• Споделете този елемент във Facebook facebook
  • Споделете този елемент чрез WhatsApp WhatsApp
  • Споделете този елемент в Twitter Twitter
  • Изпратете тази страница на някой по имейл
  • Споделете този елемент в Pinterest pinterest
  • Споделете този елемент в LinkedIn linkedin
  • Споделете този елемент на Reddit reddit
  • Копиране на връзка към статия Копиране на връзка

TORONTO - Ако се опитвате да отслабнете и сте на строга диета без захар и сладкиши, може всичко да е погрешно.

Яжте парче торта всеки ден - просто се уверете, че е сутрин, казват израелски учени в нов доклад, който предполага, че тази единична промяна може да доведе до загуба на тегло.

Това добро проучване на новини за хора, които се хранят на диета - и, добре, цялото човечество - от университета в Тел Авив казва, че десертът, като част от балансирана 600-калорична закуска, която включва също протеини и въглехидрати, може да помогне за отслабването и да го задържи в дълго бягане.

Така че след яйца и препечени филийки се отдайте на парче торта, шоколад или дори бисквитка, препоръчва водещият автор Даниела Якубович от медицинския факултет на Sackler.

Jakubowicz и нейният екип разделят 193 клинично затлъстели възрастни без диабет в две групи в тяхното 32-седмично проучване. Първата група беше поставена на диета с ниско съдържание на въглехидрати, заедно с малка 300-калорична закуска, докато втората група беше разпределена на 600-калорична закуска, която беше с високо съдържание на протеини и въглехидрати и включваше десерт. И двете групи са имали еднакъв калориен прием - мъжете консумират 1600 калории на ден, а жените ядат 1400.

торта

Резултатите по средата бяха еднакви и за двете групи: те загубиха средно по 33 килограма на човек. Но през втората половина на изследването учените регистрираха значителни разлики.

Участниците, които ядоха малки закуски без вина, възвърнаха средно 22 лири на човек, докато онези, които се събудиха на големи закуски, завършили с десерт, загубиха още 15 килограма всеки.

В края на проучването онези, които са се отдали на сутрешните сладкиши, са загубили средно с 40 килограма повече на човек в сравнение с колегите си.

Звучи твърде добре, за да е истина, но Якубович предлага няколко обяснения защо нейното проучване съобщава за толкова драматични разлики между двете групи.

Яденето на десерт сутрин, когато метаболизмът на тялото е най-активен и има останалата част от деня, за да отработи допълнителни калории, изигра ключова роля.

И както винаги са казвали диетолозите, закуската е най-важното хранене за деня, защото осигурява енергия, подпомага функционирането на мозъка и ритъмът започва метаболизма на тялото, така че е подготвен за отслабване.

Закуската е и храненето, което най-успешно регулира грелин, хормон, който увеличава глада, обясни Якобович в съобщение.

И накрая, избягването на захарта и десертите не е в най-добрия интерес на диетите, отбелязва изследването.

Jacubowicz предполага, че избягването създава психологическа „зависимост“ към тези храни в дългосрочен план. Яденето на десерт сутрин обаче може да ограничи апетита за грешни храни през останалата част от деня.

Пълните констатации на изследването бяха публикувани тази седмица в научното списание Steroids.