Ако се възстановявате от инсулт, важно е да се храните добре, за да подхранвате тялото си. Тя ви дава необходимата енергия, за да останете активни, да правите рехабилитационна терапия и да се върнете към ежедневните си дейности. Също така може да намали вероятността да получите нов инсулт.

инсулт

Но храненето може да не е толкова просто, колкото преди инсулта. Увреждането на мозъка може да затрудни движението на мускулите, да ви направи по-чувствителни към болка и да повлияе на апетита и настроението ви.

Ето няколко начина, по които инсултът може да повлияе на нормалното хранене и какво можете да направите:

Проблеми с преглъщането. Можете да се задавите, кашляте или да запушите, докато ядете. Или открийте, че течността излиза от носа ви, когато се опитате да преглътнете. Обикновено се подобрява с времето, но няколко съвета могат да помогнат:

  • Придържайте се към меките храни. Предмети като варени зърнени храни, картофено пюре, супа, извара и ябълково пюре са по-лесни за ядене. Ако искате да опитате по-твърди храни, нарежете ги на малки парченца или ги накълцайте в блендер, за да ги улесните за дъвчене.
  • Удебелете течностите си. Важно е да пиете достатъчно течност, за да избегнете дехидратация. Но водата и други тънки течности могат да тръгнат по грешната тръба. Посъветвайте се с Вашия лекар, ако трябва да сгъстите напитки с тапиока, мацо брашно, царевично нишесте или бананови или картофени люспи.
  • Вижте логопед. Те могат да ви водят през упражнения за укрепване на езика, устните, гърлото и мускулите на устата, които ще ви помогнат да преглътнете. Ако това не помогне, вашият терапевт може да предложи нервно-мускулна електрическа стимулация. Използва устройство за изпращане на електрически импулси към нервите в гърлото за укрепване на преглъщащите мускули. Те могат също да препоръчат лекарства с рецепта като мускулни релаксатори, които могат да отворят гърлото ви и да улеснят преглъщането.

Проблеми с използването на прибори. Инсултът може да направи мускулите на ръцете или ръцете ви по-слаби, което затруднява използването на вилици, ножове и лъжици. Опитвам:

  • Плоски съдове с по-големи и дебели дръжки, които се държат по-лесно. Можете да преминете към ножове с извити остриета, които ви позволяват да режете храна с една ръка.
  • Пазители за чинии. Те ви помагат да загребвате храната до стената на чинията, докато ядете с една ръка.
  • Гумирани подложки. Можете да поставите такъв под чинията си или купата, за да не се плъзга.
  • Адаптивно кухненско оборудване. Може да ви трябват специални инструменти, които да ви помогнат да готвите с една ръка, като ножици с лесно захващане, белачки с батерии и специално проектирани дъски за рязане.

Продължава

Загуба на апетит. Може да не се чувствате толкова гладни, колкото обикновено. Ако сте депресирани, може да не ви се яде. Или инсултът може да е повредил частта от мозъка, която контролира сетивата ви, което може да повлияе на усещането ви за вкус или мирис. За да създадете по-силен апетит, опитайте се да:

  • Избирайте храни със силни вкусове. Потърсете варианти с ниско съдържание на наситени мазнини и сол, като цитрусови плодове, билки и подправки.
  • Изберете цветни храни като сьомга, моркови и тъмнозелени зеленчуци, които може да изглеждат по-апетитни. Тези храни също са пълни със здравословни за сърцето хранителни вещества, които ще намалят риска от нов инсулт.
  • Яжте първо калорични храни в храната си. Ако наистина не сте гладни, опитайте и течна добавка за допълнителна енергия и хранителни вещества.
  • Упражнявайте леко, като ходене, за да увеличите апетита си.
  • Проверете протезите си. Ако не се поберат добре, те могат да наранят устата ви и да ви накарат да искате да ядете по-малко. Посещавайте зъболекаря си поне веднъж годишно.

Продължава

Не пренебрегвайте психичното си здраве. Депресията е често срещана след инсулт. Това може да ви накара да се почувствате тъжни и тревожни, да открадне апетита ви и да ви създаде проблеми със съня. Вашият лекар може да предпише антидепресант или можете да посетите терапевт или съветник за терапия за разговори.

Няма енергия. Може да се почувствате прекалено уморени, за да станете от леглото, камо ли да стигнете до хранителния магазин и да оправите пълноценно хранене. Можете да улесните здравословното хранене с няколко разумни стъпки:

  • Направете закуската най-голямото си хранене. Вероятно ще имате най-много енергия за готвене сутрин. Поддържайте последното си хранене просто, като сандвич или зърнени храни. Ако дори това е твърде трудно, опитайте 6 малки хранения на ден вместо 3 по-големи.
  • Купувайте предварително нарязани, предварително измити плодове и зеленчуци. Това може да направи подготовката и яденето на тези хранителни храни бриз.
  • Помолете приятелите и членовете на семейството да приготвят ястия, които можете да замразите и да загреете в онези дни, когато сте прекалено кака, за да готвите.
  • Проверете дали можете да се запишете за местна програма за хранене на колела, за да ви доставят храни за малко или никакви пари. Като цяло можете да се възползвате от тази програма с нестопанска цел, ако сте на 60 и повече години.
  • Споделете ястията с някого. Независимо дали става въпрос за вечеря с любим човек или болногледач, или отбиване в местния старши център за обяд, добре е да превърнете ястията в социални събития. По този начин вашият спътник може да се увери, че се храните правилно и да ви окаже всякаква помощ, от която се нуждаете.

Източници

Национална асоциация за инсулт: „Възстановяване след инсулт: здравословно хранене“, „Дисфагия“.

UPMC: „Уплътнени течности: нектар плътен.“

Американска асоциация за инсулт: „Хранителни съвети за оцелелите след инсулт“, „Подхранващи навици за добро хранене“.

Фонд на инсулт: „Справяне с хемиплегия и хемипареза.“

Теми в рехабилитацията на инсулт: „Променен вкус и инсулт: доклад за случая и преглед на литературата.“

Национална асоциация за инсулт: „Депресия“.

Национални здравни институти: „Рехабилитация след инсулт“, „Преосмисляне на основите: Рехабилитация след инсулт“.