Чувствахте ли се изтощени напоследък? Едва ли можете да стигнете до стълбите, без да се навивате, въпреки че сте във форма? Ако е така, може да ви липсва желязо - особено ако сте жена.

трябва

Въпреки че много хора не мислят, че желязото е хранително вещество, може да се изненадате да научите, че ниското съдържание на желязо е най-честият хранителен дефицит в САЩ. По данни на Центровете за контрол на заболяванията почти 10% от жените са с дефицит на желязо и превенция.

Нека да разгледаме защо желязото е толкова важно за тялото ви, какво може да се случи, ако не го приемате достатъчно и кога трябва да вземете добавка с желязо.

Защо ви трябва желязо?

Желязото е основен минерал. „Основната причина, поради която се нуждаем, е, че помага за транспортирането на кислород през тялото“, казва Пол Томас, EdD, RD, научен консултант в Националния здравен институт, Служба за хранителни добавки.

Желязото е важен компонент на хемоглобина, веществото в червените кръвни клетки, което пренася кислород от белите дробове, за да го транспортира през тялото ви. Хемоглобинът представлява около две трети от желязото в тялото. Ако нямате достатъчно желязо, тялото ви не може да създаде достатъчно здрави червени кръвни клетки, пренасящи кислород. Липсата на червени кръвни клетки се нарича желязодефицитна анемия.

Без здрави червени кръвни клетки тялото ви не може да получи достатъчно кислород. „Ако не получавате достатъчно кислород в тялото, ще се уморите“, казва Томас. Това изтощение може да повлияе на всичко - от мозъчната функция до способността на имунната ви система да се бори с инфекциите. Ако сте бременна, тежкият дефицит на желязо може да увеличи риска от бебето да се роди твърде рано или по-малък от нормалното.

Желязото има и други важни функции. „Желязото е необходимо и за поддържане на здрави клетки, кожа, коса и нокти“, казва д-р Илейн Чотинър, клиничен асистент и директор на клиники по обща хематология в Медицинския център на Университета в Мичиган, в интервю по имейл.

Колко желязо ви трябва?

Колко желязо имате нужда всеки ден зависи от вашата възраст, пол и цялостно здравословно състояние.

Кърмачетата и малките деца се нуждаят от повече желязо, отколкото възрастните, като цяло, защото телата им растат толкова бързо. В детството момчетата и момичетата се нуждаят от еднакво количество желязо - 10 милиграма дневно от 4 до 8 години и 8 mg дневно от 9 до 13 години.

Продължава

От юношеството дневните нужди на жената от желязо се увеличават. Жените се нуждаят от повече желязо, защото губят кръв всеки месец по време на своя период. Ето защо жените на възраст от 19 до 50 години трябва да получават 18 mg желязо всеки ден, докато мъжете на същата възраст могат да се измъкнат само с 8 mg.

След менопаузата нуждите на жената от желязо намаляват, тъй като менструалният им цикъл приключва. След като жената започне менопауза, както мъжете, така и жените се нуждаят от еднакво количество желязо - 8 mg всеки ден.

Може да се нуждаете от повече желязо, или от хранителни източници, или от добавка с желязо, ако:

  • Бременни ли сте или кърмите
  • Имате бъбречна недостатъчност (особено ако сте на диализа, която може да отстрани желязото от тялото)
  • Имате язва, която може да причини загуба на кръв
  • Имате стомашно-чревно разстройство, което пречи на тялото ви да абсорбира нормално желязо (като цьолиакия, болест на Crohn или улцерозен колит)
  • Вземете твърде много антиациди, които могат да попречат на тялото ви да абсорбира желязото
  • Имали сте операция за отслабване (бариатрична)
  • Тренирайте много (интензивните упражнения могат да унищожат червените кръвни клетки)

Ако сте вегетарианец или веган, може да се наложи да вземете и добавка с желязо, тъй като тялото не усвоява вида на желязото, намиращо се в растенията, както и абсорбира желязото от месото.

Как да разберете дали имате дефицит на желязо?

„Хората често не знаят, че имат анемия, докато не получат признаци или симптоми - изглеждат бледи или„ потънали “, уморени са или имат затруднения в упражненията“, казва Чотинер.

