Никога не осъзнавах колко важно е контролирането на околната среда за отслабването, докато не се преместих във Върмонт през 2006 г., след като завърших колеж. До този момент от живота си бях живял в доста нездравословна среда за мен, не защото бях заобиколен от нездравословни хора, а защото нямах волята да се контролирам около храната, внасяна в дома ни. Независимо дали става дума за домашни бисквитки, които майка ми е приготвила, за пица, поръчана от съквартирантите ми от колежа, или за седмичната ми среща с пистата за проект с Бен и Джери, позволих на храните, с които се борих, да ме заобиколят.

контролираната

Когато се преместих във Върмонт през 2006 г., бях с най-високото си тегло за възрастни и бях невероятно нещастен. Въпреки че от години бях пазарувал хранителни стоки за себе си, това беше първият път в живота ми, когато два пъти се замислих какво купувам. Огромният момент на крушка за мен беше първият път, когато завърших сам буркан фъстъчено масло. Въпреки че го бях ял през седмица-две, разбрах, че съм единственият човек, който го е ял. Независимо дали съм довършил буркана за 5 дни или 15 дни, тази храна и тези калории са били консумирани от мен и само от мен.

След този момент започнах да обмислям два пъти какво купувам, какво ям и колко време ми отне да ям неща. Колко бързо преминах през тази торба със сирене? Колко порции сладолед извадих от тази картонена кутия със сладолед? За първи път осъзнах, че имам силата да контролирам средата си и че много контролът ми помогна да отслабна! Избрах какво съм ял, кога съм го ял и колко съм ял. И тримата бяха ключови за отслабването ми.

През следващите няколко години се справих чудесно с контрола на околната среда, както когато живеех със съквартиранти, така и когато живеех сам. Поддържах загубата на тегло над 50 килограма и започнах да влизам в най-добрата форма на живота си. Едва когато започнах да се срещам с Нийл през 2009 г., бях изправен пред следващото си предизвикателство. Въпреки че Нийл и аз не живеехме заедно, докато не се оженихме през 2012 г., за първи път от години изборът на храна и графикът на хранене на друг човек повлияха на собствената ми диета.

Сега Нийл по никакъв начин не е изключително нездрав човек, но ние бяхме (и все още сме) изключително различни в хранителните си навици. Нийл има способността да си купи торба с Reese’s Pieces и да ги изяде в продължение на 5 седмици. От друга страна, щях да мисля за бонбоните ден след ден, докато те изчезнат. Имаше много пъти, когато си мислех: „Как, по дяволите, не е довършил онези бисквитки, които е купил преди месец?“ Нашите различия ме разочароваха и започнах да им позволявам да влияят на теглото ми, защото нямах контрола, който имаше Нийл.

Виждате ли, Нийл може да не яде най-здравословните храни, но има наистина здравословни навици. Той е интуитивен ядец по учебници и не позволява на храната да го контролира. Това ми беше трудно, защото си помислих: „Е, той го яде и е слаб, така че съм сигурен, че ще се оправя“, но реалността беше, че не можех да се храня като Нийл и да имам нездравословните навици, които имах. Не можех да допусна средата ми да се превърне в среда на Нийл, просто нямаше да ми свърши работа.

През годините трябваше да намеря начин да контролирам средата си, за да отслабна или да поддържам теглото си, без да контролирам как Нийл се храни. С Нийл намерихме здравословен баланс и двамата сме компрометирани в много отношения. Перфектен пример може да се намери в чиповете, които Нийл купува за обядите си. Вместо да купуваме големи торби с чипс, ние харчим малко повече пари и купуваме отделни торби с чипс. Вместо да има голяма отворена чанта с чипове, която да ме изкуши, Нийл държи чиповете си в мазето далеч от мен. Също така трябваше да се науча да имам самоконтрол и да не се изкушавам от храни, които Нийл харесва.

Това работи много добре за нас през последните няколко години, но все още се боря с контрола върху околната среда, когато имам приятели или семейство в града. Искате ли да ядете навън? Сигурен. Сирене и бисквити за вечеря? Защо не? Все още ми е много трудно да контролирам апетита и нездравословните си навици, когато се сблъсквам със социални събития или натиск от страна на връстници, но се надявам да придобия повече самоконтрол след време. С много гости извън града, които посещават тази есен, за да се срещнат с дъщеря ни, знам, че ще бъде изключително важно за мен да задам стандарт и да контролирам средата си колкото е възможно повече, защото ако не, знам, че ще се чувстват нездравословни и обезсърчени.

В крайна сметка, ключът е да сте наясно с какво се борите и да не се страхувате да държите тези храни или навици извън къщата си. Създайте здравословна среда за себе си! Повярвайте ми, това е основен ключ към загубата на тегло.

Какво мислите за важността на контрола върху околната среда, за да отслабнете? Кажете ми вашите мисли на страницата на Facebook за торта с кафе и Cardio!