Национален институт за изследвания на храните, Национална организация за земеделие и изследвания на храните, Цукуба, Ибараки, Япония

хранителен

Национален институт за изследване на храните, Национална организация за изследване на земеделието и храните, 2‐1‐12 Kannondai, Tsukuba, Ibaraki 305‐8642, Япония Факс: + 81‐29‐838‐7996 Търсене на още статии от този автор

Национален институт за изследвания на храните, Национална организация за земеделие и изследвания на храните, Цукуба, Ибараки, Япония

Национален институт за изследване на храните, Национална организация за изследване на земеделието и храните, Цукуба, Ибараки, Япония

Национален институт за изследвания на храните, Национална организация за земеделие и изследвания на храните, Цукуба, Ибараки, Япония

Национален институт за изследвания на храните, Национална организация за земеделие и изследвания на храните, Цукуба, Ибараки, Япония

Национален институт за изследвания на храните, Национална организация за изследване на земеделието и храните, 2‐1‐12 Kannondai, Tsukuba, Ibaraki 305‐8642, Япония Факс: + 81‐29‐838‐7996 Търсене на още статии от този автор

Национален институт за изследвания на храните, Национална организация за земеделие и изследвания на храните, Цукуба, Ибараки, Япония

Национален институт за изследвания на храните, Национална организация за земеделие и изследвания на храните, Цукуба, Ибараки, Япония

Национален институт за изследвания на храните, Национална организация за земеделие и изследвания на храните, Цукуба, Ибараки, Япония

Резюме

Обхват: Да се ​​определи ефектът от консумацията на богата на кверцетин диета върху затлъстяването и нарушената експресия на чернодробни гени.

Методи и резултати: C56BL/6J мишки бяха хранени в продължение на 20 седмици с AIN93G (контрол) или западна диета с високо съдържание на мазнини, холестерол и захароза, и двете със или без 0,05% кверцетин. Нивата на триглицеридите в плазмата, реагиращите на тиобарбитурова киселина вещества (маркер за оксидативен стрес) и нивата на глутатион и експресията на активирания от пероксизома пролифератор α в черния дроб на мишки, хранени със западната диета, бяха подобрени след 8 седмично хранене с кверцетин. След 20 седмици са наблюдавани допълнителни намаления на висцералното и чернодробното натрупване на мазнини и подобрена хипергликемия, хиперинсулинемия, дислипидемия и плазмени нива на адипонектин и TNFα при тези мишки, хранени с кверцетин. Експресията на чернодробни гени, свързани със стеатозата, като активиран от пероксизомен пролифератор рецептор y и протеин, свързващ стерол регулаторен елемент, също се нормализира от кверцетин. При мишки, хранени с контролна диета, кверцетин не повлиява телесното тегло, но намалява нивата на реактивно вещество в плазмата TNFα и чернодробната тиобарбитурова киселина.

Заключение: При мишки, хранени със западна диета, хроничният хранителен прием на кверцетин намалява натрупването на мазнини в черния дроб и подобрява системните параметри, свързани с метаболитния синдром, вероятно главно чрез намаляване на оксидативния стрес и намаляване на експресията на PPARα и последващата намалена експресия в черния дроб на гени, свързани със стеатоза.

Брой пъти цитирани според CrossRef: 141

  • Rongxia Liu, Chaonan Su, Yumeng Xu, Kangle Shang, Kang Sun, Caihong Li, Jing Lu, Идентифициране на потенциални активни компоненти на орехови листа, които действат на захарен диабет чрез интегриране на UHPLC-Q-орбитрап HRMS и мрежов фармакологичен анализ, Journal of Ethnopharmacology, 10.1016/j.jep.2020.112659, (112659), (2020).

Подробни факти, важни за читателите специалисти, се публикуват като „Поддържаща информация“. Такива документи се рецензират, но не се редактират или копират. Те се предоставят, както са представени от авторите.

Описание на името на файла
mnfr_201000392_sm_SupplInfo.zip551,8 KB SupplInfo

Моля, обърнете внимание: Издателят не носи отговорност за съдържанието или функционалността на която и да е поддържаща информация, предоставена от авторите. Всички заявки (различни от липсващо съдържание) трябва да бъдат насочени към съответния автор на статията.