеждат в тестото. Остава да се излее много във форма за параходи и да се готви до пълно втвърдяване на повърхността. На върха на вече изпънатия от фурната омлет, поръсете със захар. добър апетит!
Бъркани яйца с царевица на пара
Рецептата за омлет със захарна консервирана царевица по вкус на всеки, след сладко зеленчуков чудесно балансиран аромат на зелено.
- царевица (консервирана) - 340 грама
- яйце - 4 броя
- мляко - 45 мл
- маргарин - 20 грама
- масло - 10 грама
- зелени - на вкус
Направете здравословна закуска е много проста: свържете суровите яйца с мляко, добавете малко печен фасул консервирана сладка царевица и сол маса. Продължете да готвите: изсипете всичко под формата на предварително намазано с маргарин и го пригответе в двоен котел. Омлет Сервирайте филийки върху тавите, поливайте ги с масло и поръсете ситно нарязани зеленчуци. добър апетит!
Омлет с парен лаврак
Тази рецепта, която е полезна в морските риби, чудесно допълнена от деликатна млечно-яйчена маса. Готвене костур може да бъде отделно, запържете го в тигана, но можете да пара. Изберете свой собствен цветен вкус.
- групер - 300 грама
- масло - 50 грама
- мляко - половин чаша
- яйце - 5-6 парчета
- копър и лук
Тази рецепта може да бъде приложена по два начина. Готовите рибни филета се нарязват на малки парченца, запържват се в тиган от двете страни в гореща мазнина, улавят се парчета костур и се изпращат в съд за печене. Яйцата са добра бъркалка, смесете с мляко, нарежете билките и малко сол, покрийте с тях и сварете рибата на пара, докато се приготви. Омлет го сервирайте веднага.
Вторият начин за приготвяне на храна: смес от яйца и мляко, пара на 20-25 минути. Едновременно с това, параходите от второ ниво отрязани парчета могат да бъдат варени риба. Когато масата на яйцата се сгъсти достатъчно, разбъркано Напълнете парчетата парен лаврак. Напълно готовият съд се сгъва наполовина и се съхранява в хладилник.
За да приготвите ястието особено пищно, отделете жълтъците от белтъците. Разбийте последния в твърда пяна. Смесете жълтъците с мляко и билки, подправете със сол и подправки и след това ги въведете в разбитите солени стабилни пянени протеини. След това пригответе омлета с риба по един от горните методи и сервирайте със соев сос и пресни зеленчуци. добър апетит!
Омлет от сладка пара
Вкусно сладко ястие, чудесно подходящо за следобедна закуска.
- 0 5 саше от ванилова захар
- 10 грама захар
- 10 грама масло
- 125 милилитра мляко или сметана с дебелина
- 130 грама сладко или мармалад
- 250 мл плодов сок
- 5 яйца
Пресни яйца с разбийте пълномаслено мляко, добавете лъжица захар, малко ванилия и изсипете сместа в парна оризова купа. Готвенето на сладък омлет в двоен котел трябва да бъде след около час, след това изсипете конфитюра, приготвено ястие и сервирайте със сметана или плодов сок. добър апетит!
Лекият, деликатен и вкусен омлет е идеалното ястие за закуска, защото освен факта, че е много лесно да се направи омлет, се откроява и с използването му. Яйцето съдържа голямо количество протеини и мазнини в тялото ни, витамини А, В6, D, Е. Съставът на жълтъка съдържа елементи като фосфор, желязо, мед, калций, калий, кобалт, йод.
Трябва да се отбележи, че доскоро диетолозите уверяваха - яйцата трябва да се ядат умерено, тъй като включват много холестерол. Въпреки това, автентично доказа, че яйцата също съдържат достатъчно количество лецитин и благодарение на него холестеролът не се забавя в стените на кръвоносните съдове. Следователно е възможно да готвите яйца всеки ден под формата на няколко омлета. Яжте вкусно и полезно!