Клубовете на Бъди за затлъстяване, хранене и фитнес
Може ли да поговорим? Е, ако не сте в нашия приятелски клуб, може би не. Все повече изглежда, че имаме трудности да слушаме хора, които не мислят като нас. Ако не сте забелязали това в политиката, не обръщате внимание. Но ние също виждаме това да се случва в изследването на затлъстяването, храненето и фитнеса. Изглежда, че хората се организират в приятелски клубове, където всеки отговаря на определен начин на мислене. Аутсайдерите не са добре дошли.
Няколко актуални примера напомнят това.
Данъчно облагане на захарта
Хората изпитват силни чувства към храненето. Всъщност различните религиозни традиции имат ясни доктрини относно моралното значение на храната. Хората искат да сортират различни храни в добри и лоши. Тъмнина и светлина. В момента захарта и особено подсладените със захар напитки (SSB) попадат в лошата категория.
По същия начин данъчните политики винаги са будили силни чувства. Трябват ни пари от данъци, за да управляваме правителството, за да служим на общото благо. Но данъците могат да станат потискащи и регресивни. Чувствата по този въпрос са силни.
Така че не е изненадващо, че хората изпитват силни чувства относно облагането на SSB. Някои в общественото здраве смятат, че това е много ефективен начин за борба със затлъстяването и диабета. Други казват, че за това твърдение липсват доказателства. Но тези хора говорят ли си помежду си? Ние мислим, че не. Всъщност, в ObesityWeek, адвокатите на SSB на данъците свикаха сесия, за да обсъдят тази тема и се появиха само съмишленици. Джейсън Блок от Харвард ни каза:
Поканихме много данъчни опоненти да дойдат и да представят. Всички отказаха. Сесията трябваше да бъде широкообхватно проучване на данъците върху захарните напитки. Мисля/надявам се, че успяхме да съберем всички тези аргументи на масата.
Червено месо
За друго проучване на случай на непоносимост, разгледайте керфула с червено месо. Annals of Internal Medicine наскоро публикува пет статии, които поставят под въпрос конвенционалната мъдрост относно опасностите от червеното месо. Защитниците на конвенционалната мъдрост естествено бяха възмутени. Първо се опитаха да блокират публикациите. Това не работи.
Следва атака срещу почтеността на авторите. Веднъж един от авторите беше публикувал статия с финансова подкрепа от изследователска група за хранителната индустрия. Това беше аргумент за пренебрегване на този досаден набор от нови документи. Разнообразното мислене ни боли в главите.
Фитнес клубове
Проблемът със стигмата във фитнес залите е добре документиран. Хората обичат да демонстрират телата си. Ние правим неявни преценки за физическия статус на хората с различни типове тяло. Някои хора дори поставят под въпрос годността на номинираната за генерален хирург въз основа на външния й вид. „Кръгли бузи“ изпращат грешно съобщение, казаха те.
Можем ли да уважаваме експертния опит на някой, който отговаря на тясна физическа спецификация?
Един размер, подходящ за всички?
Затлъстяването, храненето и физическата активност са сложни, взаимосвързани теми. Така че вероятно никога няма да намерим един правилен начин да мислим за здравословни проблеми, свързани с тези теми. Единодушието относно политическите решения е още по-малко вероятно. Всъщност универсалните съвети за справяне със затлъстяването, храненето и физическата активност не работят.
Ето защо се нуждаем от разнообразно мислене. Не можем да решим тези сложни проблеми без него. Приятелски клубове пречат.
Щракнете тук за повече информация относно разнообразието и решаването на проблеми.
Абонирайте се по имейл, за да следвате натрупващите се доказателства и наблюдения, които формират нашето виждане за здравето, затлъстяването и политиката.
10 ноември 2019 г.
2 отговора към „Клубовете на приятелите по затлъстяване, хранене и фитнес“
10 ноември 2019 г. в 17:03, Ричард Аткинсън каза:
Много добре казано. За съжаление политиката изтича към науката. Неотдавнашна редакция коментира, че различните страни приемат абсолютно едни и същи факти и стигат до съвсем различни заключения. Това може да е ОК за мнението, но не е добре за науката. В някои от разногласията по-горе фактите не са налице, но това не спира поддръжниците на една теория не само от заключение, но и от преследване на онези, които мислят по различен начин, особено ако алтернативният аргумент не е политически коректен. Стигнахме до състоянието на надменност в нашата цивилизация, за което древногръцките драматурзи предупреждаваха като предвестник на гибелта.
11 ноември 2019 г. в 3:35 сутринта, Мери-Джо каза:
Толкова вярно, Тед. И пречи на реалния напредък в подпомагането на хората да станат по-здрави и подобряването/повишаването на качеството на живота им години. През годините съм практикувал като диетолог и съм страдал от затлъстяване, живеейки в 7 страни, пътувайки до много повече места и наблюдавайки огромните социокултурни, икономически, обществени различия относно: сложни, многофакторни реалности на затлъстяването, храненето, фитнеса, Разбрах колко жизненоважно е да почитаме и прилагаме плуралистичните подходи, необходими за постигане на положителни промени, както за отделните хора, така и за популациите. Просто няма отговор „THE“, който работи за решаване на моето или вашето затлъстяване или епидемията от затлъстяване, който оптимално подхранва мен или вас, или целия свят, който прави мен или вас най-добре годни или привежда нацията и света в пик на фитнес . По някакъв начин трябва да се научим да управляваме, с отвореност и уважение, как можем ефективно да развием тази плуралистична философия, така че правилните подходи/интервенции да достигнат до индивидите и популациите, в съответствие с техните многофакторни нужди.
- Тайланд победи подхранването много успешно, но не забави затлъстяването - Chavasit - 2013
- Световният ден на затлъстяването Стигма и пренебрежение в Crux - ConscienHealth
- Хранителната трансформация от недохранване към затлъстяване SpringerLink
- Азбучната супа от хранителната терминология - IDEA Health; Фитнес асоциация
- 10-те заповеди за бодибилдинг хранене мускули; Фитнес