Майк Морено, доктор по медицина

Майк Морено, доктор по медицина, който практикува фамилна медицина в Сан Диего, където е в борда на главата в Сан Диего на Американската академия на семейните лекари. Той е автор на 17-дневния план за спиране на стареенето.

време този

Дата на публикуване: 1 юни 2011 г.

Регистрирайте се, за да бъдете Bottom Line Insider днес!

Вземете най-новите тенденции за здраве, живот и пари

Ново изследване сочи към изненадващи предимства на бързата загуба на тегло.

Според конвенционалната мъдрост, всеки, който отслабва бързо (повече от килограм или два на седмица), неизменно ще си върне загубените килограми, защото диетата ще бъде твърде строга, за да се поддържа. Но сега някои изследователи намират доказателства, че бавното не е непременно по-добро, когато става въпрос за загуба на тегло.

Ново изследване: Проучване от 2010 г. в International Journal of Behavioral Medicine анализира данни от 262 жени със затлъстяване на средна възраст. Резултат: Бързите отслабващи са свалили повече килограми като цяло и запазват загубата си по-дълго от постепенните отслабващи.

Добри новини: С бързата загуба на тегло повечето хора могат да засилят метаболизма си, да се борят със съхранението на мазнини и да помогнат за предотвратяване на заболявания, свързани със затлъстяването, като диабет и някои видове рак - и всичко това, без да се чувстват лишени от задоволителна храна.

Звучи невъзможно? Виждал съм хиляди хора да отслабват, следвайки това, което наричам 17-дневна диета. *

Защо 17 дни? Това е приблизително времето, необходимо на метаболизма на тялото ви да се адаптира към промяна в калориите. Променяйки диетата си на интервали от 17 дни, вие „подвеждате“ метаболизма си да функционира с максимална ефективност, за да ви помогне да достигнете целевото си тегло. Четири прости цикъла за следване ...

ЦИКЛ 1: ПОЧИСТЕТЕ СИСТЕМАТА СИ

През първите 17 дни целта е да „прочистите“ системата си, като ядете много постни протеини, като птици и риба. Постният протеин изисква повече енергия за смилане от въглехидратите, така че той изгаря допълнителни калории и помага да контролирате кръвната си захар. Тъй като е задоволителен, протеинът също се бори с апетита за храна.

По време на този цикъл ви се позволяват също толкова зеленчуци, колкото искате. Ще трябва временно да изрежете всички зърнени храни, картофи, тестени изделия и десерти. Това ви помага да избегнете драматичните колебания в кръвната захар, които подхранват преяждането. Забележка: Използвайте зехтин за готвене по време на този цикъл.

Плодовете са разрешени, но само преди 14:00 - когато захарта (включително естествената захар от плодове) е по-малко вероятно да се съхранява като мазнина. Добър избор на плодове: Ябълки, плодове, портокали, круши, сливи и червено грозде. Тези плодове са с относително ниско съдържание на захар и високо съдържание на фибри, което забавя храносмилането и ви помага да се чувствате сити. Избягвайте банани и ананас - и двата съдържат твърде много естествена захар.

По време на този 17-дневен цикъл хората губят средно от 10 до 12 килограма (в зависимост от началното тегло), докато ядат три до четири хранения на ден плюс закуски (общо 1300 калории на ден за мъже и жени). Част от тази загуба на тегло ще се дължи на загуба на вода - но това също е от полза, защото задържането на течности може да допринесе за умората.

Примерни дневни ястия: Закуска - два бъркани яйчни белтъка ... половината грейпфрут или други пресни плодове ... една чаша зелен чай. Обяд - риба, птици или яйца ... зеленчуци ... една чаша зелен чай. Вечеря - риба или пиле ... зеленчуци ... една чаша зелен чай. Снек - сурови, нарязани зеленчуци.

ЦИКЪЛ 2: ВЪЗСТАНОВЕТЕ МЕТАБОЛИЗМА СИ

По време на втория 17-дневен цикъл целта е да се рестартира метаболизма чрез редуване на по-висок прием на калории (1500 до 1700) в четни дни с по-нисък прием на калории (1300) в нечетни дни. Превключването назад и напред стимулира изгарянето на мазнини, защото пречи на тялото ви да се адаптира към определено ниво на дневни калории.

Бавно смилаемите сложни въглехидрати, като овесени ядки, сладки картофи и кафяв ориз, се въвеждат отново по време на този цикъл.

ЦИКЪЛ 3: НАВИЧКИ ЗА ДОБРО ХРАНЕНЕ

Към момента, малко повече от месец, откакто сте започнали, тялото ви е претърпяло значителна метаболитна промяна, която ще ви позволи да въведете отново умерени порции - и не повече от две до три порции на ден преди 14:00 - въглехидрати, като цяло- зърнени хлябове и тестени изделия, които може да са ви карали да се чувствате мудни или тежки преди.

Ако сте достигнали целевото си тегло, можете да продължите към цикъл 4, цикъл на поддръжка. Ако не, не забравяйте да се съсредоточите върху контрола на порциите и да продължите да наблягате на постни протеини и зеленчуци без нишесте, ограничавайки въглехидратите след 14:00, докато достигнете цикъл 4.

ЦИКЪЛ 4: ПОДДРЪЖКА НА ТЕГЛО

По време на този цикъл, който се следва безкрайно, за да поддържате загубата на тегло, вие сте по-строги към себе си през цялата работна седмица, но отпускайте хранителните си навици през почивните дни. От 18:00 петък до 18:00 неделя можете да се насладите на любимите си индулгенции, като пица или хамбургери, стига да поддържате контрол на порциите и да се наслаждавате на не повече от три индулгенции за един уикенд. Този подход ви позволява да ядете някои любими храни умерено, като същевременно придава на метаболизма ви разнообразието, от което се нуждае, за да функционира ефективно. Основно правило: Претеглете се през почивните дни. Ако наддадете пет килограма или повече за седмица, върнете се към някой от по-ранните цикли.

ДРУГИ ТАЙНИ ЗА ОТСЛАБВАНЕ

В допълнение към спазването на описаните по-рано цикли ...

Вземете повече пробиотици. Ново проучване показва, че хората, които имат изобилие от „лоши“ бактерии в чревния тракт, са по-податливи на наддаване на тегло. Но здравословните бактерии, известни като пробиотици (намиращи се в храни като някои кисели млека, кисело зеле и мисо супа), контролират разпространението на лоши бактерии и помагат в борбата с инфекцията - и гарантират, че метаболизмът ви функционира ефективно.

Моят съвет: Стремете се да консумирате две дневни порции храни, съдържащи пробиотици. Примери за една порция пробиотик: Шест унции обезмаслено кисело мляко или половин чаша извара Breakstone LiveActive (което включва добавени пробиотици). Или: Вземете пробиотични добавки, следвайки инструкциите на етикета.

Не забравяйте да тренирате. За да избегнете изтичането, докато намалявате калориите (особено първите няколко дни от цикъл 1), правете само 15 до 20 минути ходене на ден.

След това се стремете поне 30 минути аеробни упражнения пет дни в седмицата. Ходенето е добър избор, както и джогингът, плуването или използването на стационарен велосипед или елипсовидна машина. За силови тренировки направете упражненията възможно най-аеробни, като използвате по-леки тежести и повече повторения.

* Не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете тази или друга програма за отслабване.