Ако тепърва започвате да се храните без млечни продукти, може да не сте сигурни какво е безопасно за ядене и какво не. Има здравословни начини да се храните без млечни продукти, ако имате нужда от алергия, непоносимост, предпочитания или ако ядете веганска диета. В зависимост от това защо може да се храните без млечни продукти, има няколко разлики в това как може да изглежда вашата диета. Например, непоносимостта към лактоза е различно от алергия към млечни продукти и има някои храни с ниско съдържание на лактоза или без лактоза, които хората с непоносимост към лактоза могат да ядат. Някой с истинска млечна алергия или веган би искал да премахне всички млечни храни. Ето как да започнете да се храните здравословно без млечни продукти.

млечни

Суапове, които да направите, когато се храните без млечни продукти

Ако не сте сигурни как да ядете някои от любимите си храни без млечни продукти, тези прости суапове могат да ви помогнат. И е по-лесно от всякога да намерите продукти без млечни продукти в магазините, включително сирене, сладолед, спредове и бисквитки. Винаги проверявайте етикетите, за да сте сигурни, че млечната съставка не е включена в пакетираните храни.

Потърсете бадемово мляко или соево мляко пред млечно мляко. Вместо кисело мляко, добавете масло от авокадо или ядки за кремообразност.

Пропуснете сиренето и се уверете, че хлябът ви не съдържа мляко или мляко на прах. За да добавите малко вкус, посегнете към филийки веге, хумус или авокадо.

Може да искате да проверите, за да сте сигурни, че всички закупени в магазина или ресторанта не съдържат кисело мляко или заквасена сметана. У дома можете да направите гуакамоле или да опитате веган кесо.

Рецепта за опит: Веган Кесо

Сладолед без млечни продукти:

Много марки вече правят сладолед с алтернативни млека като бадем и кокос. Можете също така да посегнете към сорбето. Или си направете сами здравословен „сладолед“ у дома с банани.