Напоследък имах няколко искания за вегански рецепти и как да се уверя, че отговаряте на хранителните си нужди при веганска диета. (Винаги съм за молби, така че уведомете ме, ако имате нещо друго предвид!) Докато веганската и растителната диета могат да бъдат здравословен начин на хранене, когато премахвате всяка храна или група храни от вашата диета, вие сте умни да има някои хранителни проблеми.

храним

Въпреки че има набор от растителни диети (някои, които включват дори месо!), Строгата веганска диета елиминира риба, месо, яйца, мляко и млечни продукти, мед и много съставки и продукти, които съдържат тези съставки под някаква форма или друг. Научете повече за изненадващите видове не-вегански храни и съставки тук.

Въпреки че има ползи за здравето от консумирането на диета, фокусирана върху растенията, преди да започнете каквато и да е диета, предлагам да се запознаете както с мотивите си, така и с целите си за започване. Може да бъде здравословен начин на хранене, когато избирате различни храни, но става по-малко полезно, ако го използвате като начин за ограничаване на приема или спазване на строг набор от правила за хранене или диета.