жлъчен

Съдържание

Вашето тяло е фантастична машина. Всеки орган работи в хармония, за да поддържа тялото ви правилно. Групи органи образуват системи, които добавят към сложността на човешката анатомия и физиология. Всичко е доста прекрасно!

Въпреки това има няколко органа, без които можете да се справите. Някои, като приложението ви, вече не са необходими поради еволюционни промени. Други органи, като сливиците ви, могат да се объркат и трябва да бъдат отстранени по медицински причини. Един такъв орган, без който можете лесно да живеете, е вашият жлъчен мехур.

Можете ли да правите кето без жлъчен мехур? Залагате! Но ще трябва да обърнете внимание на диетата си, за да сте сигурни, че тя е максимално безопасна и съвместима с вашето състояние.

Ако вече нямате жлъчен мехур, не забравяйте да говорите с Вашия лекар, преди да започнете кето диетата. Също така, уверете се, че сте запознати с всички тънкости на диетата с ниско съдържание на въглехидрати, преди да започнете, за да разберете как и защо да модифицирате диетата си така, че да отразява липсващия ви жлъчен мехур.

Ролята на жлъчния мехур

Приблизително с размерите на круша, жлъчният ви мехур се намира (или е бил!) В горната дясна част на корема. Той е част от две системи - храносмилателната и жлъчната система. Това означава, че участва в храносмилането на храната, а също и в производството и съхранението на жлъчката. Вашето тяло използва жлъчка, за да разгражда и емулгира мазнините, така че те да се разтварят във вода. Без жлъчката мазнините ще останат отделени от течностите в тялото ви - и това не е хубаво изображение.

Жлъчката се синтезира от черния дроб и след това се съхранява в жлъчния мехур. След това жлъчката в жлъчния мехур се отделя в тънките черва, за да подпомогне храносмилането. Жлъчката, гъвкаво вещество, след това се придвижва през тънките черва, действайки магически върху мазнината, която сте изяли. В края на пътуването си 95% от жлъчката ви се реабсорбира, рециклира обратно в черния дроб и се използва повторно.

В допълнение към емулгирането на мазнините, жлъчката участва и в:

  • Елиминирането на излишния холестерол и други потенциално вредни вещества, които не могат да бъдат филтрирани през бъбреците
  • Осигуряване на защита от чревни инфекции
  • Контрол на нивата на кръвната захар
  • Транспортиране на хормоните, които допринасят за здравето и развитието на червата

Липсата на жлъчен мехур не означава, че не сте в състояние да произвеждате жлъчка. Това просто означава, че не можете да го съхранявате. Вашият черен дроб е вашият основен жлъчен орган. Основната роля на Вашия жлъчен мехур е съхранението и концентрацията на жлъчката. По същество „спестява“ жлъчката и я освобождава при поискване - когато консумирате мазнини.

Защо се премахват жлъчните мехури?

Жлъчният мехур звучи като жизненоважен орган и въпреки това много хора го отстраняват. Има няколко причини, поради които може да се наложи да премахнете жлъчния си мехур. Симптомите, които често се свързват с болестта на жлъчния мехур, включват:

  • Остра болка в дясната горна част на корема, която се излъчва към средата на стомаха, дясното рамо или долната част на гърба
  • Треска - често срещан признак на инфекция
  • Гадене със или без повръщане
  • Подуване и раздуване на корема
  • Жълтеница или пожълтяване на кожата

Тези симптоми могат да показват едно от следните заболявания, лечението на които често е отстраняване на жлъчния мехур.

Холелитиаза - известен също като камъни в жлъчката, това е най-честата причина за отстраняване на жлъчния мехур. Камъните могат да бъдат малки като песъчинка или големи като топки за голф.

Холецистит - вид инфекция на жлъчния мехур, това състояние често се причинява от камъни в жлъчката и води до подуване и възпаление.

Холедохолитиаза - това състояние възниква, когато камъните в жлъчката блокират общия жлъчен канал, предотвратявайки движението на жлъчката от черния дроб към жлъчния мехур.

Панкреатит - възпалението на панкреаса, което често се причинява от камъни в жлъчката. Панкреасът е друг храносмилателен орган и е отговорен за производството на няколко жизненоважни хормона, включително инсулин. Премахването на жлъчния мехур възстановява функцията на панкреаса.

Дискинезия на жлъчните пътища - това се случва, когато жлъчният мехур не се изпразва правилно поради функционален дефект. Резервната жлъчка може да се зарази и да причини възпаление.

Какво се случва, ако жлъчният ви мехур е бил отстранен?

Ако симптомите Ви продължават, Вашият лекар може да реши, че трябва да премахнете жлъчния мехур. Това се нарича холецистектомия. Холецистектомията обикновено се извършва чрез поставяне на малка видеокамера и специални хирургически инструменти през четири малки разреза, за да се види вътрешността на корема и да се отстрани заблуденият орган. Това се нарича лапароскопска холецистектомия. В някои случаи се прави един голям разрез за отстраняване на жлъчния мехур. Това се нарича отворена холецистектомия.

