Кетогенната диета е бързо нарастваща тенденция, но не е нещо ново. И макар че тази тенденция е популярна сред здравните маниаци и привържениците на загубата на тегло, повечето дори не знаят какво означава „кетогенна“ и просто избират кетогенни продукти с кетони в тях, които ще им помогнат да ги поставят в кетоза по-бързо.
Оригиналната кето диета е диета с високо съдържание на мазнини, адекватно протеини и ниско съдържание на въглехидрати, използвана главно като терапевтично лечение при детска епилепсия. Той е фокусиран върху изгарянето на мазнините, а не на въглехидратите, тъй като въглехидратите, открити в храната, редовно се трансформират в глюкоза - което е от съществено значение за подсилване на мозъчната функционалност. Но тъй като това е диета с ниско съдържание на въглехидрати, мазнините се превръщат в мастни киселини и кетонни тела. Тези кетонни тела достигат до мозъка и заместват глюкозата като гориво за мозъка. Високото ниво на кетонни тела в кръвта е това, което поставя тялото ви в състояние, известно като „кетоза“.
Още по-ранна информация за кето диетата споменава, че се използва за гладуване. И точно това е причината днес да е популярна сред хората, които се опитват да отслабнат или искат да направят детокс. Имайки предвид тази концепция, нека видим как кето диетата се използва за културизъм.
Така че, ако въглехидратите са достатъчно ограничени, че тялото ви е принудено да промени метаболизма ви и да свикне да изгаря мазнините, а не въглехидратите - вие навлизате в кетоза. Но защо да го правите?
- Откажете се от захарта - която не се различава от лекарството по това, как се проявява гладът и отнемането на захар.
- Мазнини за енергия вместо въглехидрати - знаете ли какво означава това? Няма да се нуждаете от „намалена диета“, защото непрекъснато ще раздробявате и намалявате телесните мазнини.
- Превключете желанието на тялото си към по-здравословен избор.
Сега нека да разгледаме как трябва правилно да влезете в кетоза, без да се самосаботирате:
Търпение и ангажираност
Не отслабвате за една нощ, не изграждате мускули за една нощ и дяволски сигурни, че няма да повишите нивото на кетонните тела за една нощ - това не са Midi-хлориани и Силата трябва да бъде постигната, а не „събудена“ . През целия си живот бягате с въглехидрати и сега молите тялото си да работи с мазнини. Поради това ще преминете през фаза на отнемане - известна като „кето грип“. След като мине, ще бъдете в кетоза и ще се чувствате по-добре, отколкото когато сте започнали.
Вземете достатъчно мазнини
Трябва да разберете, че това е диета с високо съдържание на мазнини. 75% от калориите ви трябва да идват от консумацията на мазнини. И е психически предизвикателно, разбира се. През целия си живот сте били използвани за избягване на мазнини и са ви учили, че мазнините ви правят ... дебели. Но тъй като мазнините са новият ви енергиен източник, ако не ги получавате достатъчно, енергийните ви нива ще спаднат и няма да можете да тренирате.
Протеиново претоварване
Ето къде кето диетата става сложна. Като културист се изкушавате да изберете протеини и с тази диета е много по-лесно да набавите мазнини и протеини наведнъж. Ако претоварите с протеини, тялото ви ще превърне протеина в глюкоза вместо в мазнини и това ще ви изгони от кетозата. Така че, изберете храни с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на протеини. Уверете се, че само 20% от калориите ви идват от протеини.
Електролити
Без електролити ще изпитате умора и летаргия - отново като културист първо ще ви накара да се откажете от тази диета, освен ако не я направите правилно.
- Посолете храните си за натрий.
- Яжте зелените си за калий.
- Вземете вашите магнезиеви добавки.
Въглехидрати
Само 5% от калориите ви трябва да идват от въглехидрати. Яжте добри въглехидрати като ядки и семена. Те са богати не само на електролити, но и на здравословни мазнини.
За бодибилдър кръстосването между Intermittent Fasting (IF) и кето диетата може да доведе до доста забележителни постижения във фитнеса. Тъй като ако не става дума за глад, а кето диетата е за изгаряне на мазнини, това ще ви улесни да знаете какво да ядете и кога да го ядете. Уловът на кето диетата е, че няма контрол на порциите (освен диабетиците), няма график и това улеснява влизането във фазите на гладно. Ето няколко съвета как да комбинирате кето и IF:
- тренировка във фазите на гладно - ще подобрите процеса си на изгаряне на мазнини, синтеза на мускулни протеини и възстановяването след тренировка.
