Ако приемането на калциеви добавки е вредно за сърцето, както показват новите изследвания, кой е най-добрият начин да си набавите основното хранително вещество?
Изследователите на Училището по медицина на Джон Хопкинс установиха, че калцият от хранителни източници, а не от хапчета, намалява риска от развитие на калциеви отлагания в артериите, което е ранен признак за натрупване на плака Така че увеличаването на консумацията на богати на калций храни може да бъде начин за защита както на костите, така и на сърцата.
Минималната дневна потребност от калций за жени под 50 години е 1000 милиграма; за жени над 50 години е 1200. Според Лесли Бончи, регистриран диетолог и собственик на съвети за активно хранене, това са едни от най-добрите хранителни източници на калций:
мляко, чаша от 8 унции: 300 mg
извара, 1/2 чаша: 65 mg
соево мляко, подсилено с калций, 8 унции: 200-400 mg
кисело мляко, 1 чаша: 450 mg
сирене, 1 унция: 50-270 mg
зеле, 1 чаша: 55 mg
портокалов сок, 1 чаша, обогатена с калций: 300 mg
набор от калций тофу, 4 унции: 250-750 mg
зърнени храни, обогатени с калций, 1 унция: 250-1000 mg
бадеми, 1 унция: 80 mg
сусам, 1 унция: 280 mg
семена от чиа, 1 унция: 180 mg
консервирана сьомга, 2 унции: 170-210 mg
сардини, 3 унции: 370 mg
Обогатените храни, като соево мляко и портокалов сок, може да са добър избор за тези, които не могат да понасят млечните продукти, твърдят експерти. Не се притеснявайте, че все едно приемате добавка; не приемате калция от само себе си.
Не е ясно, но проблемите с калциевите добавки може да са свързани с приемането на хапчетата наведнъж. Този изблик „може временно да увеличи нивата на калций в кръвта“, каза д-р Ерин Михос, доцент по медицина в катедрата по кардиология и асоцииран директор по превантивна кардиология в Медицинското училище на Джон Хопкинс. "След това може да се отложи в други тъкани, включително кръвоносните съдове."
Ако тази теория е вярна, каза Мичос, възможно е да се избегне сърдечният риск, ако хората приемат добавки в малки дози през целия ден, а не наведнъж.
„Ако не го приемате по време на хранене, не може да се гарантира, че ще се усвоява нормално“, каза д-р Робърт Рекер, професор по медицина на О’Брайън и директор на Изследователската програма за остеопороза в университета Крейтън. Има хора, които изобщо не го усвояват, ако не го приемат по време на хранене. "
Избягвайте високи дози
Кардиологът д-р Катрин Берлахър не е готова да каже на пациентите си да хвърлят калциевите си добавки. Тъй като новото проучване е било наблюдателно - което означава, че хората са решили сами дали ще приемат добавки или не - възможно е хората, които са избрали да не приемат добавки, да имат нещо общо, което предпазва от атеросклероза или че хората, които приемат добавки, могат да имат неизвестни за фактор, който ги кара да развиват калциеви отлагания в артериите си.
Препоръчва се
Диета и фитнес9 енергийно стимулиращи храни, които да ви поддържат през цялата зима
Засега обаче най-разумният подход би бил да се намалят добавките и да се увеличи количеството минерал, идващо от хранителни източници, каза Берлахер.
„Не мисля, че означава, че трябва да спрете да ги приемате напълно, но трябва да внимавате да не приемате високи дози“, каза Берлахер, асистент в Медицинския факултет на Университета в Питсбърг и директор на Програмата за сърдечни заболявания на жените в медицинския център на Университета в Питсбърг.
Важно е да приемате достатъчно калций, каза Бончи. „Ако можете да го направите само с диета, това е добре и добре“, добави тя. „Но трябва да сте последователни.“
- Как да си набавим достатъчно протеини, калций и желязо при растителна диета
- ILD Nutrition Manual Увеличаване на протеина във вашата диета UCSF здраве
- Как лесно да добавите разнообразие към вашата диета
- Усилвателят на имунитета 5 причини, включително амла или индийско цариградско грозде във вашата диета, ще ви помогнат да останете
- Джо Роган; s Рутинна тренировка, хранителен план, добавки и др