Може би ще ви изненада, ако забележите, че любимата ви закуска с фиде всъщност означава малки червеи. Да, вермицели (семия) е традиционна италианска паста и означава паста, която изглежда като малки червеи. Въпреки това, за типичен южноиндийски, вермичетата е желана опция за закуска, защото е лесна за приготвяне и има страхотен вкус със зеленчуци като моркови, картофи и зелен грах.
За диета за диабет, включително вермицела, вместо традиционната суджи или рава, е по-добре. Като каза това, оризовата фиде има гликемичен индекс 58, което е среден гликемичен индекс. Това означава, че въпреки че вермицелът попада в категорията храни, на които отнема умерено време, за да се превърне в захари.
Включването на пълнозърнести вермицели в диетичен диабет може да бъде по-добър избор, тъй като гликемичният индекс на пълнозърнестите вермицели е само 35. Освен това добавянето на повече зеленчуци, подправки и намаляване на количеството масло, използвано за приготвяне на вермицели upma го прави по-добра диета за диабет.
- Диета с киселинен рефлукс Какво да ядем, съвети за готвене и модификации
- 6 съвета за спазване на кето диета, ако ви е бил премахнат жлъчния мехур
- 3 най-добри съвета за отслабване Индийска диета за отслабване
- 3 съвета за диета срещу натъртвания за хора, които лесно се натъртват
- 6 съвета за поддържане на мотивация за здравословна диета