(CNN) Тази функция е част от CNN Parallels, интерактивна поредица, изследваща начините, по които можете да подобрите здравето си, като направите малки промени в ежедневните си навици.
Много от нас пият. Твърде много от нас пият много.
В световен мащаб всеки човек на 15 и повече години консумира 13,5 грама чист алкохол на ден, според Световната здравна организация. Като се има предвид, че почти половината свят изобщо не пие, това оставя другата половина да изпие своя дял.
Докато по-голямата част от света пие алкохол, американците предпочитат бира. The Beverage Marketing Corp. проследява тези неща: През 2017 г. американците погълнаха около 27 галона бира (или 216 пинта), 2,6 галона вино и 2,2 галона спиртни напитки на възрастен в питейна възраст.
Но американците са лека тежест във всяка питейна игра в световен мащаб, базирана на данни от Световната здравна организация. Източноевропейските страни Литва, Беларус, Чехия (Чехия), Хърватия и България ни пият под масата.
Всъщност, измервайки литри, изпити от всеки над 15 години, САЩ се нарежда на 36-то място в категорията на най-размазаните държави; Австрия е шеста; Франция е девета (повече вино), а Ирландия 15-та (да, пият повече бира), докато Великобритания е на 18-то място.
Кой пие най-малко на света? Арабските държави от Близкия изток.
С цялото това пиене, каква вреда причинява алкохолът на вашето здраве? Нека изследваме това, което науката казва, че са недостатъците на наличието на бакшиш или две.
Преброяване на калории
Дори и да не следите талията си, може да сте шокирани от броя на празните калории, които лесно можете да консумирате по време на щастливия час.
Калориите обикновено се определят от "стандартна" напитка. В САЩ това е около 0,6 унции течност или 14 грама чист алкохол, което се различава в зависимост от вида напитка за възрастни, която консумирате.
Например, стандартна напитка бира е една консерва от 12 унции (355 милилитра). За малцов ликьор това са 8 до 9 течни унции (251 милилитра). Стандартната напитка от червено или бяло вино е около 5 течни унции (148 милилитра).
Това, което се счита за стандартна напитка, продължава да намалява с повишаването на алкохолното съдържание. Но какво, ако това се промени? Нека използваме бира като пример.
По-рано леката бира се съдържаше в около 100 калории, докато обикновената бира беше средно 153 калории на 12-течна унция консерва или бутилка - това е същото като две или три бисквитки Oreo.
Но калориите на бирата зависят както от алкохолното съдържание, така и от нивото на въглехидратите. Така че, ако сте фен на популярните днес занаятчийски бири, които често имат допълнителни въглехидрати и по-високо съдържание на алкохол, лесно бихте могли да се сблъскате с калорийна мина във всяка консерва. Да предположим, че сте избрали високо класиран IPA, като Сиера Невада Бигфут (9,6% алкохол) или Нарвал (10,2% алкохол), и сте попили огромен 318 до 344 калории, колкото колкото чийзбургер на Макдоналдс. Пихте ли само един?
Ако налеете правилно, бялото вино е около 120 калории на 5 течни унции, а червеното е 125. Ако напълните чашата си до горе, това лесно може да се удвои.
Ликьор? Джин, ром, водка, текила и уиски ви струват 97 калории на 1,5 унции течност, но това е без миксери. Средната маргарита ще ви струва 168 калории, докато пина колада тежи на колосалните 490 калории, приблизително колкото на McDonald's Quarter Pounder.
Проучване от 2013 г. в САЩ установи, че приемът на калории се е увеличил в дните на пиене в сравнение с непиещите дни, най-вече поради алкохола: Мъжете са приели 433 допълнителни калории, докато жените са добавили 299 калории.
Но алкохолът може да повлияе и на самоконтрола ни, което може да доведе до преяждане. Проучване от 1999 г. установява, че хората са яли повече, когато са имали аперитив преди вечеря, отколкото ако са се въздържали.
Вземете сърце. Ако сте лек до умерен пияч, което означава, че се придържате към американските насоки за една "стандартна" напитка на ден за жени и две за мъже, проучванията показват, че не е гарантирано да наддавате с течение на времето - особено ако живеят като цяло здравословен начин на живот.
