Кисело мляко и карфиолов ориз с индийски подправки

Продължавам седмицата на индийската храна тук, в Headbanger’s Kitchen. Последната ми рецепта беше хрупкава пържена бамя и днес правя ястие, което ще стои идеално до тази бамя. Правя ориз Keto Dahi. Това е комфортна храна за много индийци, а също така е страхотна „болна храна“, когато просто се нуждаете от нещо леко и лесно. Може би вече сте разбрали, че индийците обичат киселото си мляко, ние мариноваме месото си в него, правим от него раита, която се сервира с биряни (или моето кето биряни). Още от началото на Кето мисля да опитам тази рецепта с карфиолов ориз. Радвам се да съобщя, че това е победител. Затова продължете и опитайте.

С какво мога да ям това?

Има няколко ястия, които вървят много добре с това. Традиционно хората ядат това с някаква туршия. Аз лично обичам да ям това с някакво ястие от сухо месо. Вкусен говеждо месо от Керала ще бъде вкусно, можете също да го сдвоите с моята пилешка тика (пуристите ще искат главата ми за това предложение) или дори да добавите бекон към него, както направих. Просто гледайте моя видеоклип с бекон дахи ориз (това е част от старата ми поредица от бекон тадка).

keto

Информация за храненето (на порция)

  • Калории: 218
  • Нетни въглехидрати: 3g
  • Въглехидрати: 8g
  • Мазнини: 17g
  • Протеини: 6g
  • Фибри: 5g

Тази рецепта прави 2 порции. Вземете тази рецепта на myfitnesspal.