Превъртете през вашия Instagram или Facebook емисия. Накъсани, перфектни за картина изображения на фитнес модели с кореми, които ни казват да следваме най-новата модна диета, като твърдим, че ако следвате A, B и C, ще постигнете „идеалното тяло“. Реалността е, че отслабването не е толкова лесно, колкото да ядете по-малко, да се движите повече. За да обобщим какво се случва, когато диете - тялото ви отвръща на удара. Толкова често връщате теглото си, а след това някои, след като се „подхлъзнете“ или прекратите диетата.

отслабнете

Тук се появява класическата фраза „да ядеш всичко умерено“. Сигурен съм, че сте чували тази популярна мъдрост и от семейството и приятелите си и може би и вие сте виновни, че я използвате. След години на диета обаче, прескачането на умерен начин на хранене може да изглежда почти невъзможно. Когато сте били погълнати от диетична култура и живеете от строг набор от диетични правила толкова дълго време, може да се почувствате напълно изгубени от глада и ситостта си. Как можеш да се храниш без правила, без да ядеш ВСИЧКО в очите? Как можеш да се храниш умерено, когато не ти е останало усещане, за да прецениш какво е яденето в умерени количества?!

Поемете дълбоко въздух и го поемете бавно. Обещавам ви, няма да спечелите милион паунда на ден.

Това, което трябва да направите, е да вземете малки стъпки като първо се отучи диета. След това можете да започнете да преучавате внимателно и интуитивно хранене.

ВЪЗМОЖНОСТТА НА УМНОСТТА. ИНТУИЦИЯТА Е ВРОДНА.

Като се фокусирате върху внимателното и интуитивно хранене, ще можете да развиете ефективни хранителни навици, за да постигнете своите здравни цели и да установите здравословна връзка с храната. Нека започнем първо с практиката на внимателно хранене. Това е, когато обръщаме пълно или поне адекватно внимание на това, което ядем и изядените количества, без да се разсейваме или просто да ядем по навик. Това означава да изключите телевизора, да приберете телефона и да се насладите на всяка хапка. Когато повишите своята информираност и признателност към храната, която ядете, вие получавате разбиране за това кои храни подхранват тялото ви. Когато се наслаждавате на храната, вместо да бързате през нея или да ядете по предварително определен набор от правила, вие нарушавате диетата, ограничавате цикъла на повторение на преяждането и храната губи моралното си значение. „Лошите“ храни губят своята привлекателност, когато вече не са извън границите, а естествено здравословните храни стават по-привлекателни, защото се чувстват добре, а не „са добри“. Трябва да вярвате, че имате способността да контролирате това, което ядете, а не храната, която контролира вас и вашите емоции. Не позволявайте на храната да ви стресира. Повярвайте ми, като предприемате по-малки стъпки, това няма да изглежда толкова поразително, но ще проправи пътя към здравословна връзка с храната.

Другата свързана, но не съвсем същата философия на храненето е интуитивно хранене. Тялото ни ЗНАЕ от какво се нуждае и какво иска. Ако му придадете качествени, пълноценни храни без всички излишни добавки, той ще се препрограмира, за да жадува много по-често за здравословни храни! Да се ​​храниш интуитивно означава да слушаш сигналите на глада на тялото си. Пълен ли си? На път ли сте да достигнете пълнота? Ядете ли, когато всъщност усещате усещането за глад? Когато сме по-съзвучни с естествените признаци на глад в тялото ни, има много по-голяма вероятност да консумираме подходящи порции и да се храним без ограничения, като броим калории или макроси; което ни позволява да постигнем собственото си здравословно тегло. Всъщност ще се насладите и на храната, която ядете. Какво звучи трудно в това?

КАКВО ХРАНИТЕ СЪМЕРНО?