Възстановяването след лапароскопска холецистектомия обикновено е доста бързо и на много хора е позволено да напуснат болницата само няколко часа след операцията. Ако обаче имате отворена холецистектомия, може да се наложи да останете в болница по-дълго, тъй като разрезът ще се нуждае от време, за да се излекува.

Добрата новина за премахването на жлъчния мехур е, че скоро ще започнете да се чувствате по-добре и симптомите на заболяването на жлъчния мехур ще изчезнат. Поради ролята на жлъчния мехур в емулгирането и усвояването на мазнините, нещата ще се променят.

Без жлъчен мехур, тялото ви вече няма къде да съхранява жлъчката. Когато сте имали жлъчен мехур, черният дроб е произвеждал жлъчка между храненията - не само когато сте яли мазнини. В резултат на това винаги сте имали незабавна наличност на жлъчка. Без жлъчен мехур, тялото ви няма къде да съхранява жлъчката и сега трябва да се произвежда при поискване.

Скоро черният ви дроб осъзнава, че жлъчният ви мехур липсва и съответно коригира своя график за производство на жлъчка. Вместо да произвежда жлъчка между храненията за съхранение, сега тя произвежда много по-малки количества жлъчка и я отлага директно в тънките черва - така наречените, защото те са с малък диаметър. Те всъщност са дълги 20 фута и много по-дълги от дебелите черва с дължина пет фута.

Първоначално черният дроб може да се бори да произведе точното количество жлъчка. Това може да причини някои диетични проблеми, които са пряко свързани с неправилното храносмилане. 50% от пациентите за отстраняване на жлъчния мехур изпитват неща като подуване на корема, газове, разхлабени изпражнения и диария, както и проблеми с усвояването на мастноразтворими хранителни вещества като витамини Е, D, E и K.

С течение на времето черният дроб ще стане по-опитен в регулирането на производството на жлъчка и тези проблеми трябва да се решат сами. Това може да отнеме известно време и може да се наложи и някои промени в диетата. Ако все още страдате от първоначалните странични ефекти от премахването на жлъчния мехур, трябва да отложите започването на кетогенна диета, докато всичко се уталожи и се нормализира.

Възможно ли е да се спазва кето диета без жлъчен мехур?

Кето диетата е диета с високо съдържание на мазнини, умерени протеини и ниско съдържание на въглехидрати, предназначена да ускори загубата на тегло и мазнини. Тъй като жлъчният мехур е важен орган за храносмилането, ще ви бъде простено да мислите, че премахването на кетото и жлъчния мехур са несъвместими и дори опасни, но това не е така. Все още можете да спазвате кето диетата без жлъчен мехур.

Когато обаче нямате жлъчен мехур, тялото ви се справя с мазнините по различен начин, така че ще трябва да направите някои промени в стандартната кето диета, особено през първите няколко седмици.

За повечето обикновени хора най-добрият начин да започнат кето диетата е да елиминират въглехидратите, но не за една нощ и да влязат в кетоза за изгаряне на мазнини възможно най-бързо. Това прилича много на разкъсване на лепенка, тъй като ще се захванете със страничните ефекти от премахването на въглехидратите от вашата диета за броени дни. Това често прави по-кратък (но по-неудобен) преход.

Ако нямате жлъчен мехур, това не е начинът. Голямо увеличение на консумацията на мазнини може да доведе до много нежелани усложнения.

Вместо това, ако сте премахнали жлъчния си мехур, облекчете се в кетогенната диета, като постепенно намалявате приема на въглехидрати, докато увеличавате приема на мазнини. Приемайте го по едно хранене и наблюдавайте как реагира тялото ви. Ако се чувствате добре, опитайте друго хранене. Ако се чувствате зле, намалете приема на мазнини и леко увеличете въглехидратите. Увеличете приема на мазнини само ако продължавате да се чувствате добре.

Например, вместо да закусвате зърнени храни с високо съдържание на въглехидрати, вземете малко яйца и спанак. Ако се чувствате добре, опитайте да приготвите пилешка салата на скара за обяд вместо сандвич. Все още се чувствате добре? Опитайте вечеря с ниско съдържание на въглехидрати. Но ако започнете да имате някакви стомашни разстройства, подуване на стомаха или разхлабени изпражнения, приемайте редовно хранене, за да намалите храносмилателната система.

Не забравяйте, че преминаването към кетогенна диета идва с редица симптоми и странични ефекти - известни като кето грип. Това е неизбежно. Не бива обаче да бъркате неща като главоболие и умора с проблеми, свързани с липсата на жлъчен мехур.

Как да спазвате кето диетата, ако сте премахнали жлъчния си мехур

След като преминете в кетоза, не би трябвало да имате проблем следвайки стандартна кетогенна диета. Има обаче няколко неща, които можете да направите, за да направите вашата диета без жлъчен мехур още по-добра. Ето пет начина за улесняване на спазването на кето диетата без жлъчен мехур.