- вашето хранене след тренировка трябва да е най-голямото
- вашите макронутриенти трябва да зависят от целите на вашата тренировка (загуба на мазнини, мускулна печалба или рекомпозиция на тялото)
- яжте повече въглехидрати през вашите тренировъчни дни
- яжте повече мазнини през почивните си дни
- винаги имайте балансирано ниво на прием на протеини, в почивни и активни дни
- поддържайте прозореца за хранене постоянен
Със сигурност вече сте разбрали, че това е много сложна диета и благоприятства тези, които ядат месо, риба и птици. Но какво, ако предпочитате зеленчуци и плодове? Легендите казват, че не можете и няма да изградите мускули, независимо дали сте на веган-кето диета или не. Докато повечето митове за „веганите не могат да натрупат мускули“ бяха разрушени, нека видим дали този е верен или не.
Ям много!
Няма ограничение за кето-диета освен въглехидратите. И ако направите кросоувър с IF, можете да ядете колкото искате в прозореца за хранене. Яжте зеленчуци, плодове, ядки и семена. Има много вкусни рецепти за това как можете да смесите и съчетаете перфектните вегетариански протеини и мазнини във вашата храна. Може дори да помислите да отидете на лакто-ово-пескатариански и да включите сирене, мляко, яйца и риба във вашата диета. Яжте достатъчно калории и няма начин да не станете големи.
Мазнини!
Това е онзи, при който хората казват „въглехидрати!“, Но ние се опитваме да напълним тук, толкова дебел! Заменете всички високо съдържание на въглехидрати във вашата вегетарианска диета със здравословни мазнини. Всички мазнини не са еднакви и повечето мазнини се намират в животински продукти. Но има здравословни мазнини на растителна основа, които да ви помогнат в това:
- семена: като коноп, чиа и слънчогледови семена
- ядки: бадеми, макадамия, лешници и орехи
- масла: чудодейните кокосови и маслинови масла
- Авокадо: сурово или в рецепти, авокадото е чудесен източник на здравословни мазнини
- шоколад: органичен, суров, тъмен какаов шоколад е вкусен източник на здравословни мазнини
Протеин нагоре!
Той трябва да съставлява само 20% от вашата кето диета, но не можете да го пропуснете. Някои от най-добрите растителни протеинови източници идват заедно с куп други екстри, като електролити и здравословни мазнини.
- грах и фасул: боб адуки, боб, леща, соеви храни (тофу, темпе, соева кайма, соево мляко)
- ядки: кашу, бадеми, фъстъци, шам фъстък
- семена: тиква, слънчоглед, сусам
Добавки
Един от начините да контролирате приема на протеин е да го направите, като добавите вегетариански протеинови прахове към храната си. Протеиновите прахове от соя и коноп са едни от най-популярните на пазара, оглавявани само от протеина на прах със супер-спирулина. Ако сте ово-лакто-вегетарианец, можете също да опитате прах от яйца и казеин.
Освен протеини, ще ви трябват желязо, цинк, калций, витамин D, витамин B12, йод, омега-3 мастни киселини и от съществено значение за културистите. Уверете се, че имате и алфа липоева киселина и селен в ежедневната си диета.
Въпреки че кетогенната диета благоприятства тези, които ядат месо и животински мазнини, това може да се направи и на растителна диета, стига да сте сигурни, че не пропускате нито едно от необходимите хранителни вещества, от които се нуждаете, не само във фитнеса, но и във вашето ежедневие.
Можете лесно да преминете към диета като тази, вместо диета за раздробяване „за лятото“, защото процесът на изгаряне на мазнините ще бъде същият, вие се възползвате от „детоксикацията на мозъка“ и най-накрая можете да се насладите на храни, които сте научени да избягвате, те са дебели. И мазнините не са лоши.
Първо се консултирайте с Вашия лекар или лекар! Информацията, съдържаща се в тази статия, не е предназначена или подразбира се като заместител на професионални медицински съвети, лечение или диагностика. Цялото ни съдържание, включително изображения, графики, текст, налично в тази статия, е само за обща информация. Mava Sports не прави никакви изявления и не поема отговорност за точността на информацията, налична в тази статия, и такава информация подлежи на промяна без предизвестие. Препоръчваме ви да проверите и потвърдите всяка информация, която сте получили от тази статия, с други източници и да прегледате цялата информация относно всяко медицинско състояние или лечение с вашия лекар и лекар. Не пренебрегвайте никакви професионални медицински съвети поради нещо, което сте прочели или сте достигнали чрез тази статия.
Искате да знаете повече?
Ако ви е харесало да прочетете нашата статия, имаме още за вас. Присъединете се към нашия невероятен екип от активни мъже и жени, които искат да бъдат най-добрата версия на себе си! Присъединете се към нас днес!
- Кето диетично бастирано яйце с лимонова рикота, разчупваща мускулатура
- Какво точно представлява кето диетата и безопасно ли е д-р Хю Уегърт DC
- Мислейки да опитате кето диета за отслабване Ето какво трябва да знаете - CharlotteFive
- Какво точно представлява кето диетата и защо толкова много знаменитости я обичат inBalance - Сан Антонио
- Подсладителите на кетогенната диета е Stevia Keto