Знаете сцената в Bridesmaids, когато Ани, изиграна от Кристен Уиг, пристига в булчинския душ, който домакин е нейната приятелка Хелън, изиграна от Роуз Бърн? Ани спира до мястото и е посрещната от иконом с бели ръкавици, който й предлага розова лимонада. С неохота тя го приема и отпива, казвайки: "По дяволите, това е добре. Мамка му, това е прясно." Точно така се почувствах първия път, когато опитах вода от мръсен лимон.

вашето

Dirty Lemon съществува от 2015 г. и стана популярен по същия начин, както много уелнес тенденции правят тези дни, чрез Instagram. Бутилките отговарят на минималистичната хилядолетна естетика, а марката има повече от 100 000 последователи в Instagram. Винаги бях с впечатлението, че Dirty Lemon е просто нова версия на Master Cleanse, проблематично почистване на сок от старо училище, което включва само пиене на лимонова вода с лют червен пипер и кленов сироп - но няма връзка. И Dirty Lemon изобщо не е средство за почистване, заместване на храна или отслабване.

И така, какво е мръсен лимон? По същество това е изискана лимонадна напитка, добавена с някои здравословни съставки. Хората са в мръсния лимон по различни причини и, разбира се, много хора са привлечени от съставките и техните обещания за здраве. Има няколко различни вкуса, като: мръсен лимон женшен, който има женшен зелен чай за енергия; Мръсен лимонов въглен, който има активен въглен (повече за това по-късно); Мръсен лимонов колаген, който има малко колаген от риба; и съвсем наскоро, Мръсен лимон CBD, който съдържа канабидиол (CBD). Но всички те съдържат чист лимонов сок, розова хималайска морска сол (за електролити) и, разбира се, филтрирана вода.

„Напитките са формулирани така, че да се наслаждавате на тяхното ежедневие“, казва Зак Нормандин, основателят на Dirty Lemon. Всъщност те категорично са против почистване и хаштагът, който използват за популяризиране на напитките в Instagram, е #yestomore. „Подкрепяме умереността при всякакви екстремни промени в диетата или начина на живот“, казва той. Нормандин е бил вдъхновен да използва лимони, просто защото е чул, че те биха искали да ви поддържат хидратирани, да осигуряват витамин С и да помагат за храносмилането.

Един от най-популярните вкусове на Dirty Lemon е въгленът, който твърди, че „подобрява храносмилането, стимулира функцията на черния дроб и нежно почиства системата ви от примеси“, според уебсайта Dirty Lemon. Препоръчва се да го пиете след „най-тежкото хранене“, за да успокоите стомаха си и да подпомогнете храносмилането.

Но тези твърдения за въглен са нещо като разтежение. Активният въглен е популярна здравословна съставка в наши дни, въпреки че „няма абсолютно никаква полза за здравето от консумацията на активен въглен в зелени сокове или в каквато и да е друга храна“, каза Ким Ларсън, RDN и говорител на Академията по хранене и диететика пред Refinery29 през 2017 г. Консумирането на активен въглен може да повлияе на някои лекарства, които приемате, така че не трябва да го пиете в рамките на пет часа след приема на лекарството. Независимо от това, хората са привлечени от този вид опасна напитка, подобна на прочистване, защото вярват, че ще избави тялото им от токсини и какво ли още не.

Освен въглен, другите съставки в Dirty Lemon изглеждат доста безобидни, казва ми Къртни Дън, MS, RD, CDN, регистриран диетолог в Ню Йорк по имейл. Има безкрайно малки количества захар (общо 1 грам от лимоните), а мръсният лимонов колаген съдържа 4 грама протеин, което е допълнителен бонус за някои хора, които искат да увеличат приема на протеини. Подобно на други изискани здравни води, нямате нужда от специални добавки в мръсния лимон. В действителност Dirty Lemon всъщност е просто надценена бутилирана лимонена вода (шест бутилки е $ 45), която можете лесно да направите сами у дома.

Въпреки че лимоновата вода изглежда безобидна, трябва да помислите два пъти, преди да я размажете. Нека започнем с това, което причинява на вашите зъби. Лимонът е много по-кисел от плодовия сок, така че може да навреди на емайла, външната обвивка на зъбите ви, казва Лий Гауз, DDS, допълнителен клиничен професор в Нюйоркския университетски колеж по дентална медицина и зъболекар в Smile Design Manhattan. "Лимонената вода е просто чисто киселинен разтвор, така че ден след ден след ден, ако къпете зъбите си в кисел разтвор, това може да износва емайла", казва той. С течение на времето това увреждане може да доведе до болка и чувствителност. Д-р Гаузе предлага да гоните лимоновата вода с обикновена вода и да изчакате повече от 30 минути след като я изпиете, за да си измиете зъбите. След като лимоновата вода премине през устата ви и попадне в стомаха ви, киселината може също да предизвика симптоми на киселинен рефлукс. С други думи, лимонът е интензивен.

Добре, добре, мръсният лимон е добър за вас или лош за вас? За тези от нас, които се свързват с Ани от шаферките и не могат да се наситят с тръпчива лимонова вода, въпреки че искат да я мразят, чуваме ви. Водата с лимон има добър вкус, но само се уверете, че не е единственото нещо, което пиете. Твърде много от едно нещо никога не е чудесна идея, особено нещо толкова абразивно като лимона. И в края на деня, съставките в Dirty Lemon няма да променят живота ви, така че вероятно не си струва да похарчите $ 45 за калъф за нещо, което бихте могли да си купите от стойка за лимонада за дете за $ 1.