Ако имате ниско съдържание на желязо, можете също:

  • Почувствайте недостиг на въздух
  • Имайте учестен пулс
  • Имат студени ръце и крака
  • Жадувайте за странни вещества като мръсотия или глина
  • Имате чупливи нокти с форма на лъжица или косопад
  • Рани в ъгъла на устата
  • Болен език
  • Силният дефицит на желязо може да причини затруднено преглъщане

Ако сте уморени и влачите, посетете Вашия лекар. „Доста лесно е да се открият и диагностицират различните етапи на дефицит на желязо с обикновен кръвен тест“, казва Томас. Бременни жени и хора със стомашно-чревни разстройства като Crohn, улцерозен колит или цьолиакия трябва редовно да тестват желязото си.

Продължава

Трябва ли да приемате добавка с желязо?

Ако нивото на желязо е ниско, храненето с високо съдържание на богати на желязо храни като обогатени зърнени храни, червено месо, сушени плодове и боб може да не е достатъчно, за да ви даде това, от което се нуждаете. Вашият лекар може да препоръча да приемате добавка с желязо.

Пренаталните витамини обикновено включват желязо, но не всички пренатални витамини съдържат препоръчаното количество. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да вземете някаква добавка.

Докато приемате железни добавки, Вашият лекар трябва да изследва кръвта Ви, за да провери дали нивата на желязо са се подобрили.

Може ли добавките с желязо да причинят странични ефекти?

Добавките с желязо могат да причинят странични ефекти, обикновено стомашно разстройство като гадене, повръщане, диария, тъмни изпражнения или запек. Бременните жени са особено податливи на запек. Добавянето на допълнителни фибри към вашата диета може да помогне за облекчаване на този симптом. Омекотител за изпражнения може също да ви накара да се почувствате по-добре.

Започвайки с ниска доза желязо и след това постепенно увеличавайки дозата до препоръчителното дневно количество, може да помогне за минимизиране на страничните ефекти. Ако вашите железни добавки притесняват стомаха, Вашият лекар може да коригира дозата или формата на желязо, което използвате. Можете също така да опитате да приемате добавките с храна.

Можете ли да вземете твърде много желязо?

За разлика от някои добавки, когато обектът е желязо, определено повече не е по-добре. Възрастните не трябва да приемат повече от 45 mg желязо на ден, освен ако не се лекуват с желязо под строг медицински контрол.

За деца предозирането на желязо може да бъде особено токсично. „Добавките с желязо са убили малки деца, защото нуждите им от желязо в сравнение с тези за възрастни са сравнително ниски“, казва Томас. Ако приемате железни добавки, е много важно да ги държите във висок, заключен шкаф, далеч от обсега на децата ви. Симптомите на отравяне с желязо включват силно повръщане, диария, коремна болка, дехидратация и кървави изпражнения при деца.

За възрастните е трудно да предозират желязо само от храна и добавки, тъй като тялото на възрастен има системи за регулиране на количеството желязо, което абсорбира. Въпреки това, хората с наследствено състояние хемохроматоза имат проблеми с регулирането на усвояването на желязо.

Въпреки че повечето хора абсорбират само около 10% от желязото, което консумират, хората с хемохроматоза абсорбират до 30%. В резултат на това желязото в тялото им може да се натрупа до опасни нива. Това излишно желязо може да се отлага в органи като черен дроб, сърце и панкреас, което може да доведе до състояния като цироза, сърдечна недостатъчност и диабет. Поради тази причина хората с хемохроматоза не трябва да приемат железни добавки.

Източници

CDC FastStats: "Дефицит на желязо."

Пол Томас, EdD, RD, научен консултант в Националния здравен институт по хранителни добавки.

Служба за хранителни добавки на NIH: „Информационен лист за хранителните добавки: желязо“.

Илейн Чотинър, д-р, клиничен асистент и директор на клиники по обща хематология в Медицинския център на Университета в Мичиган.

Американско общество по хематология: "Желязодефицитна анемия."

Центрове за контрол и профилактика на заболяванията: „Желязо и дефицит на желязо“.

Национален институт за сърце, бели дробове и кръв: „Желязодефицитна анемия“.

Национален институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания (NIDDK).