• Форуми на САЩ
  • Европейски форуми
  • Канада Форуми
  • Азиатски форуми
  • Форуми за Централна Америка
  • Африкански форуми
  • Карибски форуми
  • Мексикански форуми
  • Южнотихоокеански форуми
  • Форуми за Южна Америка
  • Форуми за Близкия изток

Плановете за руски 2018 вървят добре

вкусно

Няколко хранения за обяд и вечеря

В какво се състои руската закуска

Ако Москва взема предвид вашите планове, помислете за закуска в кафене Пушкин (вижте връзката)

Може би повече за атмосферата, отколкото за качеството на храната, ние се насладихме на храненето си тук миналия месец.

Е, тази уеб връзка може да ви каже какво ядат местните у дома. Моят собствен опит е, че храненето навън в големите градове, закуските са доста по-„западни“!

Черен чай или кафе има почти навсякъде, с различна сила и качество. Модерните кафенета, отворени сутрин, или хотелите често имат бюфети с много различни възможности за среща, за да посрещнат широка и разнообразна клиентела, разбира се.

Обикновено пътуванията ми до Русия бяха за разходи, така че не мога да коментирам относителни разходи. Също така, за съжаление, с други за компания, най-вече не успях да отида да търся местна храна, което беше разочароващо.

Пътува от Сингапур до Фримантъл с руски кораб MV Туркмания през 1977 г. и сервираната закуска е английска (корабът превозва британски семейства за установяване в Австралия), но други ястия се смесват

Те сервираха страхотно ястие от пълнени зелеви листа с вкусен сос и борш супа - яжте ги всеки път в менюто

Току-що направих малко размах и измислих

Пелмени --- кнедъл сималар на полски Пиероги

Пирошки --- кок, пълнен с различни пълнежи (един на снимка кайма и билка)

Blini --- нещо като креп, поднесено с чубрица или сладко

Най-вкусните руски ястия са узбекски, грузински и т.н., по същество всичко освен руски;)

Но добре направените сибирски пелмени могат да бъдат вкусни. Те са кнедли с месо, нищо като полски Pierogy всъщност

Def вкус Piroshki, което е по-скоро улична закуска.

Golubtsi (зелеви кифлички) могат да бъдат добри. Блини, разбира се.

Това е всичко, което имам

Благодаря и наистина половината забавление се опитва всичко, което смятате, че изглежда добре (и някои, които не изглеждат твърде)

Спомнете си, че седяхте в немска къща в Хамбург и сервирахте Тартар --- arrrrr неварено месо, не благодаря

Но беше вкусно и му се насладих, когато го видях в меню

Руснаците ядат каквото искаме за закуска - хайвер и масло от сандвич с отворено лице, остатъци от вечеря, торта. палачинки. Заровете обаче могат да се хвърлят.

Макар да съм съгласен, определено трябва да опитате украински, грузински и узбекски, докато сте там, да опитате руска храна:

- Хайвер на каквото и да било

- Вареники с вишни (кнедли, могат да се ядат като ястие или като пустиня), вареники с тровог (основно рикота като сирене) или с картофи

- Pirozhki е страхотна, любимите ми са със зеле, картофи или ябълки

- Чебурек е пържен пържен пирожок, с пълнеж от месо или картофи - ДЕЛИШ

- Bliny/crepes е национална мания, кафене Пушкин ги правеше с пълнеж от сушени кайсии. Можете да ги ядете със сладко, със сушена сьомга, хайвер, месо, творог (отново). и т.н.

- Излекувани риби - скумрия, сьомга, пъстърва, херинга. от всички видове и разновидности.

- Руските салати обикновено са тежки/ястие - една от най-шокиращите за чужденците е "херинга под шуба" - ще ви оставя да потърсите в Google. Харесва ми:-) Също често се среща салата оливие. аз също го харесвам.

- ГЪБИ. Дивите гъби са много популярни, „ловът“ за гъби е национално хоби. Шатарелите не са деликатес, ние правим толкова много страхотни ястия с гъби. супи, вареники, соте и др.

- много супи - традиционното руско ястие започва със супа, вместо със салата в западен стил (вижте по-горе за нашите салати) - затова правим зелеви супи, супи с гъби, борш и т.н.

- Руският тапас е "zakuski" - където пълните, можете да намерите малко пушени риби, малко колбаси, малко руски салати - всичко това да върви добре със студена водка.