Екип Бойл

27 май 2017 г. · 4 минути четене

Добре дошли обратно Средни абонати! Александрия отново тук от екип Бойл, който се чекира, за да ви информира за нещо, наречено кетогенна диета. Напоследък говорим много за значението на съня по отношение на борбата с метаболитните нарушения и сега се връщам, за да подчертая значението на диетата за здравето и уелнес.

неврофармакология

Добре, нека започнем, като разберем какво всъщност е кетогенната диета.

Кетогенната диета е достатъчно протеинова, нисковъглехидратна и богата на мазнини диета, възникнала през 20-те години на миналия век и широко използвана за противодействие на конвулсиите, изпитвани от хора (обикновено деца), които страдат от епилепсия.

Проучванията от 2007 г. разкриват, че KD може да замести класическата фаза на гладно с пълни калории, което помага за потискане на някои отвратителни странични ефекти на тази диета за пациентите. Въпреки това все още има нежелани ефекти от KD, които не трябва да остават неспоменати; хипогликемия, стомашно-чревен дистрес, ацидоза, дислипидемия, камъни в бъбреците, летаргия, забавяне на растежа и дехидратация са всички неблагоприятни ефекти от кетогенната диета. Всички тези неща трябва да бъдат сериозно обмислени, когато се преценяват плюсовете и минусите на това датирано лечение. Като цяло, кетогенната диета се прилага клинично в продължение на повече от 95 години и отчита, но механизмите на KD до голяма степен не са дефинирани. Нека преминем от това грубо обобщение на историята на KD към по-нататъшно обсъждане на тези неизвестни механизми и неврофармакологични свойства!

N europrotective свойства в модели на невродегенеративни заболявания е призната полза от KD, както и защита за противодействие на остри и спонтанни рецидивиращи гърчове, маркирани от епилепсия. Наблюдават се промени, които се случват с KD в мозъчния енергиен метаболизъм, при който кетонните тела заместват глюкозата за гориво. Това, което трябва да се отбележи за неврофармакологична значимост тук, е, че кетонното тяло ацетон олицетворява антиконвулсивно свойство и може да бъде отговорен за споменатите ползи! Освен това има доказателства, че KD предизвиква ефекти върху междинния метаболизъм, който от своя страна засяга основните инхибиторни и възбуждащи невротрансмитерни системи в мозъка.

На фигурата по-горе можете да видите, че образуването на кетонни тела се създава чрез посреднически метаболизъм по време на промени с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати. KD доставя дълговерижни мастни киселини, както и дефицит на въглехидрати, в които драстично намалява количеството глюкоза. Това създава оксалоацетатно шунтиране от цикъла на Кребс към глюконеогенезата в опит да поддържа серумна глюкоза - това е обратното на гликолизата. Сега цикълът на Кребс има намален капацитет за борба с големи количества ацетил-КоА поради намаления оксалоацетат. ТАКА СЕГА, ацетил-КоА се превръща в ацетоацетат на кетонното тяло, който след това се превръща в ацетон, който се превръща в бета хидроксибутират. Тук кетонните тела са алтернативните енергийни източници за мозъка.

С това завършвам краткото си обобщение на историята и неврофармакологията на кетогенната диета! Надявам се тази информация да е смилаема и интересна, тъй като смятам, че това са два важни аспекта, които трябва да бъдат анализирани при отразяване и разглеждане на кетогенната диета. До следващия път средни сърфисти!

Кетогенната диета: едно десетилетие по-късно

Джон М. Фрийман, Ерик Х. Кософ, Адам Л. Хартман

Педиатрия, март 2007 г., 119 (3) 535–543; DOI: 10.1542/пед.2006–2447