Не може без него и определено не може с твърде много от него. Солта е химично съединение, наречено натриев хлорид 40% натрий и 60% хлорид.

кръвно налягане

Проучванията препоръчват горната граница на солта за възрастни да е някъде между 3,75 5 gm (прием на натрий между 1,5 2,3 gm на ден), което всъщност е само една чаена лъжичка сол на ден. Това е идеалното количество сол за всички здрави възрастни без високо кръвно налягане, диабет или сърдечно-съдови заболявания.

Средно съдържание на сол: Храни между високи и ниски стойности. e Обърнете внимание също, че разтворимите витаминни добавки и болкоуспокояващи съдържат до един gm сол на таблетка. Би било препоръчително да преминете към неефеверсиращи аналози, особено ако сте били помолени да наблюдавате приема на сол.

Защо твърде много сол е вредно за вас
Ако прекалите с прекалено солените храни, часове по-късно се чувствате подути и подпухнали. Това е така, защото яденето на твърде много сол кара тялото ви да задържа повече вода, което увеличава обема на кръвта. Този удар води до излишен натиск върху кръвоносните съдове, като по този начин изисква много усилие от сърцето, за да се осигури плавен кръвен поток през тялото. Това е основната причина за високо кръвно налягане и различни сърдечни заболявания. Други метаболитни нарушения, свързани с излишния прием на натрий, включват остеопороза, камъни в бъбреците, астма и рак на стомаха.

Солените храни, които човек трябва да избягва
Сирене
Туршии
Папади
Солени ядки
Вафли, чипс и други солени фарсани
Соев сос
Доматен кетчуп, майонеза и други готови сосове
Хляб
Готови за консумация супи, юфка, тестени изделия

Балансирайте приема на сол

Фокусирайте се върху калия
Повишаването на нивото на калий помага за намаляване на нивата на натрий, като по този начин балансира положително кръвното налягане. Храните с калий обогатяват плодове като слива, праскова, банан, мускус, пъпеш, авокадо, портокал, спанак, сини сливи, стафиди и кайсии, за да назовем само няколко.

Увеличете приема на вода
Това е най-добрият начин за изхвърляне на излишния натрий и поддържане на правилния баланс на pH в тялото. Газираните води, газираните напитки, енергийните напитки са неблагоприятни и могат лесно да саботират вашите усилия за поддържане на нормално кръвно налягане.

Изплакнете консервирани храни
Зеленчуците и месото, опаковани в саламура (солен разтвор), винаги увеличават съдържанието на сол в тялото. Изплакнете ги, за да измиете излишната сол.

Заменете солта с билки
Вместо да посегнете към солницата, за да добавите този допълнителен вкус, подправете храната си с цитрусови сокове, билки и подправки.