Ерик Смит идва от онази част на Охайо, където газираните безалкохолни напитки се наричат ​​„поп“. Наричаше ги и избраната от него напитка - за обяд, вечеря и закуски.

газирани

Така че, когато му беше поставена диагноза диабет тип 2 през ноември 2016 г., Смит знаеше, че ще трябва да намали. Всъщност той изключи всички сладки безалкохолни напитки и премина към вода.

Той спря да яде бързо хранене, бял хляб и други боклуци и за няколко месеца се обърна към диабета си и вече има нормална кръвна захар.

Във вторник голямо проучване потвърди това, което Смит и други хора като него са открили - строгата диета за отслабване може да обърне прогресията на диабет тип 2 и да върне много хора към нормалното.

„Пиех може би по шест кутии поп на ден, ако го осреднихте“, казва Смит, 40-годишен счетоводител.

„На всяко хранене щях да пия по едно, може би две с обяд, две с вечеря. Ако не беше поп, това беше захарна напитка някъде. "

И Смит беше, както много американци, със затлъстяване. "Бях до 390", каза той.

Той се присъедини към програмата Lifestyle Essentials на клиниката в Кливланд, която включва поредица от шест срещи, за да помогне на хората да се научат как да подобрят навиците си. Променяйки диетата си и добавяйки само малко упражнения, той отслабва и контролира кръвната си захар.

"В момента съм до 345, 350", каза Смит и кръвната му захар е в нормални, здравословни граници.

Това е повече доказателство, че само отслабването може да контролира диабета, който убива над 70 000 американци всяка година.

Други проучвания показват, че операцията за отслабване може да помогне за обръщане на диабета. Но това е краен вариант. Проучването, публикувано във вторник, показва, че хората могат да го правят с диета.

„Ако това проучване покаже, че нискокалоричната диета е ефективен и практичен начин за поставяне на диабет тип 2 в ремисия, сега и в по-дългосрочен план, то може напълно да промени начина, по който се лекува диабет тип 2“, каза Diabetes UK, благотворителна организация за хора, засегнати от диабет, която плати и спонсорира проучването.

„Бариатричната хирургия може да постигне ремисия на диабета при около три четвърти от хората, но е по-скъпа и рискована и е достъпна само за малък брой пациенти“, каза Рой Тейлър от британския университет в Нюкасъл, който помогна да ръководи проучването.

„Целите за отслабване, предвидени от тази програма, са постижими за много хора“, каза Тейлър.

Британците в проучването се подложиха на много по-строга диета за отслабване, отколкото режима на Смит, направи си сам, управляван с помощта на клиниката в Кливланд.

„Ако това проучване покаже, че нискокалоричната диета е ефективен и практичен начин за въвеждане на диабет тип 2 в ремисия, сега и в дългосрочен план, това може напълно да промени начина, по който се лекува диабет тип 2“.

Британските изследователи набраха и тестваха близо 300 души, които се съгласиха да бъдат разпределени на случаен принцип по строга диетична програма или обичайната грижа, която включва консултации за отслабване, но те останаха на лекарствата си за диабет. Всички бяха с наднормено тегло и през последните шест години бяха диагностицирани с диабет тип 2

Половината пациенти излязоха от всички лекарства за диабет и кръвно налягане и спазваха строга диета. „Нискокалоричната диета от 800 калории на ден се състои от четири супи или шейкове. Те съдържат всички основни витамини и минерали “, каза Diabetes UK.

„Нашите открития показват, че на 12 месеца почти половината от участниците са постигнали ремисия до недиабетно състояние и са премахнали антидиабетните лекарства“, пишат изследователите в своя доклад в медицинското списание Lancet.

След три до пет месеца от тази течна диета доброволците постепенно получиха право да ядат малки количества нормална храна.

„Диетата беше много трудна. Не мога да кажа друго - каза 65-годишната Изобел Мъри от Северен Еършир в Шотландия. Тя беше първата пациентка, която опита диетата.

„Да имаш само течност, а не действителна храна за толкова дълго време (общо 17 седмици) е странно“, добави Мъри в изявление.

