23 ноември 2017 г./0 коментар

рецепта

Този пикантен пълнен червен пипер е здравословно вегетарианско ястие, перфектно, ако се чудите какво да приготвите тази вечер.

Това вкусно ястие е взето от придружаващата готварска книга в най-продаваната публикация на д-р Майкъл Мозли, The 8-Week Blood Sugar Diet. Съпругата на д-р Майкъл Мозли, д-р Клер Бейли, се обедини с известния диетолог д-р Сара Шенкер, за да създаде колекция от нискокалорийни, нисковъглехидратни рецепти, всички експертно балансирани и лесни за приготвяне. Ето как да направят тяхната вегетарианска рецепта за пълнени чушки, взета от книгата, The 8 Week Diet Blood Sugar Diet Recipe Book.

ПИЛЕН ПЪЛЕН ЧЕРВЕН ПИПЕР

Тази рецепта е допринесена от нашите страхотни приятели д-р Раджсинг и Рай, които се специализират в здравословна индийска храна. Пълнежът с дал има екзотичен вкус на орех, пикантен, но не лют и работи добре яден топъл или студен.

СЪСТАВКИ

2 средни лука, нарязани

2 супени лъжици растително или зехтин

Пакет от 250 г миялна леща (или 400 г зелена леща, отцедена и изплакната)

3-4 скилидки чесън, нарязани на кубчета (или 2 ч. Л. Чеснова паста)

4 см корен джинджифил, нарязан на кубчета (или 1 ч. Л. Джинджифилова паста)

2 канелени пръчици

2 шушулки кардамон

1 ч. Л. Смлян кимион или семена

1 лют пипер, нарязан на кубчета или 1 ч. Л. Люспи лют червен пипер (на вкус)

Шепа кориандър, нарязан

Сок от 1 лайм

2 големи червени чушки, разполовени по дължина и обезкостени

МЕТОД

1. Загрейте фурната до 180 ° C.

2. Загрейте 1 супена лъжица олио в тенджера и изпотете лука за около 5 минути, или докато започнат да стават златистокафяви. Междувременно поставете лещата, чесъна, джинджифила, дафиновите листа, канелените пръчици, кардамоните, кимиона и лютото в средно голяма купа и ги смесете заедно.

3. Подправете със сол и черен пипер.

4. Когато лукът е готов, добавете сместа от леща и оставете да къкри на слаб огън 8-10 минути, преди да разбъркате кориандъра и сока от лайм.

5. Напълнете половинките чушки със сместа и ги поставете върху намазнена тава за печене с отворената страна нагоре.

6. Полейте останалия зехтин върху тях, покрийте ги с фолио и ги печете 10 минути.

7. Отстранете фолиото и ги печете още 10 минути.

БАКШИШ: С плоската повърхност на ножа леко смачкайте шушулката кардамон, за да освободите вкуса. Ако предпочитате можете да приготвите зелената леща от нулата.

Рецепта, взета от Книгата с рецепти за диета за кръвна захар от 8 седмици от д-р Клеър Бейли и д-р Сара Шенкер, с предговор от д-р Майкъл Мосли, фотография Джо Сара. Купете онлайн тук.

Присъединете се към разговора

Харесвайте това, което виждате?

Вземете вашето здраве и красота поправете с нашия бюлетин

Свързани функции на GTG

Как отстъпването на гладно от 800 калории оправи моята диета

Защо д-р Майкъл Мосли приветства връщането на шейкове, заместващи храненето

9 януари 2019 г.

Диетата на кръвната захар: как всъщност изглежда 800 калории

Диетичният план с 800 калории, който засилва коремните мазнини и помага да се победи диабетът

7 декември 2017 г./Анна Хънтър

Около сайта

здраве и красота

  • Диетата 5: 2
  • Отзиви за продукти
  • Сара Вайн
  • Тенденции в красотата
  • Здравни тенденции
  • Чувствителна кожа
  • Анти-стареене

Относно Вземете блясъка

Get The Gloss е онлайн дестинацията за експертно здраве и красота. Ние работим с водещи гримьори, фризьори, диетолози, лични треньори, трихолози и уелнес специалисти, за да предоставим на нашите читатели експертния поглед върху новините и тенденциите в красотата и уелнес и да създадем специализирани ръководства, които да ви помогнат да бъдете най-щастливият и здрав.

Водени от основателите Сузана Тейлър и Сара Вайн, нашият редакционен екип работи с любимите ни писатели и инсайдери от бранша от Амелия Фрийър до Пета Бий и Имоджен Едуардс-Джоунс, както и с някои от водещите световни марки в областта на красотата и уелнес, от Chanel и Estée Lauder до Barrecore и Hello Fresh - за да ви предоставим цялата информация и вдъхновение, от които се нуждаете за грижа за кожата, грижа за косата, грим, фитнес и хранене на едно място.