Колко дълго можете да живеете без храна? Факти и последствия

от Андреа Стереа

колко

Може да помислите за екстремно гладуване за вашия план за отслабване, но можете ли да оцелеете, без да ядете? И ако да, колко време можете да живеете без храна? Следващата част от нашата поредица за оцеляване е време да научите повече за лишаването от храна и последиците от прогресиращия глад.

Колко дълго можете да живеете без храна: Исторически факти

Науката не може да извършва експерименти с глад и глад поради етични причини. С други думи, няма да научите колко дълго можете да живеете без храна в контролирана експериментална среда. Но ако искате малко странни научни факти за да си запишете общите познания, не забравяйте, че някои хора са оцелявали без храна и вода в продължение на седмици.

Историческите данни показват, че хората могат да оцелеят без храна в продължение на месеци. Едно известен пример е тази на Махатма Ганди, който не хапва хапка и само отпива малки глътки вода в продължение на 21 дни. По-интригуващото е, че Ганди беше много слаб в началото на протеста си. С други думи, той не е имал предпоставките (калории и енергийни резерви), за да гарантира успеха си. Съобщава се обаче, че Ганди е претърпял около 14 гладни стачки приживе.

Други известни гладни стачки включват примера на Боби Сандс , една от най-скандалните фигури в историята на Ирландия. Пясъците започнаха гладна стачка през 1981 г. и устояха 66 дни без никаква храна. В крайна сметка той умря от умишлен глад.

Бхагат Сингх, почитана фигура в борбата срещу британския колониализъм в Индия и участваща в движението за независимост, прекара 116 дни в затвора в самоналожена гладна стачка. Когато най-накрая сложи край на това, през 1929 г. Сингх тежи около 119 паунда (около 54 килограма).

Друг световно известен пример е този на Желязната лейди от Манипур - Иром Чану Шармила - активист, роден в Индия, оцелял 500 седмици без храна и вода. Споменахме я преди в нашата статия за колко дълго можеш да живееш без вода . Индийското правителство я принудително накапва през носа, за да я поддържа жива по време на стачката, тъй като в Индия е наказателно престъпление да се опита да се самоубие.

Долна линия

Това са само няколко примера. Историята знае много случаи на хора, оцелели без храна и вода. Както лесно можете да разберете, оцеляването без храна зависи от индивида и обстоятелствата на лишаването от храна. И така, време е да обсъдим науката за лишаването от храна и какво гладът може да причини на тялото ви.

Колко дълго можеш да останеш без храна: Науката зад глада

Знаете, че обичаме храната достатъчно, за да сме написали пълно ръководство за науката за вкуса. Като открито обявени за гастрономи, ние също се борим от време на време с телесно тегло и вписване в миналогодишните дънки. Спазването на диета в наши дни никога не е било по-лесно, въпреки че ние сме почитатели на промените в начина на живот, а не на модните режими и маркетинга на инфлуенсъри. Ако някога сте искали да отслабнете бързо с малко килограми, поне веднъж в живота сте обмисляли някои екстремни пости. Но какво прави това с тялото ви, всъщност?

Според медицински изследвания , средно добре подхранван мъж с тегло 154 килограма (около 70 килограма) има достатъчно калорични ресурси, за да оцелее между 1 и 3 месеца. Изучавайки литературата за доброволните гладни стачки, изследователите се съгласяват, че е малко вероятно човек да оцелее без храна повече от три месеца.

Ако някога сте спазвали диета, знаете, че телата ни, когато не получават достатъчно гориво, започват да изразходват запасите си, оттам и загубата на тегло. Телата ни обаче могат да направят толкова много.

Накратко, докато можете да живеете без вода около три дни, докато стигнете до точката на връщане, можете да оцелеете без храна няколко седмици. Учените са единодушни, че няма конкретна времева рамка за гладуването, защото всичко зависи от ресурсите на мазнините на индивида. Когато тези ресурси свършат, тялото започва да консумира ресурсите, съхранявани в мускулите.

Борба с глада: как се държи тялото ви

Телата ни разчитат глюкоза , тъй като е нашият основен източник на енергия. Като се започне от това, нека да видим не колко дълго можете да останете без храна, а как тялото ви работи по време на период на гладуване.

