За щастие на любителите на ягодите, една порция плодове предлага 85 mg витамин С, или 160% от препоръчителната дневна стойност.

Всеки ден изследванията потвърждават, че ягодите са важна част от здравословното хранене. Яденето само на една порция ягоди или около осем от тези сладки плодове на ден може да помогне за подобряване на здравето на сърцето, да намали риска от развитие на някои видове рак и да понижи кръвното налягане.

хранителни

Здравословната и противоракова сила на органичните ягоди идва от съдържанието на фитонутриенти, докато калият в ягодите помага да се поддържа нормалното кръвно налягане. Изследванията също така показват, че хората, които ядат редовно ягоди, имат по-високи нива на фолиева киселина, витамин С и фитонутриенти и по-висок прием на фибри от тези, които не ядат ягоди. Така че, изглежда, че включването на ягоди в диетата ви може просто да ви помогне да постигнете и поддържате намален риск от развитие на определени заболявания.

Освен това, в проучване, публикувано в „Анали на ревматичните болести“, субектите, консумирали най-ниско количество храни, богати на витамин С, са имали повече от три пъти по-голяма вероятност да развият артрит, отколкото тези, които са консумирали най-големи количества.