Ако единственото нещо, което стои между вас и кето диетата, е онова удовлетворяващо парче хляб, от което не сте готови да се откажете, ще се радвате да разберете, че не е нужно да прекъсвате напълно хляба. Облачният хляб, по-лекият от въздуха хляб, използван в този кето сандвич, е идеалният заместител на хляба с ниско съдържание на въглехидрати, когато имате нужда от вкусна, успокояваща филия. Нанесете го с топено сирене Jack, хрупкав бекон, пико де гало и гуакамоле за снизходителна кето закуска или лека, но удовлетворяваща идея за кето обяд. Най-добрата част? Облачният хляб е надежден и се събира за миг.

рецепта

Хранене: 417 калории, 33 g мазнини (15 g наситени), 1088 mg натрий, 5 g въглехидрати, 3 g фибри, 2 g захар, 22 g протеин

Прави 1 сандвич

Съставки

За сандвича:

1 ч. Л. Масло, омекотено
2 парчета хляб в облак (рецепта по-долу)
2 филийки сирене Monterey Jack
2 филийки варен бекон без добавена захар, наполовина
2 супени лъжици гуакамоле
1 супена лъжица пико де гало или прясна салса

За облачния хляб:

Прави 10 броя

4 големи яйца, разделени
½ ч. Л. Крем от зъбен камък
2 унции пълномаслено крема сирене
½ ч. Л. Кошерна сол

Как да го направя

Сандвичът:

  1. Загрейте средно незалепващ тиган на среден огън. Намажете половината масло върху всяко парче хляб. Поставете хляба в тиган с масло надолу. Поставете по една филия сирене върху всяко парче хляб. Гответе, докато долните страни на хляба станат златистокафяви и сиренето започне да се топи.
  2. Нагоре едно от парчетата хляб с бекон, гуакамоле и пико де гало. Покрийте с второто парче хляб, със сирене надолу.