Ричард Н. Фогорос, доктор по медицина, е пенсиониран професор по медицина и сертифициран по вътрешни болести, клинична кардиология и клинична електрофизиология.

Черното семе - известно още с научното си име, Nigella sativa - е малко семе, което произхожда от цъфтящо растение със същото име и се среща в определени райони на Югоизточна Азия. Освен семената, можете да намерите и черни семена, приготвени в масло или като капсула, които можете да намерите в пътеката за добавки в местната аптека или магазина за натурални храни.

семе

Известно също като черен кимион, това мъничко семе понякога се използва като подправка в близкоизточната и индийската кухня, като осигурява аромати на хлябове, протеини и други ястия. Черното семе се използва и в народната медицина за лечение на различни медицински състояния, включително някои видове рак, стомашно-чревни и дихателни нарушения. И въпреки че понастоящем черното семе се изучава при различни заболявания, има някои обещаващи доказателства, които предполагат, че черното семе може да помогне да се контролират нивата на холестерола и триглицеридите.

Може ли черното семе да намали липидите ви?

Има немалко изследвания, които изследват ефекта на черните семена върху нивата на холестерола и триглицеридите. Хората, участващи в тези проучвания, са имали висок холестерол, диабет, метаболитен синдром или са били с наднормено тегло. Хората са приемали някъде между 500 mg до 2 грама натрошено черно семе, поставено в капсула за период до два месеца. Въпреки че няколко от тези проучвания не са забелязали значителна промяна в нивата на холестерола и триглицеридите, други проучвания казват, че:

  • Нивата на HDL бяха увеличени с до 5 процента.
  • Общите нива на холестерола са намалени с поне 5 процента.
  • Нивата на LDL холестерола са намалени с до 7 процента.
  • Нивата на триглицеридите са били понижени с някъде между 8% и 16%.

Един анализ разкрива, че когато хората спрат да приемат добавка от черни семена, нивата на холестерола и триглицеридите им се връщат обратно до нивата, които са били преди започване на лечението в рамките на един месец. U

Освен това, няколко проучвания разкриват, че ефектът, който има черното семе върху общия холестерол и HDL холестерола, може да зависи от дозата - така че колкото повече се приемат добавки от черни семена, толкова по-положителен ефект могат да имат върху тези липидни видове. Тази тенденция не се забелязва при нивата на триглицеридите или LDL.

Как се справят долните липидни нива на черните семена?

Има няколко мисли за това как черното семе повлиява нивата на холестерола и триглицеридите въз основа на проучвания върху животни:

  • Черното семе има способността да намалява количеството холестерол, което се произвежда в тялото.
  • Черното семе може да предотврати абсорбирането на холестерола в кръвта в тънките черва.
  • Също така е отбелязано, че черното семе увеличава броя на LDL рецепторите в черния дроб - което може да помогне за отстраняването на LDL от кръвта.

Черното семе е с високо съдържание на антиоксидант, тимохинон, както и полиненаситени мазнини, фибри и фитостероли - всичко това се смята, че допринася за понижаващия липидите ефект, отбелязан при черните семена. U

Поради високото си съдържание на антиоксиданти, черните семена също могат да помогнат за предотвратяване на окисляването на LDL.

Включване на черни семена във вашия липидопонижаващ режим

Резултатите от тези проучвания изглеждат обещаващи: изглежда, че черните семена имат положителен ефект върху нивата на холестерола и триглицеридите. Въпреки това ще са необходими повече проучвания, за да се засили тази връзка, преди черното семе да бъде препоръчано като част от режима Ви за понижаване на холестерола.

Ако решите да опитате с черно семе, за да намалите нивата на липидите си, първо трябва да говорите с вашия доставчик на здравни услуги. Въпреки че хората, приемащи черно семе в някои от тези проучвания, не са имали значителни странични ефекти, не е известно дали приемането на черни семена ще влоши каквито и да е медицински състояния, които може да имате, или ще взаимодейства с каквито и да е лекарства, които приемате.