кълнове
От Дасана Амит
Последна актуализация: 16 август 2019 г.

4.78 от 9 гласа • 39 Коментара

Обикновено отглеждам своя кълнове от люцерна у дома. лесно поникват и изобщо не са трудни.

Тази публикация е заявка на Как да си направим кълнове от люцерна у дома. постът беше в черновите поне три месеца, тъй като не бях работил върху снимките ...

Моята приятелка сома ми показа метода за покълване на семена от люцерна у дома и съм й благодарен за това.

Взимам органични семена от люцерна от магазина на фабиндия тук или купувам биологичните семена от осъзната марка храни от супермаркетите. На хинди тези семена се наричат ​​„rajko“.

Семената на люцерна са наистина малки ...

И След като поникнете тези малки семена... Те стават вълшебни ... Като другите кълнове 🙂

Те са хрупкави и имат добър вкус. те могат да се използват по много начини ... Добавете го към вашите салати или вашите бургери, сандвичи или дори вегетариански ястия. . отличен начин да включите основни хранителни вещества във вашата и вашата диета.

Покълнах семената в продължение на 3 дни. Тези снимки бяха направени през горещия горещ месец май в Индия и не исках кълновете да се развалят поради екстремни горещини. За по-ниски температури можете лесно да поникнете в продължение на 5 дни. Ще получите красиво зелени кълнове, които са наслада за гледане. През по-студените месеци покълвам за 5 дни.

Веднъж поникнали, дръжте ги в торба с цип или херметична кутия в хладилника. Остава добър за 4-5 дни.

Обикновено добавям тези малки красавици към сутрешния си тост с чай и в простите салати, които приготвям у дома

Кълновете от люцерна имат много ползи за здравето. по-долу споменах няколко хранителни ползи:

  • Богат на антиоксиданти
  • Отличен източник на протеин, особено за хора, които са вегани, както и в суровата храна.
  • Съдържат ценни минерали и витамини като калций, желязо, магнезий, фосфор ... Плюс витамините от комплекса В, витамините А, С, Е и К.

Още как да рецепти:

Ако сте направили тази рецепта, моля, не забравяйте да я оцените в картата с рецепти по-долу. Ако искате повече вкусни индийски вегетариански рецепти, доставени директно във вашата пощенска кутия, регистрирайте се за моя имейл бюлетин. Можете също така да ме следвате в Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest или Twitter за повече вегетарианско вдъхновение.

Като този Рецепт?
Закачете го сега, за да го запомните по-късно