Разстройството с преяждане е един вид хранително разстройство, което се характеризира с консумация на много голямо количество храна за относително кратък период от време, често ядене толкова бързо, че човек не е наясно с какво се храни и/или какъв е вкусът му. Докато се напива, човек се чувства извън контрол и не може да спре да яде, въпреки че вероятно искат да спрат. След запояването човек често се чувства засрамен и виновен, като си пожелава да не се е напил и си мисли, че следващия път ще може по-добре да устои на нагона. Хората, засегнати от разстройство на преяждане, обикновено яжте дори когато не сте гладни, и често се хранят до такава степен, че да се чувстват дискомфортно сити, гадещи и/или болни. Хората, които преяждат обикновено се чувстват много срамувани от поведението си, като осъзнават, че то не е типично или здравословно, поради което повечето пристъпи на преяждане се случват в частна обстановка без никой наоколо, като спалня, кола или офис. За да бъде официално диагностициран като нарушение на преяждането, човек трябва да изпитва средни епизоди поне веднъж седмично в продължение на три последователни месеца.

преяждане

За мнозина преяждането е част от по-голямото преяждане-диета-преяждане-диета цикъл. Това, което започва като невинна диета за сваляне на няколко килограма, може бързо да се превърне в твърд, рестриктивен начин на хранене, който оставя човек да се чувства лишен и нещастен. В крайна сметка този изкуствен начин на хранене настройва хората, които спазват диетата, да „отстъпят“ на недиетичните храни, подхранвайки черно-бял мисловен процес на „Вече съм изгорил диетата си; Бих могъл да ям колкото мога. " За мнозина това запалва поредица от запои, последвани от чувство на срам, вина, отвращение и депресия. В крайна сметка, независимо дали ден, месец или година по-късно, човекът може да се почувства отчаян да вземе храненето си под контрол и да разработи нов хранителен план, който отново ще ограничи храненето им и ще ги настрои за преяждане, задържайки ги в този порочен, саморазрушаващ се цикъл с храна.

Кой е засегнат от разстройство на преяждането?

Разстройството на преяждането е най-често срещаният тип хранително разстройство, превъзхождащи анорексията и булимията. Настоящите изследвания показват, че около 3,5% на всички жени в САЩ и 2% от всички мъже са засегнати от преяждане. Това разстройство засяга хора от всички раси, етноси и социално-икономически нива.

Храните, които се считат за утешителни, се различават в зависимост от човека, въпреки че има често срещани храни, които се считат за по-утешителни от другите. Сладоледът е една от най-често срещаните храни, използвани за комфорт по време на тъга или дистрес, последвани от други десерти (напр. Шоколад, бисквитки), пица, пържола, гювечи и картофени чипсове. Интересното е, че конкретната храна, за която се жадува, често зависи от настроението на човека, така че скуката може да ви принуди да ядете чипс, докато щастието може да ви накара да посегнете към пица.

Разликата между преяждане и емоционално хранене

Може би се чудите как емоционално хранене се различава от преяждането. Има много прилики, включително яденето, което е подхранван от емоции, хранене след точката на чувство за ситост и чувство за вина и срам след хранене. Основните разлики между емоционалното хранене и преяждането са:

  • Емоционално хранене не се определя от количеството консумирана храна; преяждането се определя чрез ядене на относително голямо количество храна за едно седене.
  • Емоционално хранене може да се случи с бърза, нормална или бавна скорост; преяждането се случва с бързи темпове.
  • Емоционално хранене може да се случи в компанията на други - паша на закуски по време на работа, за да предотврати скуката, или изяждане на допълнително парче торта на рожден ден; преяждането почти винаги се извършва в тайна, когато никой не е наоколо.
  • Емоционално хранене не е диагностицируемо хранително разстройство, въпреки факта, че може да има разрушителни ефекти върху физическото и емоционалното благосъстояние на човека.

Преяждането и емоционалното хранене могат да доведат до голямо разнообразие от психически и физически рискове за здравето.

