рецепта

О, радостите от кленов сироп! През годините експериментирах и използвах много сиропи с ниско съдържание на въглехидрати. Кленов сироп на г-жа Butterworths без захар винаги ми е доставял удоволствие да го използвам, въпреки че го използвам рядко. Има аспартам, така че знам, че другите не биха искали да го използват.

Торани също прави страхотни сиропи, но аз реших, че Торани е нещо скъпо за това, което е. Осъзнавам, че много хора имат бюджет и много хора обичат да правят собствени храни по свой вкус. И така, аз се осмелих да направя страхотен кленов сироп, който да допълни всяка от палачинките или сладките, които го изискват.

Искам само да отбележа, че екстрактът от клен, който използвах (след като прочетох върху него), изглежда е по-слаб от другите. Така че, ако използвате концентриран екстракт от клен, уверете се, че измервате в 1/2 ч.л. стъпки, за да сте сигурни, че получавате вкуса, който искате!

Добива 1 чаша кленов сироп, общо 4 порции

Подготовката

  • 2 ¼ чаени лъжички кокосово масло
  • 1 супена лъжица несолено масло
  • ¼ чаена лъжичкаксантанова смола
  • ¼ чашаСЕГА Храни Еритритол
  • ¾ чаша вода
  • ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 2 чаени лъжичкиекстракт от клен
  • По избор: ½ чаена лъжичка канела

Изпълнението

1. В контейнер за микровълнова фурна смесете 2 ¼ чаени лъжички кокосово масло, 1 супена лъжица масло и ¼ чаена лъжичка ксантанова гума.

2. Микровълновото масло и маслото заедно за 40-50 секунди, докато се разтопят и нагрят.

3. В мелница за подправки, прах ¼ Чаша NOW Foods Erythritol. Добавете канела в тази смес, ако планирате да я използвате.

4. Смесете ¾ чаша филтрирана вода и ¼ чаша прахообразен еритрит в сместа.

5. Добавете ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия и 2 чаени лъжички екстракт от клен. Екстрактът от клен може да варира, така че не забравяйте да вкусите, докато добавяте.

6. Разбъркайте всичко заедно, докато се смесят.

7. Микровълновата смес за 40-60 секунди и разбъркайте. Оставете да се охлади и сервирайте!

За сервиране на чаша, това ще бъде 56 калории, 5,39 g мазнини, 0,34 g нетни въглехидрати и 0,03 g протеин.