Принадлежност

  • 1 Катедра по хранене и хранителни науки, Университетът на Род Айлънд, Кингстън, РИ, САЩ.

Автори

Принадлежност

  • 1 Катедра по хранене и хранителни науки, Университетът на Род Айлънд, Кингстън, РИ, САЩ.

Резюме

Заден план: Поддържането на загуба на тегло е трудно, отчасти в резултат на съпътстващото намаляване на окисляването на мазнините. Настоящото проучване изследва окисляването на мазнините [отразено от съотношението на дихателния обмен (RER)] в рамките на 8-седмична самостоятелна интервенция за отслабване. Бяха изследвани промените в RER, телесните мазнини (BF%) и прогнозните енергийни разходи (EE).

обмен

Методи: 22 възрастни [13 жени, девет мъже; средна (SD) възраст 34,6 (16,5) години; индекс на телесна маса 32,0 (4,3) kg m -2] получи самостоятелно насочена работна книга; дванадесет също бяха рандомизирани, за да получат устройство за самоконтрол, носено на китката. На седмици 0 и 8 бяха събрани RER (индиректна калориметрия), BF% (BodPod) и изчислено EE [7-дневно изземване на физическа активност (PAR-EE). Участниците бяха обединени и бяха използвани сдвоени t-тестове за изследване на промените във времето. Корелации, изследвани асоциации между променливи. След това участниците бяха разделени на група за отслабване (WL) или група за стабилно тегло/спечелване (WSG) и поведението на хранене [Intuitive Eating Scale (IES-2)] беше изследвано чрез 2 × 2 многократни измервания на многовариатен анализ на ковариацията.

Резултати: Няма значителни промени в RER, процента на телесните мазнини и PAR-EE. Установена е значителна отрицателна връзка между седмица 8 PAR-EE и седмица 8 RER, както и между промяна на BF% и промяна на RER. Имаше значително време от WL спрямо WSG груповия ефект от резултатите на IES-2, като самоотчитането на групата WL значително увеличи резултатите в подскалата за хранене по физически причини, а не за емоционални причини (EPR).

Заключения: Повишената физическа активност след 8-седмична интервенция за отслабване е свързана с по-високо окисляване на мазнините на гладно. Участниците, които са увеличили резултатите от EPR, са били по-успешни при загуба на тегло от тези без промяна в тази подскала.

Ключови думи: хранително поведение; норма на хранене; разход на енергия; окисляване на мазнини; непряка калориметрия; интуитивно хранене; физическа дейност.