здравословен

Ича Дати/Гети изображения

От 1958 г. ресторантът на самообслужване на IKEA е източник на достъпни и вкусни ястия на клиентите преди, по време или след пътувания за пазаруване. С 433 локации по целия свят можете да се озовете в местната IKEA, независимо дали за нов декор на дома или бърза вечеря.

Шведският гигант на дребно е дом не само на мебели, но и на евтини кюфтета и меки сервири. Ястия от сьомга, хот-доги и вегетариански топки са сред най-популярните предмети на IKEA Food Court.

През последните години IKEA коригира менюто си, за да побере хора с диетични ограничения. Например, вегетарианците и веганите могат да се насладят на безмесни хот-доги и кюфтета със страна от зеленчуци. Подборът на алергени обаче може да варира в зависимост от страната.

Навигиране в менюто

Поръчването на храна от ресторант на IKEA може да ви напомни за кафене или поточна линия в гимназията. Просто вземете тава и добавете предмети, докато маневрирате през линията.

Ресторантът на самообслужване разделя менюто си, вдъхновено от шведите, на следните основни категории:

  • Супи
  • Салати
  • Закуска
  • Предястия
  • Сандвичи
  • Страни
  • Детски ястия
  • Десерти
  • Напитки
  • Бистро Храна
  • Бистро напитки

IKEA предлага менюто си за закуска в ресторант IKEA в делнични дни преди 11 часа. На излизане ще видите бистро IKEA. Това е по-малък брояч, където клиентите могат да закупят хотдог, сладолед с меко обслужване, кифлички с канела, кафе и други. Това е идеално за бързи закуски. За хранене изберете ресторант IKEA.

Домат с кафяв ориз (супи)

Реколта салата (салати)

Гравад Лакс с ръжен хляб (закуска)

Вегетариански топки с тайландско кокосово къри (предястия)

Сандвич с пушена сьомга (сандвичи)

Плодова чаша (страни)

Детско пиле на скара с ягоди (детски ястия)

Сладкиши с бадемова паста (десерти)

Вода или кафе (напитки)

Вегетарианско хотдог (бистро храна)

Чеколи от броколи (супи)

Салата от маринована сьомга (салати)

Шведска американска закуска (закуска)

Оферти за пилета с пържени картофи (предястия)

Пържен пилешки сандвич с пържени картофи (сандвичи)

Пържени картофи (страни)

Kid’s Chicken Tenders and Fries (Kid’s Meals)

Шоколадова конспиративна торта (десерти)

Lingonberry напитка (напитки)

Филийка пица със сирене (бистро храна)

Супи

Изборът на супи от IKEA дава чудесни нискокалорични възможности. Докато бульоните са с високо съдържание на натрий, супите съдържат умерени мазнини и протеини. Има и опции за вегани, вегетарианци и тези, които следват безглутенов начин на живот.

Най-хранителната опция

Супата домат с кафяв ориз е вегетарианско мезе и е най-ниското съдържание на натрий в супите. Всяка порция от 10,5 унции съдържа 120 калории, 3,5 g мазнини, 2,5 g наситени мазнини, 18 g въглехидрати, 4 g протеин и 570 mg натрий.

Най-малко хранителна опция

Докато сирене и солено, броколи чедър е най-високото съдържание на калории, мазнини и натрий досега. Всяка порция съдържа 390 калории, 29 g мазнини, 18 g наситени мазнини, 18 g въглехидрати, 13 g протеин и 910 mg натрий.

Салати

Въпреки че салатата обикновено е безопасен вариант за вегани, всички салати на IKEA съдържат млечни съставки. Това обаче може да е добър избор за хора, спазващи нискокалорични или нисковъглехидратни диети.

Най-хранителната опция

Салатата Harvest, която се състои от смесени зеленчуци, покрити с домати, сирене фета, сушени боровинки и пекани, прави лек обяд. Съдържа 220 калории, 13 g мазнини, 3 g наситени мазнини, 19 g въглехидрати, 7 g протеин и 260 mg натрий.

Най-малко хранителна опция

Маринованата салата от сьомга е с най-високо съдържание на натрий, но най-ниско съдържание на фибри сред салатите. Съдържа 360 калории, 26 g мазнини, 2,5 g наситени мазнини, 14 g въглехидрати, 19 g протеин и 750 mg натрий.

