Слушайте стомаха си, а не тиктакането на часовника, защото хората от миналото са се развили от хранителните навици на нашите предци. Времето за хранене е планирано около типичния работен ден от 9 до 5, а първите дати, времената за семейни срещи и събития като сватби се въртят около тях. Хората всъщност могат да следват тази рутина повече от която и да е друга съществуваща, но апетитът не отслабва на час. Всъщност е напълно неестествено да ядем, когато ни кажат.

защо

Както се оказва, храненето по три пъти на ден произхожда от европейските заселници, с които то прераства в нормална рутина, в крайна сметка се превръща в хранителния модел на Новия свят. Местните американци всъщност ядяха, когато почувстваха желание, а не когато часовникът казваше сутрин, обед или нощ. След индустриалната революция хората започнаха да превръщат обедното хранене в основна храна за обяд, а храненето след работа се превърна в вечеря, резервоар за следващото хранене.

„Графикът за хранене на местните племена беше по-малко строг ... европейците приеха това като„ доказателство, че местните жители са нецивилизовани “, каза Абигейл Карол, автор на книгата Three Squares: The Invention of the American Meal, пред National Review.„ Цивилизовани хора хранели се правилно и ограничавали храненето си, като по този начин се разграничавали от животинското царство, където пашата е норма. “

Закуската например се дефилира като ключът към загубата на тегло, но в действителност времената за хранене се основаваха на удобство и ритуал. Хранителното поведение на човек е един от най-важните фактори за здравето, а изследователите от университета Корнел казват, че е по-добре да избягвате да оставате без храна за повече от три до четири часа.

Скорошно изследване, публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition всъщност установи, че закуската не определя колко калории ще ядете през останалата част от деня, а вместо това колко калории ще изгорите. Той помага на калориите да изгарят по-бързо, след като станат активни, но има малък ефект върху калориите. Все още може да е най-важното хранене за деня, но не защото води до по-малко удоволствие през целия ден.

Една от най-новите препоръки за отслабване е периодичното гладуване и всъщност се бунтува срещу настоящите изследвания, които ви казват да ядете, когато сте гладни и да имате шест хранения на ден. Прескачането на обедната почивка или преминаването през целия ден без никакви калории може да бъде не само препоръка за отслабване, но и трик за по-дълъг живот. Намаляването на консумацията на калории с 30 до 40 процента може да удължи живота на човека с една трета или повече, както показват много проучвания върху животни, като направи мозъка устойчив на токсини, отколкото да причини клетъчно увреждане.

Постоянното хранене не позволява на тялото да изпитва режим на глад или дори глад. Европейските заселници промениха биологичните изисквания за хранене и го превърнаха в принудителен хранителен фарс. Игнорирайте създадената от вас рутина и следвайте собствения си апетит за по-здравословен живот, точно както коренните американци.