  • Ако спрем да ядем за цял ден, телата ни биха изчерпали целия резерв на кръвната захар.
  • В края на този гладен ден тялото ви започва да отделя хормон, наречен глюкагон. На свой ред, той стимулира черния дроб да произвежда глюкоза, за да нахрани мозъка ви, най-вече.
  • Тъй като мускулите ви разчитат на мастните киселини да функционират, за 2 до 3 дни, прекарани без храна, мастната тъкан на тялото ви се превръща в основен източник на гориво.
  • След няколко дни черният дроб започва да трансформира мастните киселини в кетонни тела. Този процес вероятно е по-познат на тези, които спазват кето диетата. Кетонните тела циркулират в кръвта към мозъка, така че той може да ги използва за гориво. В този момент дневните нужди от глюкоза за работа на мозъка ни драстично намаляват;
  • Когато тялото ви също изчерпва запасите от мастни киселини, то се обръща към мускулите за гориво и започва да консумира протеините в тъканите ви.
  • Постепенно, докато разграждането на протеините продължава, вие губите функцията на сърцето, черния дроб, бъбреците и други органи, докато стигнете до точката, в която няма връщане.

Ето какво е любопитното, що се отнася до това колко дълго можете да живеете без храна: фактът, че черният ви дроб започва производството на кетони, е това, което позволява на хората да оцеляват продължително без храна . Той е и градивният елемент на кетогенните диети.

Оцеляването от глада и факторите, които го влияят

Въз основа на разкази за гладна стачка и разкази на хората за техните периоди на гладуване, изследователите стигнаха до заключението, че няколко фактора влияят върху сроковете на смъртния глад. Нека ги обсъдим накратко!

1. Стартовото тегло

Средните и слаби индивиди обикновено могат да понасят загуба на тегло до 18% от общата си телесна маса. Хората с наднормено тегло и затлъстяване обикновено могат да функционират, дори ако са загубили около 20% или дори повече от общата си телесна маса.

A проучване публикувано през 2016 г. установи, че доброволното лишаване от храна води до цялостна телесна слабост за около 30 до 50 дни и смърт за 70 дни. При затлъстели индивиди тези срокове вероятно ще бъдат по-дълги. От решаващо значение е да се отбележи, че в казуса участва човек със затлъстяване, който се отказа напълно от храната и оцеля 50 дни само с вода, чай, кафе и дневни дози мултивитамини.

2. Пол

Докато повечето биха си помислили, че жените, които имат по-ниска телесна маса от мъжете, ще оцелеят по-малко до прогресиращ глад, някои изследвания показват друго. Жените наистина живеят по-дълго от мъжете, дори в кризи, които включват глад и епидемии.

3. Възраст

Излишно е да казвам, че децата са по-малко склонни да оцелеят по време на глад.

Прогресивно гладуване: последици за обмисляне

Тялото ви започва да се бори с липсата на ресурси и гориво само след няколко дни лишаване от храна. Докато вашият черен дроб работи извънредно, за да поддържа мозъчните ви функции, вие, от друга страна, ще изпитате някои или повече от следните последици:

  • Общо състояние на слабост;
  • Загуба на концентрация, проблеми с паметта, липса на „енергия за разсъждение“.
  • Прималяване, замаяност, главоболие;
  • Дехидратация;
  • Неизправности на щитовидната жлеза;
  • Кръвното налягане спада;
  • Долен пулс;
  • Колебания на телесната температура;
  • Значителна загуба на тегло;
  • Запек и други храносмилателни проблеми;
  • Болка в корема;
  • Отслабване на мускулите;
  • Повишена умора, задух, усещане за студ и студени крайници и бледност, свързани с появата на анемия;
  • Тетания, като симптом на хипокалциемия;
  • Изтъняване или загуба на коса;
  • Чупливи нокти и суха кожа;
  • Загуба на менструален цикъл при жените;
  • Сърдечен удар;
  • Смъртта, като универсален резултат от глада, докато изпитвате органна недостатъчност и спиране на системите.

Както вече обсъждахме, има надежда за тези, които участват в гладни стачки или тежки диети. Правилните диети и лекарства могат да поставят човек отново на крака след известно време. Ако обаче се чудите колко дълго можете да оцелеете без храна, защото искате да експериментирате или да отслабнете много бързо, не го правете без лекар или диетолог до себе си.