Тази кратка книга е ръководство за създаване на собствени ферментирали пробиотици
напитки. Използвайки полезни култури, като добрите бактерии в киселото мляко, вие
ще се научат как да създават здравословни, вкусни напитки, които са от полза за вас
тяло. В продължение на хиляди години, много преди да са били сладки безалкохолни напитки
измислени, нашите предци са се наслаждавали на цялата хранителна доброта на ферментиралото
напитки като кефир, комбуча и Тази кратка книга е ръководство за приготвяне на собствени ферментирали пробиотици
напитки. Използвайки полезни култури, като добрите бактерии в киселото мляко, вие
ще се научат как да създават здравословни, вкусни напитки, които са от полза за вас
тяло. Хиляди години, много преди да са били сладки безалкохолни напитки
измислени, нашите предци са се наслаждавали на цялата хранителна доброта на ферментиралото
напитки като кефир, комбуча и естествено ферментирали сайдер и
газирани напитки. Ако вкусните смутита от сурова храна не бяха преди около 5000 години,
това е само защото нашите предци от каменната ера не са имали добри смесители.

диета

Ферментиралите напитки са вкусни, лесни за приготвяне и невероятно здравословни.
Кисело мляко, кефир, комбуча и други пробиотични напитки се приготвят чрез добавяне
култури на основата на съставки като мляко, сладък чай или плодов сок.
Културите се състоят от полезни микроорганизми, като например Lactobacillus
ацидофилус, които добавят живи ензими, витамини от група В и протеини към вашите
храна.

1. Пробиотични храни за по-добро здраве
Подобрете храносмилането и укрепете имунната си система

2. Ползите от ферментиралите напитки
Отслабвайте, подхранвайте тялото си и повишавайте нивата на енергия

3. Кисело мляко за пиене
Лесно е, бързо се прави и има страхотен вкус

4. Rejuvelac
Добротата на покълналите зърна в чаша

5. СКОБИ: древни и модерни
Най-естествените, сложни пробиотични култури в света

6. Алкохолно съдържание на ферментирали напитки
Съдържанието на алкохол обикновено е по-малко от 1%, но бъдете внимателни

7. Кефир: Мляко и версии на водна основа
Тайната за по-дълъг живот?

8. Комбуча
Вкусна и здравословна напитка
9. Джинджифилова бира
Естествено приготвено с уникална култура

10. Домашно приготвени сайдер и газирани напитки
Бутилирайте собствените си естествено ефервесцентни газирани напитки с всякакъв вкус
11. Пробиотични смутита
Пийте храната си. Вкусно и хранително

12. Допълнителни рецепти
Изчакайте, докато опитате някои от тях!

Освен това „добрите бактерии“ ви улесняват в смилането на храната, като помагат на тялото ви да усвои повече хранене и да се освободи от токсините. Подобреното храносмилане е най-естественият начин да подобрите сиянието на кожата си, да поддържате редовното си движение на червата и да ви помогне да спите по-добре. С по-малко излишна захар и токсични отпадъци, тялото ви ще се окаже с много по-малко работа. Много хора, които добавят пробиотици към диетата си, се събуждат, чувствайки се по-жизнени, подмладени и пълни с енергия.

Заедно с тези предимства често идва загуба на наднормено тегло и имунна система, която изглежда по-устойчива на нашественици. Докато само няколко научни изследвания са измервали ефектите на пробиотиците върху здравето на имунната система, хората са ги използвали за лечение на всичко - от рак до обикновена настинка. Разбира се, ферментиралите храни са по-малко лекарство, отколкото здравословно допълнение към вашата диета. Яжте и пийте повече от тях и може да осигурите на тялото си по-силната подкрепа, от която се нуждае, за да се противопостави на болести, инфекции и други здравословни проблеми. . Повече ▼