Храненето в умерени количества има за цел да има a добре балансиран диета през повечето време. Някои хора обичат да дават число (като правилото за 80% „здравословно“ и 20% „каквото искаш“), но аз намирам, че това само ни връща към манталитета на диетата. Не харесвам правилото 80/20, защото не обичам „правила“. За мен това просто означава, че повечето от вашите ястия и закуски включват избор качество, подхранващо храни от поне няколко от хранителните групи като плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, постни протеини, бобови растения, ядки и семена. Надяваме се, че без диетичен манталитет, който се очертава през рамото ви, тези храни също стават приятни, но също така знаем, че понякога просто се нуждаем от малко място за мърдане за храните, които са ЧИСТО удоволствие. Като вино. И сладолед. И бисквитки. Има място за лакомства всеки ден, стига по-голямата част от избора ви на храна да се подхранва и да се чувства добре.

ХРАНАТА Е СРЕДСТВО, НА КОЯТО СЕ ПРЕДЛАГА И ПРИЯТНА. НЕ ИЗТОЧНИК НА СТРЕС.

Вярвам, че храната трябва да е приятна и храненето да се наслаждава. Не вярвам да изрязвам храни (освен ако не сте алергични или имате чувствителност) или да си отказвам определена храна, която харесвам. Но също така осъзнавам, че понякога „всичко в умерени количества“ е трудно да се постигне на практика - особено след години на диети и ограничения. Може да е страшно да ви се даде внезапно свободата да оставите тялото си да избира, когато умереността е определена толкова свободно (ако изобщо е дефинирана).

Трябва да подхранвате тялото си със здравословни храни, които ви карат да се чувствате добре и ви позволяват да се представяте максимално добре. Вие също трябва да подхранвате душата си, като си позволите да ядете храни, които обичате да ядете с НУЛА, и да, имам предвид нада вина! Вашето тяло се нуждае и от известно време за ME, което включва ангажиране в дейности за самообслужване, които ВАС правят щастливи - независимо дали става въпрос за излизане на разходка, записване за час по пилатес, охлаждане с малко Netflix или четене на книга с чаша чай . Просто си позволете да се оттеглите от натоварения живот. Също така е важно да бъдете физически активни винаги, когато имате възможност като част от вашата рутина (и това не означава, че трябва да отидете на фитнес, а да намерите нещо, което обичате да правите!). Като се грижите добре за тялото и ума си и се отнасяте към тялото си с уважението, което заслужава, тялото ви ще ви възлюби. Вярвай ми. По този начин ще намерите мир със себе си и наистина ще обичате кожата, в която се намирате!

Храненето умерено е наистина Контекст-специфичен в това, че точните количества, които ядете, може да зависят от вида на храната, която ядете. Също така е много ИНДИВИДУАЛНО-специфични в това, че ще варира от човек на човек. Ето защо втвърдяването на конкретни числа няма смисъл.

БЪДЕТЕ „В НАСТРОЙКА“ И СЛУШАЙТЕ ТОВА, КОЕТО ИСКА ТЕЛОТО Ви, ПРИЗНАВАЙКИ ВЪТРЕШНИЯ ГЛАД И СИГНАЛИТЕ НА НАСЪЩЕНИЕТО (ПЪЛНОСТ).

ВЗЕМЕТЕ КЪМ ДОМА: КАК МОЖЕМ ДА НЕ НАУЧИМ ДИЕТА И ОГРАНИЧЕНИЕ НА ХРАНЕНЕТО МЕРИРАНО

Въпреки противоречията и реакцията с термина модерация, мисля, че основната концепция е силна. Ако вземете нещо от тази статия, ето какво искам да запомните.

Храненето с умереност не е друго правило. Не е строго разделение 80/20 на това кои храни могат да бъдат забавни храни и кои храни трябва да бъдат здравословни храни.

Храненето с умереност е свързано със слушане на знаците и сигналите на вашите тела, за да ви каже от какво се нуждае и да, дори какво иска.

Храненето с умереност означава премахване на морализиращата храна и мисленето от гледна точка на „добра храна“ срещу „лоша храна“.

Храненето с умереност е да се наслаждавате на всички храни, които ядете, и да правите удоволствието (както физическо, в това, което ви кара да се чувствате добре, така и емоционално) основните критерии за това, което ядете.

Храненето в умерени количества е свързано с почитане и обич на тялото ви.