Кога?
Що се отнася до гастрита, тази диета в идеалния случай може да бъде свързана с два дни чаена пауза. Ако симптомите са леки, той дори може напълно да го замести. Често обаче се използва като въвеждаща фаза за изследване на алергични реакции, напр. хистаминолерантност.
Как?
Всъщност съвсем просто. Тази диета може да се спазва до 7 дни, тъй като нито нуждите от калории, нито от хранителни вещества са покрити. За успешни резултати обаче трябва да се провежда поне 5 дни, за да се покажат значителни резултати като непоносимост.
Счита се за положителен, поради лесното му усвояване, което дава време на стомаха и червата да се възстановят и излекуват. По принцип заедно с вода се консумират само ориз и картофи. За изключителен дискомфорт е добре да започнете с каша от ориз и картофи. След това могат да се добавят по-силни форми като пълнозърнести храни и твърди картофи.
Какво, само ориз и картофи? аз не мога да го направя!
Честно казано, и аз така си мислех. Дори опитах по-екстремна версия, тъй като усетих, че дори картофите не са толкова добри за носене. Ето защо съм ял само 5 дни оризова супа и оризови фиде, а след това на 6-ия и 7-мия ден добавих картофи. Смешно е, че нямах апетит първите 5 дни, само когато картофите бяха въведени.
Въпреки това е възможно тази диета да бъде креативна. Оризова супа или пюре, ориз варен, лепкав ориз, оризови юфка, оризова хартия, картофено пюре, картофена палачинка, картофи на фурна, картофи варени ... Просто играйте с консистенцията, но не добавяйте подправки, дори сол!
Чувствате се много слаби, особено ако вече сте яли небрежна диета преди това. Мисля, че тази диета има смисъл само при остър гастрит.
Как може да се оцени успехът?
Добре мога да си представя, че е разкриващо, ако някой подозира, че има непоносимост към хистамин. Поради намаляването само на 2 храни и ежедневния прием на нова храна на всеки 3 дни, реакцията на тялото може да бъде добре оценена. При остър гастрит стомахът може да се възстанови за кратко време. При хроничен гастрит той няма абсолютно никакъв успех, има дори доста нежелани странични ефекти, тъй като диетата вече е ограничена.
* Тази публикация е базирана на изследвания и личен опит. Всички продукти (ако има споменати) се купуват и изпробват от мен, ако не е написано друго.