Написано от Сара Нелсън на 4 септември 2020 г.

праскови

ДОБАВЕТЕ ПОВЕЧЕ СЛУЧАЙНОСТ КЪМ ВАШАТА

Абонирайте се, за да получавате прости, лесни и безумно вкусни нови рецепти за кето всяка седмица.

Вътре си! Ще ви изпращаме вкусни рецепти веднъж седмично 🙂

Търсите лесни и вкусни кето диетични закуски, които да добавите към плана си за хранене, но не знаете откъде да започнете?

Не търсете повече от тази сочна и ароматна кето рецепта, която съчетава свежестта на прасковите с кремообразността на маслото и крема сиренето. По-важното е, че е без добавени захари.

Тази рецепта също е отлична алтернатива на мастните бомби, които често включват кашу, пекан или макадамия, които не са подходящи за тези с алергии към ядки. (И тъй като търсите кето диетични закуски, не пропускайте тази проста рецепта за мастни бомби с три съставки, която бързо ще се превърне в любима.)

Когато искате вкус на лятото, тези праскови и кремави мастни бомби са творчески начин да получите екзогенните кетони на прасковите и да задоволите желанието си за закуска. Дори семейството и приятелите, които не са на кетогенна диета, ще харесат тези кремообразни, замразени лакомства с ниско съдържание на въглехидрати.

Ползи от праскови

Прасковите са не само сочни, но и пълни с хранителни вещества, включително асортимент от витамини и минерали, които са от решаващо значение за доброто здраве. Ето някои от ползите за здравето на този сладък костилков плод:

  • 19% дневна препоръчителна стойност на витамин С в една голяма праскова, която е добре известна с повишаване на имунната функция [*] [*]
  • Ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол
  • Полифенолите в прасковите предпазват от затлъстяване и сърдечни заболявания при плъхове [*]
  • Достоен източник на микроелементи като витамини А, С, калий и холин [*]
  • Източник на бета-каротин, който се превръща във витамин А, който е от съществено значение за силното зрение [*]
  • Изобилие от калий за подпомагане на храносмилането, регулиране на сърдечната честота и понижаване на кръвното налягане [*]
  • Съдържа магнезий, който помага за намаляване на стреса и безпокойството и отпуска нервната система [*]
  • Има фенолни съединения, съдържащи противовъзпалителни и противозатлъстяващи свойства, които помагат в борбата с метаболитните синдроми и допринасят за загуба на тегло [*] [*]
  • Снабден с антиоксиданти, известни със своите противовъзпалителни и противостареещи свойства [*]

Разбивка на съставките на рецептите

Кето диетата е известна с това, че намалява апетита ви и ви държи сити за по-дълги периоди от време. Когато обаче имате работа с дълги, натоварени дни, може да е трудно да не посегнете към удобни (и повсеместни) закуски с високо съдържание на въглехидрати.

Ето защо да имате план за кето хранене е толкова важно за успеха - когато знаете какво да купите и как да поддържате хладилника си с храни, подходящи за кето, ще бъдете по-малко склонни да посегнете към онези предмети, които ще ви извадят от кетозата.

Освен това, докато продължавате да изграждате своя арсенал от рецепти, това ще улесни живота ви много по-вълнуващо.

Преди да започнете в кухнята да правите тези праскови и кремообразни мастни бомби, можете също така да получите малко предистория защо тези кето диетични закуски всъщност са полезни за вас. Ето бърза разбивка на всички добри неща, които се намират в тази проста рецепта.

Праскови

Има причина прасковите да са третият най-популярен плод, отглеждан в Америка. Невероятно сочен, сладък и освежаващ, този размит летен плод не само има страхотен вкус, но има и много ползи за здравето. Но дали прасковите са добри за диета с ниско съдържание на въглехидрати?

Среден размер праскова съдържа [*]:

НОВИ Тиквени подправки

Само ограничено време.

  • 15 грама общо въглехидрати
  • 2 грама фибри
  • 13 грама захар

Както можете да видите, една праскова съдържа 13 грама нетни въглехидрати, което е малко повече, отколкото ще искате да издухате върху едно парче плод. Въпреки това, умерено - и като част от здравословната рецепта за кето - няколко хапки праскови са чудесни. Научете всичко за плодовете и кетозата в това основно ръководство за плодове, подходящи за кето.

