Риба за бебета - кога да се въведе, предимства и рецепти
Рибата е един от най-мощните източници на протеин, а също и най-здравословният не-вегетариански източник на протеин. Ако не сте вегетарианец, тази супер здравословна храна е задължителна в диетата на вашето бебе, но ще трябва да разберете коя риба е полезна за бебето, преди да го направите.
Ползи от рибата за кърмачета
Рибата е полезна за здравето и растежа на вашето бебе по следните начини:
Кога да въведете риба на вашето бебе
Рибата е подобна на всяка друга твърда храна, с която ще храните бебето. Може да се въведе в диетата му след навършване на 6 месеца. Важно е обаче да проверите за алергия към риба, която бебето може да има. В случай на алергия, това ще помогне, ако можете да изчакате, докато той навърши 8 месеца, за да може рискът от алергия да бъде сведен до минимум. Ако вашето бебе вече е на диета от зърнени храни и други домашни продукти и не е реагирало на тях, добавянето на риба към диетата му може да не създаде проблеми. Във всеки случай е най-добре да се консултирате с вашия педиатър, преди да вземете решението и да го информирате за всяка фамилна анамнеза за хранителни алергии.
Как да представите рибата на детето си
Всеки нов хранителен продукт трябва внимателно да се въведе в диетата на вашето мъниче и да се увери, че бебето го е приело добре. Първоначално не хранете бебето си с различни риби едновременно. Вместо това нахранете един вид риба, проверете реакцията на вашето бебе и след това преминете към следващия сорт. Парената риба е лесна за храносмилането на бебето и следователно е най-добрият начин за хранене на риба. Плитката пържене или печене също е алтернатива, при условие че рибата се обезкостява, пюрира и след това се добавя към редовната храна на вашето бебе. Можете също така да изпържите рибата, използвайки куркума на прах като марината и да я обезкостите, преди да нахраните бебето.
Мерки за безопасност при въвеждане на риба на бебета
Препоръчително е да вземете следните предпазни мерки, докато въвеждате риба в диетата на бебето:
Коя риба е безопасна за бебе?
Най-добрите риби, които бебетата могат да ядат, са тези с високо съдържание на протеини, ниско съдържание на живак и за предпочитане по-големи по размер. По-голямата риба означава по-големи кости и това намалява всякакъв обхват на рибните кости, които се намират в гърлото на вашето бебе. Следните риби се считат за безопасни за консумация от бебе:
1. Сардина
Известно като тарли, това е един от най-здравословните източници на омега-3 мастни киселини, протеини, витамин D и фосфор. Благодарение на високия витамин D в тях, усвояването на калций и фосфор е по-лесно и това укрепва костите.
2. Помфрет
Тази риба съдържа витамин А, В3, В12, Е и ниацин в изобилие, които са идеални за здрава кожа и здрава храносмилателна система. Съдържанието на живак в pomfrets също е ниско.
3. Сьомга
Тази риба се предлага под формата на суровини в Индия и е най-безопасната за добавяне към диетата на вашето мъничко бебе. Със своето ниско съдържание на живак и ниско съдържание, причиняващо алергии, суровите продукти могат да бъдат идеалната риба, с която да запознаете вашето бебе.
Какъв тип риба трябва да избягвате?
Следва да се избягват следните риби, докато се обмисля диетата на бебето:
- Скумрия: Локално известен като bangda, този сорт риби е известен с това, че съдържа живак в големи количества и следователно е не-не, що се отнася до бебетата и бременните жени.
- Черупчести: Този сорт риба се състои от раци, скариди и скариди. Въпреки че съдържанието на живак е ниско, ракообразните могат да причинят алергии при кърмачета и следователно трябва да изчакате, докато бебето навърши поне една година.
Странични ефекти на рибата върху бебетата
Важно е да разберете страничните ефекти на рибите върху бебетата, преди да ги добавите към ястията им:
- Както бе споменато по-горе, много сортове риби имат високо съдържание на живак. Това може да има показателно въздействие върху развиващата се нервна система на бебетата.
- Живакът в рибата може да има странични ефекти върху бъбреците и кожата на бебето, ако се консумира за дълъг период от време.
- Черупчестите метъл съдържат живак и други вредни химикали, които оказват влияние върху цялостния растеж на бебето.
Как да разберете дали вашето бебе е алергично към риба
Когато хранете бебето си с риба за първи път, трябва да внимавате за определени симптоми:
Вкусни рибни рецепти за вашето бебе
Опитайте следните прости, но вкусни рецепти за риба за индийски бебета:
1. Рибно пюре
Съставки
Риба без кости, пипер или кимион на прах
Рецепта
2. Пюре от риба и моркови
Съставки
½ чаша риба без кости, 1 морков, кимион или пипер на прах
Рецепта
- Запарете обезкостените риби и фино нарязан морков, докато се опекат добре и омекнат.
- С помощта на миксер го смесете, докато стане на пюре.
- Добавете щипка пипер или кимион на прах.
Рибата е страхотен източник на протеини, витамини и минерали, което я прави жизненоважна съставка за подпомагане развитието на бебето. Не забравяйте, че трябва да се консумира в умерени количества. Проверете съдържанието на живак в рибния сорт, ако е възможно и трябва да сте добре.
- Как и кога трябва да въведа риба в диетата на бебето си BabyCenter India
- Как да купувате и готвите риба и морски дарове - и някои съвети и рецепти, за да започнете
- Lo Carb Baked Fish Recipes
- Как да въведем просото в нашите диети заедно с рецепти
- Как да представим сока на вашето бебе (Ultimate Guide)