32 страници публикувани: 11 януари 2010 г.
Пиер Дюбоа
Университет в Тулуза 1 - Тулузско училище по икономика (TSE)
Итън А. Лигон
Калифорнийски университет, Бъркли; Фондация Джанини
Дата на писане: ноември 2009 г.
Резюме
Използвайки данни за индивидуалното потребление от фермерски домакинства във Филипините, ние изграждаме директен тест за споделяне на риска в домакинството. Противопоставяме ефикасните резултати, предвидени от унитарния модел на домакинството, с резултатите, които бихме могли да очакваме, ако консумацията на храна осигурява не само ползи, но и хранителни вещества, влияещи върху бъдещата производителност. Условията за ефективност, които характеризират разпределението на храна в домакинствата по унитарния модел, са нарушени, тъй като потреблението отговаря на шокови доходи. Ако производителността зависи от храненето, това обяснява някои, но не всички отговори, тъй като печалбите "изненади" имат някакъв ефект върху цената и състава на диетата.
Ключови думи: Хранене, споделяне на риска, в рамките на домакинството
Класификация по JEL: D12, O12
Пиер Дюбоа (автор на контакти)
Университет в Тулуза 1 - Тулузско училище по икономика (TSE) (имейл)
Място Анатол-Франция
Тулуза Седекс, F-31042
Франция
Итън А. Лигон
Калифорнийски университет, Бъркли (имейл)
207 Джанини зала # 3310
Бъркли, Калифорния 94720-3310
Съединени щати
Фондация Джанини
UC Дейвис
Дейвис, Калифорния 95616
Съединени щати
- Хранителни рискови фактори сред участниците, доставени от домовете и от събраните хранещи се Нужда от подобрение
- Пица и риск от остър миокарден инфаркт European Journal of Clinical Nutrition
- Хранене и диабет тип 1 - може ли диетата да намали риска
- Прогресивна хранителна информация за храненето - диетични балансьори за коне
- Сладки картофени палачинки Хранене Близнаци