Например, проучване от 2002 г. на почти 25 000 финландски мъже и жени на интервали от пет години установи, че умерената консумация на алкохол, съчетана с физически активен начин на живот, без тютюнопушене и избор на здравословна храна, "увеличава шансовете за нормално тегло".
Изглежда обаче, че пиенето на алкохол и преяждането може да бъде свързано със затлъстяването. И това е проблем. Броят на пиячите - определени като пет или повече напитки за мъже и четири или повече напитки за жени в рамките на няколко часа поне веднъж месечно - нараства в Съединените щати.
Центровете за контрол и превенция на заболяванията казват, че всеки шести възрастен се напива около четири пъти месечно, като намалява около осем напитки във всеки запой.
В Обединеното кралство, където преяждането се определя като „пиене на много алкохол за кратко време или пиене, за да се напиете“, национално проучване от 2016 г. установи, че през последната седмица 2,5 милиона души са били допуснати до преяждане.
Алкохолът, разбира се, няма хранителна стойност и съдържа 7 калории на грам - повече от протеини и дори въглехидрати, които и двете имат 4 калории. Мазнината има 9 калории на грам.
Всички тези празни калории от алкохол трябва да свършат някъде.
Сърдечни заболявания и рак
Преобладаващата мъдрост от години е, че пиенето в умерени количества - отново това е една „стандартна“ напитка на ден за жените и две за мъжете - е свързано с по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания. Но последните проучвания поставят под съмнение това дългогодишно знание. Сега науката казва, че това зависи от вашата възраст и навици за пиене.
Проучване от 2017 г. на близо 2 милиона британци без сърдечно-съдов риск установи, че все още има умерена полза от умерено пиене, особено за жени над 55 години, които пият пет напитки седмично. Защо тази възраст? Алкохолът може да промени холестерола и съсирването в кръвта по положителен начин, казват експертите и това е приблизително възрастта, когато започват да се появяват сърдечни проблеми.
За всички останали малкият защитен ефект върху сърцето беше очевиден само ако напитките бяха разпределени през седмицата. Консумацията в рамките на една сесия или пиенето е свързана със сърдечни пристъпи - или това, което англичаните наричат „празнично сърце“.
Също така, проучване от 2018 г. установи, че пиенето на повече от 100 грама алкохол на седмица - равно на приблизително седем стандартни напитки в САЩ или пет до шест чаши вино във Великобритания - увеличава риска от смърт от всички причини и в завой намалява продължителността на живота ви. Открити са връзки с различни форми на сърдечно-съдови заболявания, като хората, които пият повече от 100 грама на седмица, имат по-висок риск от инсулт, сърдечна недостатъчност, фатална хипертонична болест и фатална аортна аневризма, където артерия или вена се подуват и могат да се спукат.
За разлика от това, проучването от 2018 г. установи, че по-високите нива на алкохол също са свързани с по-нисък риск от инфаркт или инфаркт на миокарда.
Друго проучване от 2018 г. установи, че постоянното пиене на умерено количество алкохол, в рамките на препоръчаните насоки, има защитен ефект върху сърцето с течение на времето. Нестабилните навици на пиене са свързани с по-висок риск от сърдечни заболявания, което според авторите може да показва по-широки промени в начина на живот, като лошо здраве или стрес. Бившите пиячи също бяха изложени на по-голям риск.
Като цяло обаче най-новото мислене е, че всяка полза за сърцето може да бъде надвишена от други рискове за здравето, като високо кръвно налягане, панкреатит, някои видове рак и увреждане на черния дроб.
Жените, които пият, са изложени на по-висок риск от рак на гърдата; алкохолът допринася за около 6% от общия риск, вероятно защото повишава някои опасни хормони в кръвта. Пиенето може също да увеличи шанса да развиете рак на червата, черния дроб, устата и устната кухина.
Една потенциална причина: Алкохолът отслабва нашата имунна система, правейки ни по-податливи на възпаления, движеща сила зад рака, както и инфекции и целостта на микробиома в храносмилателния ни тракт. Това важи не само за хроничните пиячи, но и за тези, които изпитват склонност към алкохол.