Закуска

Опциите за закуска на IKEA предлагат здравословна комбинация от шведски и американски опции. Клиентите могат да изберат американска класика като бъркани яйца и бекон или да опитат шведските селекции за културен обрат.

Най-хранителната опция

За тези, които не са запознати, Gravad Lax с ръжен хрупкав хляб се състои от ръжен хляб, сьомга и различни подправки за вкус. В IKEA тази опция за закуска съдържа 290 калории, 14 g мазнини, 5 g наситени мазнини, 19 g въглехидрати, 21 g протеин и 800 mg натрий.

Най-малко хранителна опция

Шведската американска закуска със сигурност ще ви засити, въпреки че е с високо съдържание на калории, мазнини, натрий и въглехидрати. Ястието съдържа 680 калории, 34 g мазнини, 8 g наситени мазнини, 62 g въглехидрати, 30 g протеин и 1350 mg натрий. За щастие е достатъчно голям за споделяне.

Предястия

За обяд и вечеря IKEA има повече от дузина предястия, от които да избирате. Както вегетарианците, така и веганите имат няколко възможности от тази категория, въпреки че елементите от менюто са с високо съдържание на калории и натрий.

Най-хранителната опция

Веганският вариант - Veggie Balls - се състои от безмесни кюфтета, кокосов сос къри, кафяв ориз и смес от зеленчуци. Алтернативата за месо е направена от нахут и различни зеленчуци. Всяка порция съдържа 450 калории, 17 g мазнини, 2,5 g наситени мазнини, 58 g въглехидрати, 16 g протеин и 1350 mg натрий.

Най-малко хранителна опция

Една американска класика в шведското меню е „Пилешките предложения с пържени картофи“. Въпреки че това може да е познат избор, съдържанието на натрий е значително по-високо от препоръчаното при едно хранене. Всяка порция съдържа 900 калории, 62 g мазнини, 13 g наситени мазнини, 58 g въглехидрати, 35 g протеин и 2 040 mg натрий.

Сандвичи

Ако искате да вземете обяд, сандвичите са идеалните претенденти. Има седем, от които можете да избирате, макар че нито един не е веган или без глутен.

Най-хранителната опция

Сандвичът с пушена сьомга е ароматен, засищащ, но същевременно лек. Съдържа 310 калории, 8 g мазнини, 1,5 g наситени мазнини, 37 g въглехидрати, 20 g протеин и 470 mg натрий.

Най-малко хранителна опция

Сандвичът с пържено пиле с пържени картофи звучи апетитно след дълго пътуване до пазаруване, но най-добре е да го оставите за специални случаи. Всяка порция съдържа 1020 калории, 36 g мазнини, 4,5 g наситени мазнини, 117 g въглехидрати, 33 g протеин и 2 520 mg натрий.

Страни

Изборът на страните на IKEA се състои от кюфтета, зеленчукови кюфтета, пържени картофи, картофено пюре, хляб, плодове и др. Има няколко нискокалорични варианта, докато други, като Макарони и сирене, са по-снизходителни.

Най-хранителната опция

Не можете да сбъркате с поръчката на Fruit Cup. Съдържа сезонни плодове и отчита ежедневната ви консумация на плодове. Всяка чаша от 8 унции съдържа 110 калории, 0 g мазнини, 0 g наситени мазнини, 23 g въглехидрати, 2 g протеин и 20 mg натрий.

Най-малко хранителна опция

Не е изненадващо, че пържените картофи са с най-високо съдържание на калории и мазнини, като макароните и сиренето идват с най-много натрий. Порция пържени картофи от 6 унции съдържа 480 калории, 32 g мазнини, 7 g наситени мазнини, 44 g въглехидрати, 4 g протеин и 700 mg натрий.

Детско меню

Ресторантът на IKEA има няколко ястия, подходящи за деца, на които можете да избирате, включително специална детска секция. Основните предястия включват храни като пилешко месо, макарони и сирене, тестени изделия, пиле на скара, кюфтета и зеленчукови топчета.

