хранителен

Когато Ерика Кендъл реши да започне да тренира, тя влезе ол-ин. Всяка вечер тя се трудеше във фитнеса, вдигаше щанги и се биеше чрез изтощителни елиптични курсове. Всяка вечер тя работеше, докато не изгори 700 калории.

И после всяка вечер тя отиваше в Taco Bell.

"След всяка тренировка получавах начос като хранене след тренировка. Прибирах се у дома и ядях такито и заквасена сметана и след това си лягах да спя", пише тя в своя блог. "Защото [казах си], тренирах по-рано. Ще се оправи."

Но не беше добре - защото тя не отслабваше. Всъщност тя беше най-тежката: след раждането на първото си дете Кендъл тежи 330 килограма. Знаеше, че трябва да направи промяна, но беше парализирана от 13-годишна битка с емоционално хранене - битка, която дори най-тежките тренировки не могат да победят. „Бях достигнала точка в живота си, когато храната беше единственото ми спасение“, казва тя.

Днес нещата не могат да бъдат по-различни. 31-годишната Кендъл е отслабнала общо 170 килограма и е създала популярния A Black Girl's Guide за отслабване, блог с повече от 130 000 фенове, които търсят нейния сайт над хиляди други заради нейната уникална гледна точка към изображението на тялото, финансовата и социални бариери пред чистото хранене и непреодолимия подвиг да се придържате към оръжията си в свят, в който нежеланата храна се очертава зад всеки ъгъл. Тя дори е сертифицирана като личен треньор от Националната академия по спортна медицина, със специалности в областта на фитнеса на жените, отслабването и фитнес храненето.

Как го направи? Накратко, Кендъл започна да се храни чисто. И тя казва, че не просто е променило живота й - то е спасило живота й. (Вижте как можете да свалите до 15 килограма с Eat Clean to Get Lean, нашия 21-дневен план за чисто хранене.)

Борбата на Кендъл с емоционалното хранене започва преди повече от десетилетие, когато е била тийнейджърка. Винаги, когато беше стресирана или разстроена, тя крадеше закуски от килера и ги ядеше тайно, дори след като майка й инсталира ключалки на вратите на килера. В колежа тя скри скривалище от нежелана храна в гардероба си и прекарва дни в стаята си в общежитието. Докато забременее с първото си дете, тя бе развила висока кръвна захар и беше толкова отпаднала, че едва ли можеше да остане будна. След раждането на бебето този цикъл на търсене на храна за утеха продължи. И въпреки че започна тези гимнастически сесии, тя загуби ентусиазъм, когато се погледна в огледалото и не видя подобрения.

„Все едно да си в 8-метрова дупка, а стените са напълно прави и твърди“, казва тя за борбата си с емоционално предизвикани хранителни запои. "Виждате ли, че сте в дупката, но как да се измъкнете? Абсолютно добре е да кажете на някого:" Моля, помогнете ми. Хвърлете ми стълба, кажете ми какво да направя, дайте ми някакъв поглед. "

И точно това направи Кендъл. Тя се обърна към близък приятел, който беше терапевт, за да говори за емоционалното й хранене. С тласък на този приятел (и вдъхновение от книга, наречена Краят на преяждането), тя реши да отвърне на удара. Отначало й се наложи да предприеме строги мерки: спря да носи пари и дори целия си портфейл, за да се предпази от закупуване на боклуци, когато беше стресирана - и като самотна майка и собственик на малък бизнес по това време имаше повече от достатъчно стресът обикаля. В крайна сметка тя разработи нови тактики, за да се справи със стреса и неприятните емоции: Гледане на филм, който дърпа сърцето, или четене на любима книга, за да пусне задръстени сълзи, влизайки в потенциално задействащи ситуации (като посещение на семейство) с план за пиене на неподсладен чай вместо това от нейните пакетирани бисквитки и практикуване на йога, за да предотврати натрупването на стрес, преди той да достигне критично ниво. Тя дори играе от време на време кръг на Grand Theft Auto, за да пусне пара.

Кендъл също започна да се храни чисто - не по избор, а случайно. "Щях да се разболея и единственото нещо, което можех да запазя, бяха суровите зеленчуци", казва тя. "И разбрах, че отслабвам. Просто продължавах да ги ям и след това се опитах да намеря начини да продължа да ям ястия, които предимно бяха зеленчуци с малко ориз за пълнене." Тя намали отново преработените храни и яде месо по-рядко. Тя се научи да пренасочва старата вкоренена вяра, че „диетите“ означават изхранване с грейпфрути и чувство на раздразнение, докато отброявате дните, докато не можете отново да спрете диетата.

„Никога преди не ми беше ясно, че диетата е начинът, по който се храните всеки ден, и че не бива да се подлагате на диета, от която в крайна сметка трябва да се откажете, защото е толкова ограничаваща“, казва тя. И накрая, с комбинираните сили на чистата диета, здравословните начини да се справи с емоциите й и някои от онези добри старомодни упражнения, теглото започна наистина да намалява.

Малко повече от година по-късно Кендъл беше свалил 90 килограма. Тогава тя реши да създаде блог за своето пътуване.

„В началото беше изключително забавно“, казва тя. "Това беше мястото, където зарязах всичките си мисли и чувства. И тогава започнах да се свързвам с хората и те бяха като" Уау, наистина разбирам това ". Погледнах един ден и на страницата във Facebook имаше 40 000 харесвания. "

Сега блогът е работа на пълен работен ден, а Кендъл е позната от своите фенове като „Кумата на феята на фитнеса“ и (все още галено) „Зла фитнес Барби“. Това е адски прякор за бивш диван и Taco Bell.

Но да се съсредоточиш само върху противоположните краища на екстремната трансформация на Кендъл означава да пропуснеш истинския смисъл на историята. Не случайно началната страница на Ръководство за отслабване на Черно момиче показва серия от снимки на напредъка на Кендъл с течение на времето, а не само онези ярко различни снимки преди и след. Това напомня, че промени като нейните са трудно спечелени.

"Хората винаги мислят, че всичко се случва незабавно, а това не се случва. Това е все едно да гледате табло с хиляди циферблати. Трябва да ощипвате всеки един циферблат, за да разберете точно кой път ще ви освети пътя към успеха," тя казва. "Какви физически дейности обичате? Какви храни харесвате и как можете да направите тези храни по-здравословни? Това е процес и ние трябва да се включим в този процес, докато имаме работа, деца, семейство, за които да се грижим или други отговорности. Не е просто. Не е лесно. "

Това е абсолютно вярно. Когато се сблъскате със свят, снабден с пристрастяващи преработени храни (и диетични газирани напитки) и безкрайно количество вредни модни диети, загубата на 170 килограма и възстановяването от емоционално хранене не е просто "не лесно", това е умопомрачително трудно. Може би затова най-важният съвет на Кендъл за чистото хранене няма нищо общо с протеини или листни зеленчуци или закуски след тренировка - това е да бъдете добри към себе си, докато се борите да промените начина си на живот към по-добро.

"Не се чувствайте зле, че сте закъсали в тази 8-метрова дупка за начало", казва тя. "Не се срамувайте от факта, че ви отнема толкова време, за да излезете. И след като се измъкнете, използвайте същото състрадание към следващия човек, който има нужда от него."