Диабет
Връзката между алкохола и диабета е сложна. Проучванията показват, че умереното пиене в продължение на три или четири дни в седмицата може действително да намали риска от развитие на диабет тип 2. Пиенето обаче силно увеличава риска. Твърде много алкохол възпалява панкреаса, който е отговорен за отделянето на инсулин за регулиране на кръвната захар в тялото ви.
Ако имате диабет, алкохолът може да взаимодейства с различни лекарства. Ако приемате инсулин или някакви хапчета, които стимулират отделянето на инсулин, алкохолът може да доведе до хипогликемия, опасно ниско ниво на кръвната захар, тъй като алкохолът също стимулира отделянето на инсулин. Ето защо специалистите препоръчват никога да не се пие на гладно. Вместо това пийте с храна или поне с малко въглехидрати.
И, разбира се, тъй като алкохолът се получава чрез ферментация на захар и нишесте, той е пълен с празни калории, което допринася за затлъстяването и диабет тип 2.
Настроение и памет
Тъй като алкохолът е депресант, пиенето може да удави настроението ви. Може да не изглежда така, докато „купонясвате“ задръжките си, но това е само напитката, депресираща частта от мозъка, която използваме, за да контролираме действията си. Колкото повече пиете, казват експерти, толкова повече вашите негативни емоции, като тревожност, гняв и депресия, могат да поемат.
Ето защо препиването или пиенето много на едно заседание е свързано с по-високи нива на депресия, самонараняване, самоубийство и насилие.
Пиенето на алкохол също е свързано с тежки „затъмнения“: невъзможността да се запомни какво се е случило, докато сте били пияни. Затъмненията могат да варират от малки прескачания на паметта, като забравяне на име, до по-сериозни инциденти, като забравяне на цяла вечер.
Алкохолът прави това, като намалява електрическата активност на невроните във вашия хипокампус, частта от мозъка, отговорна за формирането на краткосрочни спомени. Продължавайте с това преяждане и можете трайно да увредите хипокампуса и да развиете трайна памет или когнитивни проблеми.
Юношите са най-податливи на нарушаване на паметта на алкохола, но по-малко чувствителни към опияняващите ефекти. Това означава, че те могат лесно да пият повече, за да се чувстват "пияни", както биха направили възрастните, причинявайки още по-голямо увреждане на мозъка им.
Как изглеждаш
Не на последно място, но със сигурност не на последно място, алкохолът може да има значителен ефект върху добрия ви външен вид. Първо, това ви дехидратира. Това може да остави кожата ви да изглежда пресъхнала и набръчкана. Той също е свързан с розацея, състояние на кожата, причиняващо зачервяване, пъпки и подуване на лицето ви.
Знаете ли, че можете да смърдите, докато пиете? През времето, в което черният дроб обработва една напитка, което е средно час, но варира за всички, някои от тях напускат тялото ви чрез дъха, урината и потта.
Друга причина пиенето да повлияе на външния ви вид е свързано със съня. Въпреки че дори малко алкохол може да ви помогне да заспите бързо, тъй като алкохолът се метаболизира и напуска тялото, може да получите „рикошетен ефект“. Вместо да остане заспало, тялото навлиза в по-лек сън и бодърстване, което изглежда се влошава, колкото повече човек пие.
Липсата на сън води до тъмни кръгове, подпухнали очи и стрес. Продължавайте така, твърдят проучвания и вероятно ще видите повече признаци на стареене и много по-ниско удовлетворение от външния си вид.
Така че следващия път, когато се отправите към кръчмата за бакшиш или две, не забравяйте: Може да платите цена за всичко това забавление.
- Какви са вашите тоалетни навици, които ви говорят за вашето здраве Mirror Online
- Какво могат да Ви кажат кръвните тестове за здравето на Вашата котка
- Ефектите на кофеина и алкохола върху вашето здраве
- Какво трябва да знам за моята уникална конституция, която се грижи за вашето здраве; Благополучие
- Защо подобряването на здравето на червата е най-доброто нещо, което можете да направите за вашето бебе