Емоционални и психологически рискове за здравето

  • Депресия
  • Безпокойство
  • Самоубийствени мисли
  • Телесна дисморфия
  • Употреба на вещества, пристрастяване
  • Самота, изолация
  • Ниско самочувствие

Физически и медицински здравни рискове

  • Повишаване на теглото, затлъстяване
  • Безсъние, сънна апнея
  • Диабет тип 2, инсулинова резистентност
  • Болест на жлъчния мехур
  • Висок холестерол
  • Високо кръвно налягане
  • Сърдечно-съдови заболявания
  • Рак
  • Артроза
  • Болки в ставите и мускулите
  • Стомашно-чревни проблеми
  • Заболяване на бъбреците
  • Удар
  • Проблеми с плодовитостта

Тенденцията към неправилно използване на храна се дължи на редица фактори, включително генетични/биологични, емоционални и екологични.

Генетични/биологични причини

  • Фамилна анамнеза за хранителни разстройства, депресия, тревожност, употреба на вещества
  • Аномалии в хипоталамуса, при които мозъкът ви не изпраща правилни сигнали за глад и пълнота
  • Намалени нива на серотонин, което води до по-голям апетит и по-силен апетит

Емоционални причини

  • Депресия
  • Безпокойство
  • Употреба на вещества
  • Трудно се справяте с тревожните емоции
  • Стрес
  • История на травма/злоупотреба (особено фокусирана върху тялото травма, като физическо или сексуално насилие)
  • Недоволни връзки с близки
  • Интензивно желание да се харесаш на другите
  • Тенденция да се избягва конфликт или конфронтация
  • Ниска социална подкрепа, самота, изолация
  • Трудности при управлението на импулси
  • Недоволство от тялото

Причини за околната среда

  • Социалният натиск да бъдете слаби, изглеждайте по определен начин
  • Пристрастяващи качества на преработените храни
  • Критични коментари за вашето тяло и тегло от другите (особено семейството и приятелите)
  • Хиперфокус върху храната и изображението на тялото във вашето семейство

Поведенчески и физически признаци на емоционално и преяждане

  • Яденето на големи количества храна за кратък период от време
  • Хранене по-бързо от нормалното
  • Не можете да спрете да ядете, когато искате
  • Хранене, когато не сте гладни или вече сте сити, понякога до физическо неудобство
  • Скриване на храна за целите на тайното ядене по-късно
  • Яденето на по-малки порции, когато е в присъствието на други, и след това преяждане или преяждане, когато сте сами
  • Хранене на места, където може да се разсеете (напр. В колата, в леглото, на дивана)
  • Планиране на деня си около храна и хранене
  • Забележими колебания в теглото в резултат на цикъла на преяждане и недояждане

Емоционални и психологически признаци на емоционално и преяждане

  • Чувство извън контрол по време на хранене
  • Нужда от храна за облекчаване на стреса, напрежението или дистрес
  • Чувство на неудобство от количеството и вида на изядената храна
  • Чувство на откъсване от ума и/или тялото по време на хранене
  • Прекарване на големи количества време всеки ден в мислене за храна, хранене и тялото си
  • Чувство на срам, вина и/или депресия след хранене
  • Вярвайки, че диетата и силната воля ще разрешат този проблем
  • Чувствате се неудобно в собственото си тяло; с желание да можете по-добре да контролирате теглото си

Честа причина за смърт в световен мащаб, затлъстяването сега е един от най-сериозните международни проблеми на общественото здраве през 21 век. През 2013 г. Американската медицинска асоциация класифицира затлъстяването като медицинско заболяване, осветявайки вниманието върху необходимостта от предотвратяване и лечение на това опустошително заболяване.

