Изследване от университета в Бон доказва успеха на така наречената кетогенна диета

Университет в Бон

специална

ОБРАЗ: (ILC; ядрата са маркирани със синьо), които съхраняват външни мастни киселини в малки мастни капчици (липидни капчици, зелено). Виж повече

Може ли специална диета да помогне в определени случаи на астма? Ново проучване в университета в Бон поне посочва този извод. Според проучването мишките, които са преминали на така наречената кетогенна диета, показват значително намалено възпаление на дихателните пътища. Резултатите вече са публикувани в известното списание Immunity.

Пациентите с астма реагират дори на ниски концентрации на някои алергени с тежко възпаление на бронхите. Това също е придружено от повишено производство на слуз, което прави дишането още по-трудно. Тук централна роля играят клетките на вродената имунна система, които са открити само преди няколко години и се наричат ​​вродени лимфоидни клетки (ILC). Те изпълняват важна защитна функция в белите дробове, като регенерират увредените лигавици. За тази цел те произвеждат възпалителни пратеници от групата на цитокините, които стимулират деленето на лигавичните клетки и насърчават производството на слуз.

Този механизъм обикновено е много полезен: Той позволява на тялото бързо да възстановява щетите, причинени от патогени или вредни вещества. След това слузта транспортира патогените от бронхите и предпазва дихателните пътища от повторна инфекция. „При астма обаче възпалителната реакция е много по-силна и по-дълга от нормалното“, подчертава проф. Д-р Кристоф Вилхелм от Института по клинична химия и клинична фармакология, който е член на Клъстера за върхови постижения ImmunoSensation в университета в Бон . Последиците са екстремни затруднения с дишането, които дори могат да бъдат животозастрашаващи.

ILC се размножават бързо по време на този процес и произвеждат големи количества проинфламаторни цитокини. Учените се надяват, че ако разделянето им може да бъде забавено, може да е възможно прекомерната реакция да бъде поставена под контрол. Всъщност публикуваните сега резултати сочат точно в тази посока. „Проучихме кои метаболитни процеси са активни в ILC, когато преминат в режим на репродукция“, обяснява колегата на Вилхелм д-р Fotios Karagiannis. "Тогава се опитахме да блокираме тези метаболитни пътища и по този начин да намалим скоростта, с която клетките се делят."

Някои метаболитни пътища всъщност са били значително по-активни при разделянето на ILC. Те осигуряват основно снабдяването на клетките с енергия и с градивните елементи, необходими за размножаването. Последните включват например мастни киселини, които са необходими за изграждането на клетъчната мембрана. Това образува тънка кожа, с която клетките се отделят от заобикалящата ги среда. „Следователно активираните ILC абсорбират мастни киселини от заобикалящата ги среда и ги съхраняват в тяхната вътрешност на малки капчици за кратко време, преди да ги използват за енергия или изграждане на мембрани“, обяснява Карагианис.

Но какво се случва, ако клетките са принудени да използват тези мастни киселини другаде? За да отговорят на този въпрос, изследователите поставят астматични мишки на диета, която съдържа предимно мазнини, но едва ли въглехидрати или протеини. С тази диета, известна още като кетогенна диета, метаболизмът на клетките се променя: Клетките сега получават енергията, от която се нуждаят, чрез изгаряне на мазнини. Това обаче означава, че им липсват мастни киселини, необходими за образуването на нови мембрани по време на клетъчното делене.

В резултат на това активността на разделяне на ILC при гризачи, хранени със специална диета, намаля - драстично: „Обикновено контактът с алергени увеличава броя на ILC в бронхите четирикратно“, казва проф. Вилхелм. "При нашите експериментални животни обаче той остана почти непроменен. Съответно намалява както производството на слуз, така и други симптоми на астма."

Това се дължи не само на преминаването към мазнини като алтернативен източник на енергия и произтичащия от това недостиг на мастни киселини. Дефицитът на глюкоза вероятно също допринася пряко за намалената активност на ILC. "Разпространението на астмата се е увеличило драстично през последните няколко десетилетия. Може би това е свързано и с все по-разпространената диета с високо съдържание на мазнини и захар", спекулира Вилхелм.

Сега учените искат да проучат върху пациентите дали кетогенната диета може да предотврати пристъпите на астма. Това обаче не е напълно без дългосрочни рискове и трябва да се извършва само след консултация с лекар. „Затова се опитваме да определим кои компоненти на диетичната промяна са отговорни за ефекта“, обяснява Вилхелм. "Може би това ще отвори вратата за разработването на нови лекарства."

Известно е, че кетогенната диета може да бъде ефективна терапия при някои заболявания. Например пациентите с определени форми на епилепсия се лекуват с този метод. И смяната на промяната в диетата също помага при някои тумори - в края на краищата клетките в тях също се размножават необичайно силно.

Публикация: Fotios Karagiannis, Schekufe Kharabi Masouleh, Klaus Wunderling, Jayagopi Surendar, Vanessa Schmitt, Alexander Kazakov, Marcel Michla, Michael Hölzel, Christoph Thiele & Christoph Wilhelm: Образуването на липидни капки задвижва патогенни групи 2 вродени лимфоидни клетки в дихателните пътища; Имунитет; DOI: 10.1016/j.immuni.2020.03.003

Проф. Д-р Кристоф Вилхелм
Институт по клинична химия и клинична фармакология
Университет в Бон
Тел. + 49- (0) 228-28751721
Имейл: [email protected]

Опровержение: AAAS и EurekAlert! не носят отговорност за точността на съобщенията за новини, публикувани в EurekAlert! чрез допринасящи институции или за използване на каквато и да е информация чрез системата EurekAlert.