Обучение на готвачи на фондация Меги Бира за грижи за възрастни хора - Създаване на апетит за живот

Фондацията Maggie Beer излезе със страхотна програма за обучение на готвачи. Диетолозите от Leading Nutrition са развълнувани, че повече хора се включват в храната и храненето в грижи за възрастни хора. Чудесно е да се види, че фондацията Maggie Beer има много сходни ценности и цели за грижи за възрастни хора и храна.

обучение

Фондация Меги Биър сърдечно кани страстни кулинари и готвачи на възрастни грижи да се включат в тридневна образователна програма в долината Бароса. Maggie Beer ще вдъхнови, зарадва и предизвика 30 готвачи и готвачи от домове за викториански грижи за възрастни, за да създават питателни, запомнящи се, евтини ястия всеки ден в техните кухни.

Тази пилотна програма е ограничена до 30 готвачи и готвачи от Виктория с намерението да отправи поканата в други щати в близко бъдеще.

Какво има в менюто?

Това ще бъде интерактивно 3-дневно събитие, на което идеите и предизвикателствата в грижите за възрастни ще бъдат обсъждани от тези на фронтовата линия. Програмата ще бъде изградена върху свежо мислене; хранителни съставки, бюджетиране на храните, взаимоотношения с доставчици, специфични рецепти за грижи за възрастни, менюта и управление на трапезарията.

Трите дни ще включват интимна вечеря в дома на Маги и практически сесии за готвене с Маги. Към Маги ще се присъединят Питър Морган Джоунс, изпълнителен готвач на Hammond Care и Саймън Брайънт, които заедно с Маги ще поднесат „Кук и готвачът“ като никой друг.

Като старша австралийка на годината през 2010 г., Маги обяви страстта си да промени опита на храната за по-възрастните австралийци. Работейки с домове за възрастни хора и изправяйки се пред предизвикателствата на ежедневните менюта на управляема цена, визията на фондация Maggie Beer е да образова и улесни храната, която всички ние заслужаваме, независимо на каква възраст.

Ако проявявате интерес, моля, следвайте връзката към фондация Maggie Beer за повече информация.