„И като част от процеса трябваше да сваля всичките си лекарства, което първоначално беше малко плашещо. Но бях абсолютно решен. "

Течните диети могат да бъдат много ефективни за отслабване, но са трудни за спазване.

„Дадох много жертви“, каза Мъри.

„Съпругът ми правеше всичко за готвене и пазаруване на храна. Съпругът ми и всички гости биха хапвали в трапезарията, а аз се хранех отделно в хола. Беше и по времето, когато се роди първото ми внуче, но все още се придържах към него “, добави тя.

„Наличието на течна диета улесни в известен смисъл, тъй като не се налагаше да мисля за храна. Имах и голяма подкрепа от цялото ми семейство и приятели. "

Смит също получи подкрепа от приятели и семейство и привлече 14-годишния си син Аштън.

Те имаха навика да спират за бързо хранене след тренировката на Аштън по борба.

„Преди той ядеше това, което и аз. Какво съм ял или какво съм купил, той го е направил. Сега все още го прави ”, каза Смит.

„Преди не закусвах. Сега се опитвам да ям нещо. Може да е протеинов бар през седмицата, но през уикенда ще имаме яйца, може би пшеничен препечен хляб или овесени ядки ", добави той.

„Получавате план, планирате храненето си предварително и знаете какво ще готвите.“

„Обяд - някакво пиле и салата. Той може да има сандвич с пиле, но аз обикновено ям пилето си в салатата. Вечеря ще пием пилешко или пуешко или понякога свински котлет. Ще имаме салата, ще се опитаме да имаме зеленчук с него или може би ориз или малък картоф с него. "

Не е толкова лесно, колкото да вземеш бургер при шофирането, но Смит е твърдо решен да промени живота си.

"Това е трудно. Разбрах къде се прибирам по-рано от него от практиката, така че започвам да готвя преди време. Понеделник мога да започна да се подготвям в неделя, което е страхотно “, каза той.

„Получавате план, планирате храненето си предварително и знаете какво ще готвите.“

Във Великобритания хората, които са загубили най-много килограми, са били по-склонни да наблюдават понижаване на нивата на кръвната захар. Около една четвърт от тези, които са опитвали диетата, са загубили повече от 30 килограма, установиха изследователите.

„Освен това почти половината от групата за контрол на теглото (68 от 149) постигнаха ремисия на диабета за една година, в сравнение с шест (4 процента) в контролната група“, пише екипът.

„Средно участниците в групата за управление на теглото свалят 10 кг (22 паунда) телесно тегло в сравнение с (два паунда) в контролната група.“

Докато симптомите на диабета изчезват, пациентите не се считат за излекувани. Доказано е, ако хората възвърнат теглото си, диабетът се върне.

Около 30 милиона американци имат диабет, най-вече тип 2, при който тялото постепенно губи способността да произвежда или използва инсулин, за да превърне храната в енергия. Това са повече от 9 процента от населението. И повече от една трета имат кръвна захар толкова висока, че са почти диабетици.

Около три четвърти от американците са с наднормено тегло или затлъстяване, и двете състояния, които често причиняват диабет.

Диетата, упражненията, лекарствата или инсулинът могат да помогнат за контролиране на диабета, но ако той е лошо контролиран, може да причини увреждане, което води до инфаркти, инсулти, бъбречна недостатъчност, ампутации или слепота.

Проучванията показват, че бариатричната хирургия може да подобри контрола на кръвната захар при затлъстели хора с диабет. Някои дори могат да спрат да приемат лекарства.

Това е целта за хората в британското проучване.

„Голямото предизвикателство е дългосрочното избягване на повторно напълняване“, каза Тейлър. Доброволците ще бъдат изследвани в продължение на четири години, за да видят дали могат да контролират диабета си дългосрочно.

И това е целта на Смит също. След развод миналата година той има единственото попечителство над Аштън.

„Големият обрат беше развод, диабет, наднормено тегло. Беше като, аз съм всичко, което има “, каза Смит.

„Трябва да бъда здрав за него и да се уверя, че оставам наоколо за него.“

Маги Фокс е старши писател в NBC News и ДНЕС, като обхваща здравната политика, науката, медицинското лечение и болестите.