За повече кето диетични закуски, приготвени с праскова, не пропускайте следните опции за апетитни напитки:

Масло

Маслото не се нуждае от представяне в кето света. Тази кетогенна диета е обичана от последователите на кето диета, тъй като е храна с високо съдържание на мазнини, която добавя кремообразна консистенция към всяко ястие.

Подобно на зехтина и кокосовото масло, маслото е една от основните възможности за готвене в кето диетата и се счита за здравословна мазнина. Когато се добавя към зеленчуци във вашите кето ястия, той повишава усвояването на мастноразтворимите витамини от тези храни.

Но не всички масла са създадени еднакви. Когато правите тези праскови и кремообразни мастни бомби, уверете се, че използвате масло, хранено с трева. Прочетете повече за това защо маслото, хранено с трева, е най-добрият вариант за кето.

Крема сирене

Крем сиренето е не само чудесен източник на протеини в кетото, но и доставя значително количество витамин А [*].

Изследване, проведено от Университета във Флоренция, показва, че яденето на богато на протеини и калций пармезан може да помогне за укрепване на здравето на костите.

Креманото сирене има по-малко калории от сиренето чедър и повече витамин А от моцарелата [*] [*].

Отлично допълнение както към сладки, така и към солени ястия, не е чудно, че крема сиренето е една от най-използваните съставки в закуски с ниско съдържание на въглехидрати и палео рецепти.

Ето няколко вкусни кето диетични закуски, които можете да направите с крема сирене:

Монк плодове

Плодовете на монасите са от Югоизточна Азия и се използват в региона от векове. Въпреки това, едва през последните десетилетия западните култури разпознават този мощен плод.

Здравословна алтернатива на подсладителите със захар и ниско съдържание на въглехидрати като ксилитол, плодовете на монаха са подсладители с нулеви въглехидрати. Това означава, че няма захари, което е идеално за кето диета. Невероятно, въпреки че няма нула захар, тя все още е 250 пъти по-сладка от захарта.

Плодовете на монасите се използват от години в традиционната китайска медицина за облекчаване на болки в гърлото и намаляване на храчките, а проучване от 2011 г. демонстрира, че този плод със сладък вкус има противовъзпалителни свойства и може да помогне да се поддържа стабилна кръвната захар [*].

Вижте тази статия за плодовете на монасите и се пригответе да бъдете изумени от този подсладител с нула калории.

Още кето диетични закуски

Заедно с тези освежаващи праскови и бомбички със сметана, има много други лесни за приготвяне (и ароматни) рецепти.

Ако имате сладък зъб, не можете да пропуснете с тези:

Когато жадувате за нещо пикантно, тези кето диетични закуски удрят на място:

ДОБАВЕТЕ ПОВЕЧЕ СЛУЧАЙНОСТ КЪМ ВАШАТА

Абонирайте се, за да получавате прости, лесни и безумно вкусни нови рецепти за кето всяка седмица.

Вътре си! Ще ви изпращаме вкусни рецепти веднъж седмично 🙂

Перфектни кето праскови и бомби със сметана

4.4 от 7 отзива

Охладете се от летните жеги с тези перфектни бомби с кето праскови и крем. Или просто им се насладете, когато сте в настроение за сладки и кремообразни кето диетични закуски.

  • Автор: Сара Нелсън
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за готвене: 0 минути
  • Общо време: 10 минути
  • Добив: 24 1 х
  • Категория: Десерт
  • Кухня: американски

Съставки

  • 4 супени лъжици несолено масло Kerrygold, омекотено
  • 6 унции. органично крема сирене, омекотено
  • 1 чаша замразени праскови, леко затоплени
  • 3/4 лъжичка Perfect Кето праскова основа
  • 3 1/2 с.л. монах подсладител за плодове, отделен

Инструкции

  1. В средно голяма купа с ръчен миксер смесете маслото, крема сиренето, прасковите, прасковената кетонова основа и 3 супени лъжици подсладител от плодове монах, докато се смесят добре.
  2. Загребвайте сместа в силиконова форма. Залейте всяка мастна бомба с останалия подсладител на монашески плодове.
  3. Поставете мухъл във фризера и замразете за 4 часа.
  4. След като замръзнат, извадете мастните бомби от силиконовата плесен и се насладете.

Бележки

Време на замразяване: 4 часа

Хранене

  • Калории: 43
  • Дебел: 4.2
  • Въглехидрати: 1 (0,9 нето)
  • Протеин: 0,5

Направихте ли тази рецепта?

Маркирайте @perfectketo в Instagram и го маркирайте #perfectketo