Как се справяте с хранителните изисквания за управление на диабета, когато сте на диета и за улцерозен колит? Това означава, че няма млечни продукти, няма пресни плодове или зеленчуци, няма шоколад и т.н. Някакви идеи? Мерилин Лорънс, Уудридж, Илинойс
Сю Робинс, RD, CDE, отговаря: С улцерозен колит е трудно да се живее, особено ако имате и диабет. Диетата и начинът на живот може да ви помогнат да контролирате симптомите и да предотвратите обостряния.
За начало ограничете млечните си продукти, както споменахте. Много хора с улцерозен колит също имат непоносимост към лактоза. (Лактозата е захар, която се съдържа в млякото.) Сиренето и киселото мляко обикновено се понасят добре, тъй като лактозата се разгражда при преработката. Добавянето на хранителна добавка, която ви помага да разграждате лактозата, е друга добра идея. Храните с фибри също могат да бъдат проблематични. Ако пресните плодове и зеленчуци влошават симптомите, опитайте да ги готвите, печете или задушавате. Ще трябва да опитате различни зеленчуци, защото хората се различават по отношение на това, което техните системи ще понасят. Внимавайте със зеленчуците от семейството на зелето. Те включват броколи, карфиол и брюкселско зеле, както и зеле.
Бобовите растения, пикантните храни, алкохолът и кофеинът може да са дразнещи. Трябва също да се съсредоточите върху получаването на адекватни протеини. Мазнините може да са проблемни за вашия улцерозен колит, така че, така че се съсредоточете върху постно месо, като пиле без кожа, риба, постно говеждо месо, свинско филе и белтъци. Вземете мултивитамини, за да допълвате диетата си.
Яденето на малки ястия може да бъде полезно за балансиране на двете диетични проблеми. И не забравяйте да пиете много течности, но внимавайте с газираните напитки. Те могат да причинят газове.
Ако диетата ви е много ограничена или отслабвате, уговорете среща с регистриран диетолог, който може да ви помогне да индивидуализирате план за хранене, който да работи за вас.