Дългосрочното лечение със сок от червена боровинка (Vaccinium vitis-idaea) понижава и без това повишеното кръвно налягане и подобрява функцията на кръвоносните съдове при експериментален модел на хипертония при плъхове.

консумацията

Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea) притежава противовъзпалителни свойства, което може да допринесе за способността му да намалява кръвното налягане и да подобрява съдовата функция. Кредит за изображение: Jonas Bergsten.

„Твърди се, че консумацията на богати на полифенол храни, като плодове, плодове, чай и какао, оказва благоприятно въздействие върху здравето на сърдечно-съдовата система“, казва Ан Кивимяки, изследовател в Катедрата по фармакология в Университета в Хелзинки.

„Диви скандинавски плодове, напр. червена боровинка, боровинка, червена боровинка и култивирано касис са добри източници на полифеноли, включително флавоноиди, като антоцианидини, проантоцианидини и флавоноли. "

„Целта на нашите проучвания беше да се изследват ефектите от сокове от червена боровинка, червена боровинка и касис върху съдовата функция на генетично хипертонични плъхове и да се изясни как брусницата влияе върху кръвното налягане на спонтанно хипертонични плъхове и нормотензивни плъхове, консумиращи диета с високо съдържание на сол.“

"Искахме също така да определим дали сокът от червена боровинка може да окаже въздействие върху възпалението с ниска степен, феномен, свързан с хипертонията и излишния прием на сол."

Kivimäki изследва сърдечно-съдовите ефекти на студено пресования сок от червена боровинка, сок от червена боровинка и касис като течност за пиене в продължение на 8-10 седмици върху генетично хипертонични плъхове.

Разреденият сок от червена боровинка значително понижава високото кръвно налягане при животните, докато сокът, съдържащ повече полифеноли, подобрява нарушената функция на кръвоносните съдове до нивото на здравите съдове.

Сокът не предотвратява свързаното с възрастта повишаване на кръвното налягане, типично за хипертоничния щам на животните.

Сокът от червена боровинка също предотвратява експресията на гени, свързани с нискостепенно възпаление в аортата. Ефектът от други плодови сокове е по-слабо изразен.

„В основата на ефекта вероятно е намаляването на нискостепенното възпаление, както и механизмите, свързани със системата ренин-ангиотензин, централен регулатор на кръвното налягане, и наличието на азотен оксид, локален ендотелен вазодилатативен фактор“, каза Кивимяки.

„Тези експериментални открития се нуждаят от доказателства от сравнителни клинични проучвания върху здрави индивиди с леко повишено кръвно налягане, които към този момент са получили хранителни насоки и насоки за начина на живот вместо медикаментозна терапия.“

„Сокът от червена боровинка не замества лекарствата, но е добра хранителна добавка.“

Ан Кивимяки. 2019. Сок от червена боровинка, кръвно налягане, съдова функция и възпалителни маркери при експериментална хипертония. Университет в Хелзинки, Финландия