Ако някога сте обмисляли да спазвате диета за отслабване, първо се уверете, че имате всички факти. Тук диетологът Кери Торенс разглежда военната диета.
Какво представлява военната диета?
Понастоящем карайки високо в диетичните залози, военната диета твърди, че ви помага да отслабнете и бързо, с претенции за отслабване до 4,5 кг (10 паунда) само за една седмица. Другият голям бонус е, че няма финансови разходи, без книга, добавки или програма за упражнения, за да харчите трудно спечелените пари в брой.
Въпреки името си, диетата няма връзки с нито един военен или държавен орган и всъщност е известна с други имена, включително „тридневна диета“, „флотска диета“ и „армейска диета“. Очевидно името е избрано, за да отразява дисциплината и решителността, необходими за постигане на загуба на тегло, подобно на това, което се изисква от военните.
Диетата включва разделяне на седмицата на три дни с ниско съдържание на калории, последвани от четири дни на здравословно хранене, без диета. През първите три дни спазвате зададен нискокалоричен план за хранене за закуска, обяд и вечеря без закуски. Вашият прием на калории за тези дни ще бъде съответно 1400, 1200 и 1100 калории, въпреки че мъжете се препоръчва да добавят допълнително 100 калории на ден, под формата на протеини, а не на въглехидрати.
Кофеиновите напитки са включени, стига да не се добавят допълнителни калории под формата на мляко, сметана или захар. Изкуствените подсладители (различни от стевия) не се препоръчват и алкохолът не е разрешен през нискокалоричните дни.
През останалите четири дни от седмицата се насърчавате да се храните здравословно, но продължавате да поддържате калории от долната страна - препоръчителни 1500 ккал на ден. През тези четири дни няма ограничени групи храни и можете да включите лека закуска. За тези, които се нуждаят от малко вдъхновение, е предвиден план за „четири почивни дни“, от който да изберете своя избор на ястия и закуски. Предполага се, че планът може да се повтаря седмично, докато достигнете целта си.
Диетологът Кери Торенс казва.
Калориите, разрешени от плана, са по-ниски от препоръчителния прием на средния възрастен. Разнообразието от храни по време на нискокалоричните дни е ограничено и няма указания за включването на пълнозърнести храни, което означава, че последователите е малко вероятно да получават достатъчно фибри, витамини и минерали.
Планът включва голям брой преработени храни, включително хотдог, сладолед и крекери, което означава, че е вероятно да е с високо съдържание на сол, захар и наситени мазнини. Диета, зависима от преработени храни, е свързана с нарушения в здравето на червата, включително нарушаване на чревната микробиота и свързани връзки с възпаление, метаболитни нарушения и увеличаване на телесните мазнини.
Въпреки че първоначалните три дни определят какво да се яде, заместванията са разрешени, докато калориите останат същите. Това позволява диетата да бъде адаптирана за вегани, онези, които имат непоносимост към лактоза или които трябва да спазват диета без глутен.
Планът твърди, че е ефективен поради комбинацията от специфични нискокалорични храни и ускорители на метаболизма, които са избрани да увеличат метаболизма и да насърчат изгарянето на мазнините. За това обаче няма научна подкрепа. Въпреки че кофеинът може да бъде полезен за отслабване, някои проучвания показват, че това е по-подходящо за тези, които нямат наднормено тегло. Освен това се казва, че грейпфрутът, който се включва при едно хранене в един ден от тридневния план, е в подкрепа на изгарянето на мазнини, въпреки че проучванията в тази област са намерили ограничена подкрепа за това.
Здравословна ли е военната диета?
Планът не успява да насърчи по-здравословни хранителни навици или дълготрайни промени в диетата; вместо това се застъпва за включването на контролирани от порции преработени храни, включително хот дог и сладолед. Яденето на тези храни редовно седмично има потенциал да причини метаболитни проблеми и да наруши здравето на червата. Тридневният нискокалоричен план не отговаря на препоръчаните пет на ден и насърчава по-сладките плодове, а не зеленчуците, които насърчават здравето. Нивата на фибри вероятно ще бъдат недостатъчни, а приемът на микроелементи нисък.
Ефективна ли е военната диета за отслабване?
Няма проучвания в подкрепа на твърденията и ефикасността на военната диета, въпреки че повечето хора вероятно ще изпитат някаква загуба на тегло като пряк резултат от намаляването на калориите. Но това вероятно ще бъде временно, базирайки се на изпълнението на краткосрочна сила на волята, а не на устойчиви здравословни хранителни навици.
Ако започнете диетата с много отслабване, тогава може да постигнете цитираната загуба от 4,5 кг за една седмица. Размерът на загубеното тегло обаче ще зависи от вашите лични обстоятелства. Голяма част от това тегло ще се дължи по-скоро на загуба на вода, отколкото на мазнини. Това е така, защото телата ни губят вода, когато запасите ни от гликоген започват да намаляват, което обикновено се случва, когато ограничаваме въглехидратите и калориите. След като нормалните режими на хранене се възобновят, е вероятно да възвърнете загубеното тегло.
Безопасно ли е да се спазва военната диета в дългосрочен план?
За обикновения здрав човек и само за кратко военната диета е малко вероятно да навреди. Ако обаче трябва да спазвате диетата за някакъв период от време, ограниченият избор на храни, ниските нива на зеленчуци и липсата на пет на ден вероятно ще ви изложат на риск от недостиг на хранителни вещества и свързаните с това последици за здравето.
Кой не трябва да опитва военната диета?
Препоръчително е да се обърнете към вашия личен лекар или медицински специалист, преди да започнете какъвто и да е нов режим на хранене, особено ако сте на възраст под 18 години, възрастни хора, имате съществуващо медицинско състояние или сте на лекарства.
Ако обмисляте да опитате някаква форма на диета, моля, консултирайте се с личния си лекар, за да сте сигурни, че можете да го направите без риск за здравето.
Хареса ли ви това? Сега опитайте
Тази статия е публикувана на 1 юли 2020 г.
Кери Торенс, бакалавър (С отличие) PgCert MBANT е регистриран диетолог с диплома за следдипломна квалификация по персонализирано хранене и хранителна терапия. Тя е член на Британската асоциация за хранене и медицина на начина на живот (BANT) и член на Гилдията на писателите на храни. През последните 15 години тя е автор на редица хранителни и кулинарни публикации, включително BBC Good Food.
- Какво ядат куките, храната, диетата и още Terminix
- Дневник на крайната стойност на храната; Всичко в едно за проследяване на диети
- Sweet Nothings фъстъчено нуга диета; Уелнес магазин за здравословни храни
- Мъчителната диета на професионална велосипедистка храна; Вино
- Диетата за бързо хранене - Център за диета и хранене - Ежедневно здраве