Кардамонът е богат на важни хранителни вещества; освен това помага за изгарянето на мазнини и борбата с диабета

Кардамон е една от подправките, които винаги трябва да държите в кухнята си. Въпреки че е по-малко известен от ванилия и шафран, точно като тях е една от най-скъпите подправки и има много полезни свойства за нашето здраве.

диабет

Освен това, ако искате да отслабнете, можете да следвате a диета с кардамон!

Кардамон, подправка, която може да гори мазнини

Сред тези ползи от индийската подправка има много интересни, особено за хората, които искат отслабнете. Кардамонът е съюзник на стомашно-чревния тракт; подобрява храносмилането, намалява чревните газове (и подуване на корема) и ограничава мазнините по корема.

Тази подправка може да бъде много полезна за отслабване. Според диетата с кардамон трябва да пиете a билков чай с този продукт преди всяко основно хранене и друго през нощта, преди лягане. Това ще ви накара да се почувствате сити и ще ускори вашето метаболизъм.

Билков чай ​​от кардамон: ползи

За да направите вкусна напитка, трябва супена лъжица от семена от кардамон. Зеленият сорт е най-подбраният и по-малко горчив, така че по-лесно отговаря на тази рецепта.

Варете семената в продължение на 5 минути, след което оставете билковия чай да престои няколко минути с печката изключен. Налейте чаша и добавете чаена лъжичка мед: готови сте да започнете диетата си с кардамон!

Ако харесвате силни и пикантни вкусове, можете да опитате и Masala chai, индийска напитка, която съдържа много подправки, сред които кардамон. Можете да замените обичайния си чай с него, така че ще се възползвате от кардамона.

Диета с кардамон и диабет

Освен идеални за отслабване, учените показаха, че тази подправка има антидиабетни свойства. Той е богат на манган, минерал, който може да регулира гликемията: намалява нивата на кръвната захар.

Много изследвания са свързани недостиг на манган до диабет тип 2. Друго изследване вместо това показа, че някои плъхове, приемащи кардамон, са имали по-ниски нива на захар както на гладно, така и след хранене. Разбира се, трябва да приемате тази подправка заедно с диета богата на фибри и бедни на захари.