Причини за затлъстяване

Има много пътища към затлъстяването, един от които е преяждането или преяждането, съчетано с минимални или никакви упражнения. Често човек, засегнат от разстройство с преяждане, ще консумира няколко хиляди калории (или десетки хиляди калории) за едно заседание, което далеч надвишава дневните калории, необходими за поддържане на здравословно телесно тегло. С течение на времето тези епизоди на хранене могат да доведат до нежелано наддаване на тегло, което да направи човек с наднормено тегло, затлъстяване или болезнено затлъстяване. (Важно е обаче да се отбележи, че не всички хора, засегнати от емоционално хранене и преяждане, са затлъстели и не всички затлъстели хора са емоционални или преяждащи).

Затлъстяването и наддаването на тегло също могат да бъдат причинени от генетични и/или медицински състояния, като хипотиреоидизъм, инсулинова резистентност, диабет, синдром на поликистозните яйчници (СПКЯ), нисък тестостерон и синдром на Кушинг. Освен това някои лекарства могат да причинят наддаване на тегло, включително стероиди, някои антидепресанти, лекарства за високо кръвно налягане и лекарства за припадъци. Важно е да имате задълбочен медицински преглед, за да изключите всякакви физически състояния, които могат да повлияят на теглото ви.

Психични и физически рискове за здравето

Затлъстяването може да доведе до голямо разнообразие от психически и физически рискове за здравето.

Емоционални и психологически рискове за здравето

  • Депресия
  • Безпокойство
  • Самоубийствени мисли
  • Телесна дисморфия
  • Употреба на вещества, пристрастяване
  • Самота, изолация
  • Ниско самочувствие
  • Социална стигма, стереотипи, тормоз
  • Предаден за промоция на работа или нова работа

Физически и медицински здравни рискове

  • Безсъние, сънна апнея
  • Диабет тип 2, инсулинова резистентност
  • Болест на жлъчния мехур
  • Висок холестерол
  • Високо кръвно налягане
  • Сърдечно-съдови заболявания
  • Рак
  • Артроза
  • Болки в ставите и мускулите
  • Стомашно-чревни проблеми
  • Намалена продължителност на живота

Признаци и симптоми на затлъстяването

  • Наднорменото тегло или затлъстяването често е постепенен процес, протичащ на малки стъпки, което може да затрудни забелязването. Следните признаци могат да показват нездравословно, прекомерно телесно тегло:
  • Постоянно наддаване на тегло
  • Дрехите се чувстват твърде малки и прилепнали
  • Лесно се навива след ходене, изкачване по стълби или носене на нещо
  • Чувство за умора и отпадналост през целия ден, дори след сън или пиене на кофеин
  • Чувство на болка в цялото тяло, особено в ставите и мускулите
  • Не се вписват в пространства, в които сте можели да се впишете, като кресла, кабини за ресторанти и самолетни седалки

Нива на тежест и ИТМ

Понастоящем термините „наднормено тегло“ и „затлъстяване“ се определят от медицинската общност, като се използва индекс на телесна маса (ИТМ) и съотношение талия: ханш при разпределение на мазнините.

ИТМ е широко използван инструмент за измерване на формата на тялото и физическото здраве въз основа на теглото и ръста на човека. Изчислете своя BMI сега.

Според Световната здравна организация има шест класификации на здравето въз основа на ИТМ на човек:

  • Поднормено тегло ≥ 40,0 ИТМ

„Тежко затлъстяване”Често се определя като ИТМ ≥ 35,0, което е еквивалентно на затлъстяване от клас II или III.

„Болестно затлъстяване”Често се дефинира като: (1) ИТМ ≥ 35,0 и здравословни проблеми, свързани със затлъстяването; или (2) ИТМ ≥ 40,0-44,9.

„Супер затлъстяване”Често се определя като ИТМ ≥ 45.

Важно е да се отбележи, че ИТМ не се използва при деца и юноши, тъй като телата им все още растат и затова няма абсолютно тегло, което те трябва да поддържат. По този начин детското затлъстяване се определя от тегло, което е по-голямо от 95-ия процентил за тяхната възраст, пол и височина.