Дийн (не истинското му име) беше на 25 години, беше 6'2 "висок и тежеше 400 килограма. Той заяви, че е изпробвал всяка диета, но нищо не е работило. Той ми даде всички обичайни оправдания (аз не яжте толкова много; тренирам редовно; метаболизмът ми е бавен; просто не мога да отслабна). Той имаше много въпроси относно популярните диети и беше обсебен от протеини, въглехидрати и мазнини.

истинска

След като отговорих на въпросите му и изясних заблудите му - най-голямото е, че не въглехидратите или мазнините правят човека дебел, а твърде много калории - заявих: „Дийн, причината да си дебело прасе е, че няма да спреш ядеш и няма да започнеш да тренираш. Обзалагам се във фермата, че и ти няма да правиш това, което казвам. "

В продължение на 10 секунди той просто ме зяпаше със смаяно изражение. След това той повиши тон и каза: "Ти ми кажи какво да правя и аз ще го направя!"

Казах му да извади молив и хартия и да запише този режим:

А.М. - Изпийте 20 унции вода веднага щом се събудите.

Закуска - една стандартна купичка зърнени храни с високо съдържание на фибри с обезмаслено мляко или една стандартна купа гореща зърнена храна с едно пакетче захар или изкуствен подсладител; един среден банан; една чаша кафе или чай.

Снек - Един портокал и 20 унции вода.

Обяд - сандвич с пуешко месо, пилешко месо или риба тон върху пълнозърнест хляб, без майонеза или сирене; чай, вода или една диетична сода.

Снек - една ябълка и 20 унции вода.

Вечеря - Голяма салата, състояща се от една чаша от всякакъв вид боб (черен, бъбречен, бял, пинто или гарбанцо), листна маруля и три или повече вида различни цветни зеленчуци (т.е. един боб, един зелен и поне три цвята ). Няма ограничения за количеството зеленчуци и зеленчуци, които слагате в салатата си. Дресинг: една супена лъжица зехтин, с толкова нискокалоричен дресинг без мазнини, колкото искате.

Снек - Една чаша обезмаслено кисело мляко, или един протеинов блок или една протеинова напитка (смесена с вода) като MET-Rx.

Cheat Meals - Можете да мамите не повече от три хранения седмично. Опитайте се да имате само едно измамно хранене седмично. На вашето измамно хранене можете да приемате нормални порции каквото искате, но не можете да имате секунди.

Упражнение

    Преди закуска, разходка или колело за 10 минути. Добавяйте по една минута всеки ден, докато ходите или карате велосипед поне 45 минути всяка сутрин (за предпочитане 60 минути всяка сутрин). Трябва да правите сутрешното си кардио поне пет дни в седмицата (за предпочитане шест дни в седмицата).

Вечерни упражнения: каквото и да не сте правили сутрин (ходене или колоездене), трябва да правите вечер. Отново започнете от първия ден с 10 минути, като добавяте по една минута всеки ден, докато правите минимум 45 минути (за предпочитане 60 минути) всеки следобед или вечер. Също така трябва да правите вечерната си тренировка не по-малко от пет дни в седмицата.

  • Два пъти седмично трябва да вдигате тежести за горната част на тялото. Това ще се състои от упражнение за всяка от тези части на тялото (по три комплекта): гърди, рамене, горна част на гърба, долната част на гърба, бицепс и трицепс - общо 18 комплекта. Това трябва да ви отнеме не повече от 30-40 минути.

    • „Дийн, ако следваш тази програма - предрекох - ще бъде абсолютно невъзможно да не отслабнеш“. Докато се прибирах у дома, си мислех, че на света няма молитва този човек да следва моите препоръки.

    Не мислех за Дийн чак след девет месеца, когато бях помолен да направя нова консултация за хокейния отбор. Когато видях Дийн, бях абсолютно зашеметен.

    - Здравей, Док - каза Дийн. "Правя всичко, което ми казахте, освен че играя голф с 18 дупки поне веднъж седмично, а понякога и два пъти."

    Той беше загубил 170 килограма.

    Попитах Дийн дали харесва диетата. Той оцени диетата като „нещо скучно“ и че често е гладен. Той съобщи, че се наслаждава изцяло на своите „мамени ястия“, които е имал около два пъти седмично: чийзбургер, пържени картофи и сода, или понякога пържола и печен картоф, или някаква италианска храна за другото мамящо ястие.

    Попитах го какво мисли за програмата за упражнения. Той отговори, че единственото нещо, което му харесва, е голфът, което не беше моята идея.

    „Защо изпълни съвета ми, Дийн“, попитах аз.

    „Е, първоначално бях ядосан от нещата, които казахте, и щях да следвам програмата в продължение на осем седмици, за да ви докажа, че не ям много храна, спортувам и не мога да загубя тегло. Но след осем седмици загубих 15 килограма, затова останах в програмата. След това, когато упражненията ми бяха до 60 минути два пъти на ден, скоростта на отслабване се увеличи до около 20 килограма на месец. "

    В неотдавнашна статия CDC изчислява, че американците ядат от 100 до 300 калории на ден повече, отколкото преди 10 години. 1 Когато правите математика, 100 до 300 калории на ден се получават между 36 500-109 500 калории годишно.

    Моралът на тази история е, че всеки може да отслабне с малки, разумни хранения и редовни упражнения. Освен това, ако не сте 400 килограма, 45 минути бързо ходене, джогинг или колоездене пет дни в седмицата, заедно с две тренировки с кратки тежести или някои лицеви опори и набирания у дома, ще направят чудеса, ако имате дисциплината, за да го направите част от ежедневието ви.

    1. Mokdad AH, Serdula MK, et al. Разпространението на епидемията от затлъстяване в САЩ, 1991-98. JAMA 1999; 282: 1519-1522.

    Щракнете тук за повече информация за Г. Дъглас Андерсен, DC, DACBSP, CCN.