Най-хранителната опция

Децата вегетарианци и вегани могат да изберат сервиране на вегетариански топки с размерите на дете, докато други могат да изберат предястие за пиле на скара, поднесено с различни плодове. Пилето на Kid’s на скара с ягоди съдържа 190 калории, 8 g мазнини, 4 g наситени мазнини, 12 g въглехидрати, 19 g протеин и 520 mg натрий.

Най-малко хранителна опция

Подобно на версията за възрастни, пилешките оферти и пържени картофи Kid’s предлагат най-малко хранително съдържание. Всяка порция съдържа 450 калории, 31 g мазнини, 7 g наситени мазнини, 29 g въглехидрати, 17 g протеин и 1020 mg натрий.

Десерти

Случаят на IKEA с торти, мусове, сладкиши и други десерти е труден за пропускане. Когато искате да се поглезите, заложете на по-нискокалоричните десерти.

Най-хранителната опция

Въпреки че е десерт, тестото с бадемова паста съдържа по-малко от 200 калории. Всяко печиво съдържа 190 калории, 10 g мазнини, 5 g наситени мазнини, 24 g въглехидрати, 2 g протеин и 50 mg натрий. Освен това има само 11g захар на порция.

Най-малко хранителна опция

Ако сте на нискокалорична диета, но жадувате за шоколад, помислете дали да не разделите шоколадовата конспиративна торта с приятел. Всяка филия съдържа 540 калории, 33 g мазнини, 15 g наситени мазнини, 60 g въглехидрати, 6 g протеин и 330 mg натрий. Също така съдържа 42g захар на порция.

Напитки

Непринуденият ресторант на IKEA предлага шепа напитки, от които да избирате. Не можете да сбъркате с вода или обикновено кафе, но те също така имат фонтанни напитки като кола без захар.

Най-хранителната опция

Тъй като водата и обикновеното кафе са естествено без калории, те са популярни опции сред хората, които следват различни диетични планове. IKEA също има кола без захар, която съдържа 56 калории, 14 g въглехидрати и 14 g захар на порция.

Най-малко хранителна опция

IKEA’s Lingonberry Drink е сладка, но кисела напитка. Всяка порция от 10 унции съдържа 61 калории, 0 g мазнини, 0 g наситени мазнини, 14 g въглехидрати, 0 g протеин и 3 mg натрий на порция. Също така съдържа 14g захар на порция. С малък размер на сервиране и налични пълнители, калориите се сумират бързо.

Бистро Храна

Бистрото на IKEA’s е отделно гише от ресторанта на IKEA. Той има по-малко меню и обикновено се намира близо до изхода, така че купувачите могат да вземат лека закуска на излизане. Бистрото е известно с достъпната си комбинация от хот-дог.

Най-хранителната опция

Веганите и вегетарианците ще се радват да разберат, че вегетарианските кюфтета на IKEA също се предлагат под формата на хот-дог. В сравнение с обикновеното хот-дог, вегетарианското куче е с по-ниско съдържание на мазнини, наситени мазнини, холестерол и натрий. Всяко вегетарианско хот-дог съдържа 231 калории, 7 g мазнини, 0 g наситени мазнини, 34 g въглехидрати, 8 g протеин и 495 mg натрий.

Най-малко хранителна опция

Друга американска класика в менюто на IKEA са единични филийки пица. Парчето пица със сирене е снизходителен избор с 400 калории, 15 g мазнини, 8 g наситени мазнини, 47 g въглехидрати, 17 g протеин и 950 mg натрий на порция.

Опции, специфични за диетата

IKEA предлага избор за веганска, вегетарианска и нисковъглехидратна диета, но може да подобри своите безглутенови елементи с ниско съдържание на FODMAP, диабет, ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на натрий.

Без глутен

Много елементи от менюто на ресторанта на IKEA, като хотдог и сандвичи, идват на хляб, съдържащ пшеница. За съжаление IKEA не предлага безглутенови алтернативи на тези храни. Има обаче няколко храни, подходящи за хора, които следват безглутенов начин на живот:

  • Мароканска леща със супа Хариса
  • Реколта салата с пиле
  • Редовна закуска
  • Чиле за пилешко кюфте

Ниско съдържание на въглехидрати

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати, като кето диетата, са нараснали по популярност. Докато IKEA няма елементи от менюто, които са обозначени с ниско съдържание на въглехидрати, последователите на диетата могат да намерят следните опции за съвместими:

  • Сърдечна пилешка супа с юфка
  • Салата с клин Айсберг
  • Бекон ленти
  • Бъркани яйца

Нисък FODMAP

Диетата с ниско съдържание на FODMAP е предназначена да определи точно храни, които предизвикват дискомфортни храносмилателни симптоми. Храните с високо съдържание на FODMAP са ограничени при тази диета. Обикновено това означава елиминиране на бобовите растения и някои плодове и зеленчуци. Насоките за диета с ниско съдържание на FODMAP затрудняват храненето навън, но следните елементи от менюто може да са поносими:

  • Домат със супа от кафяв ориз
  • Гарнитура салата
  • Хеш кафяви
  • Салатен бар

Подходящ за диабет

В зависимост от диетичните насоки, следните елементи от менюто с ниско съдържание на захар и ниско съдържание на натрий може да са подходящи за хора с диабет:

  • Пилешки кюфтета
  • Сандвич с пушена сьомга
  • Салатен бар
  • Био паста и сос

Нискомаслено

Когато се храните навън, трудно може да се намерят варианти с ниско съдържание на мазнини. Ето елементите от менюто в IKEA, които са най-ниските в общите мазнини и наситените мазнини:

  • Сърдечна пилешка супа с юфка
  • Реколта салата
  • Био паста и сос
  • Сандвич с пушена сьомга

Ниско съдържание на натрий

Храната, приготвена в ресторант, има много повече съдържание на натрий, отколкото ако е приготвена у дома. За да намалите приема на натрий, когато се храните в IKEA, потърсете следните елементи от менюто:

  • Сандвич с пушена сьомга
  • Салатен бар
  • Пиле Cordon Bleu
  • Гарнитура салата

Вегетариански

Тъй като вегетарианците консумират млечни и яйчни продукти, те имат повече възможности в IKEA, отколкото строги вегани. Ето само някои от вегетарианските опции в ресторант IKEA:

  • Гъба Bisque
  • Шведски палачинки
  • Веге топки
  • Вегетарианско обвиване с хумус

Веган

С въвеждането на вегетариански кюфтета и вегетариански хот-дог, IKEA се превърна в място, по-подходящо за вегани за хранене. Веганите обаче имат по-малко възможности от вегетарианците. Ако сте веган, опитайте тези елементи от менюто в IKEA:

  • Вегетарианско хотдог
  • Вегетариански кюфтета
  • Био паста с сос
  • Пържени картофки

Хранителни алергии и безопасност

Елементите от менюто на IKEA могат да съдържат следните алергени: мляко, риба, ядки, соя, яйце и пшеница. Съществуват алтернативи на месо на растителна основа за вегани и вегетарианци. IKEA също така планира в бъдеще да въведе безалкохолни продукти без млечни продукти, заедно със своя избор на сладолед.

Макар и да е невъзможно, хората с хранителни алергии може да се затруднят да намерят нещо апетитно в ресторант IKEA. Много храни, включително супите и салатите, се приготвят с млечни продукти. Това идва като неудобство за хора с алергии към мляко и не-млечни диети. По същия начин хората, които следват безглутенова диета, имат ограничени възможности в IKEA.

Въпреки това, храни, които не съдържат тези алергени, могат да бъдат изложени на тях при подготовката. Хората със строги хранителни алергии и хранителни ограничения трябва да са наясно с възможността за кръстосано замърсяване.

Дума от Verywell

Ресторантът IKEA е удобно място за хапване, когато изпълнявате поръчки и пазарувате в магазина за домашно обзавеждане. С няколко места за закупуване на храна, може да се окажете на закуска, докато сте в IKEA.

Тъй като ресторантът IKEA предлага бързо обслужване, не е изненада, че някои елементи от менюто са с високо съдържание на калории, мазнини, въглехидрати, натрий и захар. За да избегнете да изберете ястие, което не отговаря на вашите хранителни нужди, помислете за четене на менюто и хранителните факти преди време.

Когато се съмнявате, изберете ястия като Harvest Salad, сърдечна пилешка супа с юфка, вегетариански топки и сандвич с пушена сьомга. Като алтернатива можете да правите изключения при специални случаи, ако по-снизходителните елементи от менюто ви се открояват.