1. Сдвоете мазнините си с разтворими фибри - ако изпражненията ви са мазни, може да не усвоите и усвоите мазнините правилно. Това е често срещан проблем, когато увеличавате приема на мазнини твърде бързо или твърде рано. Можете да направите мазнините по-смилаеми, като ядете много разтворими фибри, когато ядете мазнини.

Разтворимите фибри и мазнини се комбинират, за да направят бавно движещ се гел. Това дава на тялото ви необходимото време за по-ефективно усвояване на мазнините. Фибрите също са полезни за храносмилателната система и здравето ви като цяло. Той е без калории, така че не се притеснявайте да разредите храната си с разтворими фибри. Това няма да провали диетата ви.

Добрите източници на разтворими фибри включват:

  • Аспержи
  • Артишок
  • брюкселско зеле
  • Броколи
  • Зеле
  • Семена от чиа
  • Ленено семе
  • Тиквени семена
  • Слънчогледови семки

2. Яжте храни, които стимулират производството на жлъчка - Известно е, че някои храни сигнализират на черния дроб да увеличи производството на жлъчка. Добавянето на тези храни към вашите ястия ще подобри храносмилането, позволявайки на тялото ви да се справя по-ефективно с мазнините.

Добавете следните храни към вашите ястия:

  • Лимони и лимонов сок
  • Лайм и сок от лайм
  • Целина
  • Кисело зеле
  • ябълков оцет
  • Джинджифил
  • Краставици
  • Магданоз
  • Мента
  • Cilantro
  • Репички
  • Куркума
  • Зеленика на глухарче
  • Млечен трън
  • Зелен чай

3. Избягвайте да пиете твърде много вода по време на хранене - въпреки че е добра идея да пиете много вода, за да останете хидратирани, трябва да избягвате да пиете твърде много по време на хранене. Пиенето на вода по време на хранене може да разреди храносмилателните ензими, отговорни за разграждането на храната ви. Това може да направи храната ви по-трудна за смилане.

По всякакъв начин изпийте няколко глътки вода с храната си, но за да увеличите храносмилането, избягвайте да пиете много течности 30 минути преди и след хранене.

4. Яжте повече мастни киселини със средна верига и по-малко мастни киселини с дълга верига - Вероятно сте чували за наситени и ненаситени мазнини, но може да не знаете, че мазнините също могат да бъдат класифицирани по дължината на веригата на мастните им киселини. Наситеността се отнася до количеството въглерод във веригата на мастните киселини, но няма много общо с това колко смилаеми са тези мазнини.

За разлика от това, дължината на веригата на мастните киселини има значителен ефект върху смилаемостта. Дълговерижните мастни киселини, като тези в маслините и зехтина, авокадото, говеждото месо и яйчните жълтъци, са много по-трудни за смилане и изискват повече жлъчка за преработка. Средноверижните мазнини се усвояват по-лесно и изискват по-малко жлъчка за това.

Поради това, ако нямате жлъчен мехур, може да откриете, че средноверижните мастни киселини, известни накратко като МСТ, са по-лесни за усвояване. Добрият избор включва:

  • Кокосово масло
  • палмово масло
  • Пълномаслено мляко
  • Масло
  • Пълномаслено сирене
  • Пълномаслено кисело мляко

Можете също така да получите MCT от специално формулирано MCT масло, което е много по-концентрирано, тъй като е направено почти изцяло от MCT.

5. Бързо навлизане в кетоза по-лесно с по-малко хранителни мазнини - докато ядете повече хранителни мазнини, ще влезете по-скоро в кетоза, също и на гладно. Когато пропускате храненията, тялото ви няма друг избор, освен да започне да отделя и използва натрупаните мазнини за енергия.

Мозъкът и мускулите ви не могат да използват тази мазнина за гориво и затова тялото ви трябва да я преобразува в кетони. С прости думи, гладуването е кето диета минус менюто с високо съдържание на мазнини. Редувайте кето ястия с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини с периоди на гладно, за да влезете в кетоза по-бързо и лесно.

Заключение

Сравнително лесно е да се адаптира кето диетата за липса на жлъчен мехур. Всъщност във всички случаи, с изключение на няколко, не би трябвало да имате проблем с отслабването с кето. Отначало ще трябва да го приемате бавно, преминавайки постепенно към ядене на повече мазнини и по-малко въглехидрати, но кето диетата все пак може да ви свърши работа.

Това е необходима стъпка, за да се избегне претоварването на черния дроб и храносмилателната система и ще даде на тялото ви необходимото време, за да се адаптира към коренно различната диета за отслабване.

След като сте в кетоза, трябва да можете да приемете стандартна кето диета. Въпреки това, поради липсващия ви жлъчен мехур, трябва да продължите да се наблюдавате за нежелани странични ефекти и да сте готови да потърсите съвет, ако нещо изглежда необичайно. Намаляването на приема на мазнини, яденето на още няколко въглехидрати и допълването на диетата ви с МСТ често помага.

И накрая, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете кето диетата. Това е добър съвет за всяка нова диета или програма за упражнения.