Когато говорим за здравословно хранене, често имаме предвид колко добре можем да се храним за нашето физическо здраве и енергийни нива. Важно е обаче да разгледаме и други аспекти на нашето здраве като цяло.
Има някои аспекти на нашето здраве, които понякога изискват повече внимание от други. Например, често може да бъде полезно за определени системи в тялото, ако се уверим, че консумираме достатъчно количество специфични хранителни вещества.
Човешкият мозък е много сложна система, която изисква определени витамини и минерали да бъдат последователни в диетата, за да продължи да функционира правилно. Подобно на мозъка, нервната система също изисква хранене от храната, която ядем, за да работи възможно най-добре.
Следните храни са фантастични за редовно включване във вашата диета, когато искате да ядете, за да защитите здравето на нервната си система!
Зелени листни зеленчуци
Зелените листни зеленчуци са лесни за включване в диетата и обикновено са богати на витамин В, витамин С, витамин Е, а също и магнезий. Всички тези неща са ключови за това колко добре функционира нервната система.
Химикалите в мозъка, които работят за регулиране на сърдечния ритъм, дишането и храносмилателната система, се наричат невротрансмитери. За да може тялото да синтезира тези невротрансмитери, тогава се изисква достатъчно присъствие на витамин В.
Витамините С и Е помагат да се намали колко бързо клетките стареят в тялото и същото важи и за това как работят по отношение на нервната система.
Наличието на магнезий успокоява нервите и действа успокояващо на цялата нервна система. Ниските нива на магнезий могат да бъдат свързани с проблеми с паметта, а също и с развитието на неврологични състояния като епилепсия и депресия.
По-специално броколите са зелен листен зеленчук, който може да направи чудеса за нервната система. Този вкусен зеленчук съдържа изобилие от витамин К, за който е известно, че подобрява мозъчната мощ и когнитивните способности.
Някои проучвания предполагат, че броколите са допълнително полезни за нервната система, тъй като съдържат високи нива на съединения, известни като глюкозинолати. Съобщава се, че тези съединения забавят разграждането на някои невротрансмитери, като по този начин спомагат за по-доброто запазване на функцията на нервната система.
Бадеми
Всички нервни клетки в тялото са защитени от нещо, известно като миелиновата обвивка. Тази защитна обвивка съдържа високи нива на мастни киселини, за които се смята, че предпазват нервната клетка от увреждане.
Редовната консумация на храни с високо съдържание на омега 3 мастни киселини е фантастичен начин да защитите здравето на миелиновата обвивка и следователно да предпазите нервните клетки от увреждане.
Тъмен шоколад
Въпреки че голяма част от шоколада, който днес намираме в супермаркета, е силно обработен и следователно не толкова полезен за нашето здраве, някои от него все още могат да бъдат брилянтно допълнение към здравословната диета.
Най-добрите шоколадови бонбони, които трябва да се търсят, са тези, които имат по-висока концентрация на какао, за разлика от която и да е от другите допълнителни съставки, като млечни продукти и захар. 70% какао е оптимална концентрация за избор, но можете да отидете и по-високо, ако установите, че все още е по ваш вкус!
Освен това тъмният шоколад съдържа високи нива на флавоноли, които са съединения с противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Ползата от диета, богата на флавоноли, е, че това може да помогне да се поддържа кръвното налягане под контрол и също така да се подобри работата на кръвоносната система.
По-добрият кръвен поток означава, че има повече кръв на разположение на мозъка и сърцето, като по този начин подпомага естествено нервната система.
Тиквени семена
Тези малки семена съдържат изобилие от минерали, които са ключови за функцията на нервната система. Магнезият, медта, желязото и цинкът могат да бъдат намерени в полезни количества в тиквените семки!
Както споменахме по-горе, магнезият е чудесен за успокояване на нервната система и поддържане на паметта остра.
Медта играе полезна роля при контролирането на сигналите, които се изпращат от нервите. Когато нивата на мед се изчерпват в организма, тогава се смята, че това увеличава риска от неврологични състояния, като болестта на Алцхаймер и болестта на Паркинсон.
Желязото е важно за много основни функции в организма и дефицитът на желязо в крайна сметка може да доведе до сериозни здравословни усложнения. Желязото е в центъра на нашите червени кръвни клетки, които позволяват кислородът да се пренася през тялото и в мозъка. Следователно е лесно да се разбере защо консумирането на достатъчно количество желязо е от съществено значение за оптималната функция на нервната система!
Липсата на адекватни количества цинк в организма може да доведе до увреждане на ефикасността на нервната сигнализация, което може да съдържа тиквените семки също така всички важни антиоксиданти, които работят за справяне с уврежданията на свободните радикали в организма, като поддържат клетките ни по-здрави за по-дълго време.
Хранене за нервната система
Поемането на контрол върху вашата диета, за да живеете най-здравословния живот, който можете, е едно от най-добрите решения, които можете да вземете за себе си!
Ако искате да се задълбочите малко в концепцията за храненето, можете да кликнете тук, за да прочетете всичко за макронутриентите и микроелементите!